想是那么想,可金锦儿说出来的东西,一向是好吃的,想来这青椒擂皮蛋,也差不了,大不了擂的时候,自己闭着眼就是。
厨房,李翠翠盯着烧好的青椒,切片的蒜瓣,还有放在杵臼中间完整的皮蛋,半天没敢下手,金锦儿叹了口气,道:“我来吧。”
快速杵好皮蛋,金锦儿额头出现一层薄汗,这玩意儿,合该叫金三郎来弄才是。好在李翠翠适时递过来一方小帕子,是金锦儿常用的那条,接过帕子,把额头擦干,顺带脸也擦了一遍,最后把手上擦干净,帕子往脏衣盆里一丢,完事儿。
晚上的菜还是挺丰富的,至少比只有一家子在的时候丰富,凉拌折耳根,木耳炒鸡蛋,辣椒擂皮蛋,农家小炒肉,竹笋老鸭汤,除了皮蛋不咋好看,其他的摆上桌,还是挺有面儿的。
金锦儿拈了一小块皮蛋清,连沾带裹的弄上来不少杵碎的青椒,一股凉意从口腔传到头顶,接踵而来的是属于青椒和蒜瓣的辛香,加上锅巴的脆,实在是让人从头爽到脚。
“吃啊,真挺好吃的。”金锦儿点点头道,虽然不是最爱的实心皮蛋,但是条件就摆在这儿,还能怎么滴,将就将就呗。
金三郎看着黏乎乎的皮蛋,着实没有食欲,可一看见金锦儿两颊鼓鼓,终究还是没忍住,尝试着加上锅巴,闭眼塞进嘴里。
咦?怎么这么凉?金三郎不理解,但是能在初夏感受到凉意,那也是极不容易的,嚼了几口,发现比单纯的擂青椒更好吃,当即加快了速度,生怕晚了就没了,要知道,煮一次饭,就那么一丢丢锅巴,分给五个人,可不就每人一小块么?