“不。”图戈摆摆手，“世间之事，凡想精通一道，且欲后世留名者，无不要经历诸多磨难，且天长日久也不能放弃，否则所有的功夫都是白做，再观察他一些日子。”

这一观察，便是整整半年，鼎食楼的人，已经渐渐淡忘，那个曾经在大厨房里洗过碗的小伙计，就连米记卤肉铺的米老板，也觉得十分地好奇，实在弄不明白，何涛到底去了哪里。

时间一天天过去，何涛遗忘了整个世界，整个世界也将他遗忘，很少有人懂得，只有甘于寂寞之人，才能脚踏实地地完成那些轰轰烈烈的大事业。

直到这一天，何涛站在灶台前，看着自己新做出来的菜发呆，那只是一碗面，一碗再普通不过的面，只有吃过它的人，才会明白其中的精华所在。

忽然，何涛发一声喊，捧起面碗就冲出院门，直奔图戈师傅的住处。

图戈师傅正站在院中的树下，看见他来，也没有什么意外的表情，甚至没有品尝他做的面，只淡淡扫了一眼，便抬步往屋里走去：“跟我来吧。”

何涛有些丈二和尚摸不着头脑，跟在图戈身后进了屋子，却见图戈师傅往正中墙壁前一站，冷着脸沉声喝道：“何涛听命！”

何涛惊了一跳，赶紧屈膝脆下，却听图师傅一字一句地道：“自今日起，你便是我图戈在这世上唯一的关门弟子，面对师尊，时刻要牢记一个

诚字，不可有任何隐瞒。”

“是，师尊。”

“从前师从何人？”

“谢南。”

“他教你什么？”

“厨技。”

“那么，从今日起，你须得将从前所学悉数忘记。”

“忘记？”涛儿一怔——自己辛苦学艺多年，才略有小成，怎么说忘记就能忘记？

“怎么？无法忘记？那你就站起来，从我这门里立即走出去！“

“不！徒儿会忘记，会努力忘记。”

“不是努力，是尽快！”

“是！师尊！”

“现在，我教你入门第一决窍。”图戈说完，踏前一步，紧紧地望着涛儿的双眼，“站在你面前的，是谁？”

“是——”涛儿茫然不解，“是师尊。”

“不。”图戈摇头，“是你。”

“是我？”

“对，是你。”图戈说完，抬手指指自己的头，自己的双手，自己的双腿，然后伸出舌头让涛儿瞧了瞧，最后将一只手，放在自己的胸口上。

“师傅的意思，是亲历亲为？”

“这只是一部分，回去好好想想，给你三天时间，不要做菜，也不要增尝菜，每天只喝清水，食米粥，想明白了，再来找我。”

涛儿似懂非懂，而且他感觉，自己自打跟着图戈师傅之后，就发生了许多奇怪的事，很多他都想不明白，而且感觉自己越来越糊涂。

他本来还想问什么，图戈师傅已然转过身，面壁而立，看样子是不想理会他了。

涛儿无可奈何，只得闷闷地走了出去，再次回到那个大杂院里，面对冰冷的锅台，开始回想。

他学着图戈师傅那样，抬起手从自己的头顶摸到脚，却也没想出个子丑寅卯来。

图戈师傅说，站在自己面前的，是我。

站在自己面前的，是我，那么站在图戈师傅面前的，又是谁呢？图戈师傅告诉自己这些话，仿佛含着无穷深奥的玄机与奥秘。

玄机？奥秘？涛儿觉得，心里有很多念头像闪电一般蹿来蹿去，他却一个都抓不住。

“啊。”苦思无计，他不由大叫一声，揪住自己的头发用力拉扯，狠狠捶着自己的额头，你为什么这么笨？笨得就是猜不透？

我

不笨，我一定可以做到，一定可以。

涛儿在院子里不停地团团乱转着，直到天空完全黑沉下去。

夜晚，繁星满天，涛儿一个人盘膝坐在树下，仰头看着空中的月轮，我是谁？我是谁？我是何涛？然何涛又是谁？为什么想做菜？因为喜欢，因为非常喜欢。

为什么会非常喜欢？

就是非常喜欢！

何涛忽然蹦了起来！

他觉得自己有一点想明白了，那就是，他和图戈师傅一样，都非常地喜欢做菜，因为喜欢，所以心甘情愿地付出，不会觉得累，不会觉得苦，不会觉得难以忍受。

因为喜欢，所以忘记了所有的一切。

唯有如此，才能做得出最好吃的菜！涛儿跳了起来——事情如此简单，却被他自己搞得复杂了，就是因为喜欢做菜，才去做菜。

是爱。

爱会创造奇迹！

爱做菜，所以可达到出神入化的最高境界！

涛儿几乎要手舞足蹈起来，再一次冲向院门，却见图戈师傅正站在门口，眸带浅笑地看着他。

“当你全心全意做一件事，全心全意爱一个人时，便是最幸福的时候。”

“师傅？”

“你已经得道了。”图戈师傅一步步走到他跟前，立定，“接下来要做的，只是积累，把你所感受到的一切，积存在心里，去除其中杂芫的一切，只保留最业绩的，提炼成精华，便是成功。”

“就这样简单吗？”

“对。”图戈师傅说完，忽然“哗”地一声脱掉外袍，腰间那一圈厨具立即显露在何涛的面前。

何涛惊诧地瞪大双眼，这还是他第一次看见传说中的“神器”，自然要瞧个仔细。

“世间并无传奇，所谓的传奇，不过是化腐朽为金玉。”

图戈说着，掌心一翻，掌中已然多了只鼎，也不见他如何动作，只是将那鼎举向空中，片刻递到何涛跟前：“你摸摸看。”

何涛伸手摸了摸，立即龊牙咧嘴：“烫，好烫。”

“看。”图戈师傅揭开盖子，何涛定睛细看，却见那鼎中盛着红色的液体，正咕嘟咕嘟冒着热气，其中浮着几片肉。

“去拿双筷子来，尝尝看。”