第七十四章 烧烤开业(2 / 2)

田园锦绣小农妻 小E 3371 字 6个月前

听程景桓提起铺子,林青柔才想到自己上次“大放厥词”。:“景桓放心就是了,我肯定是说到做到的。”真能给自己揽活,下次说话的时候一定得注意。

程景桓老向程掌柜,意思是林青柔这个时候怎么会出现在这里。:“少爷回来了,青柔今天是来试试咱们准备的那些东西的。”

“哦!那进去吧,别在外面杵着了。”说完自己先迈进了门,这个时候还不是饭点大厅里没什么人。程掌柜直接把林青柔给带去了后院,程景桓也跟着去了后院。

林青柔迈进后院,院子中间就有一个长长的烧烤架。真是佩服铁匠铺的师傅们,这么锻的时间就能做的这么好还这么快。这可都

是纯手工,没有什么机器。

林青柔围着烧烤架转了一圈,也没看出什么问题来。:“厨房里可有肉和菜,我想先串两串试一试。”林青柔想先看看烤架好不好使,不行的话让师傅们再改一改。

“有是有,不过就是没有那天的竹签。”竹签的话好解决,肉还得腌制一段时间。倒不如先把火给升起来,生火得一会。

“那程叔你简单的先削两个竹签,再把通子给叫过来帮我把肉给切了。我得先生火,也不知道这碳好不好用。”

程掌柜赶忙去叫程通,正好这会不怎么忙。大厨房的厨子们都闲散的坐着嗑瓜子,看到程掌柜过来了一个个赶忙站起来。

“你们该干嘛干嘛,不用管我。这段时间不忙,东家也是允许休息的。通子跑哪去了,通子快出来你师傅来了。”后厨的大师傅们,不可能一直站在灶台前面。

“来了来了,掌柜的我师傅在哪呢?”程通正帮着管事秤东西,这个时间就有不少的农户挑着菜来卖。程通每次都会过去帮忙,其他的大师傅还整天笑话他。

“走跟我走吧,你师傅在后院等你呢!”程掌柜赶忙带着程通去了后院,两个人走后大厨房也是议论纷纷。

“人家老子在这里就是好,有什么机会直接就是人家的了。”这个是李师傅,他总是看程通有些不顺眼。总觉得程通是靠着自己爹当上的大师傅,自己却没有什么真本事。

“李兄话可不能这么说,人家通子多勤奋。以前做学徒的时候,人家通子多勤快呀!现在当上大师傅后,也是很谦虚自己不忙的时候也会帮别人。”

“切…都是做戏这谁不会,看看人家这肯定是去学新菜式去了。”说完起身去了

旁边,就这么走了让人很是不舒服。

“爹我师傅是不是来弄烧烤来了,今天就开始弄了?”程通听到林青柔来了很是兴奋,他觉得师傅真是什么都会。

“爹师傅这里估计得需要人,我能不能留下来帮忙?”程掌柜奇怪的看了一眼程通,林青柔的那个还不知道会怎样。还不如留在大厨房里当大师傅,以后还能有出息。

“我儿怎么不想在大厨房里干了?是不是遇到什么困难了。要是有什么难事跟爹说一说,爹看能不能解决。”听到程通说不想在厨房呆了,程掌柜第一反应是自己儿子在厨房里受委屈了。

“爹我没受什么委屈,我就是觉得师傅会的东西太多了。我想趁着这次机会,我想跟着跟师傅好好学些东西。这样比我在大厨房里,学到的东西还多。”

听完程通的话,程掌柜觉得说的很有道理。孩子愿意上进,自己不能挡在他面前。他不得不承认,林青柔确实是懂的很多。

“好一会你跟你师傅说一声,看她愿不愿意。爹再跟东家提一提这件事,说不得东家能帮上点忙。”自己在程家干了这么多年,这几分薄面应该还是能有的。

“师傅来了,有啥活教给你徒弟的没?”程通走到后院的入口,就赶忙跟林青柔打招呼。他一向是个机灵的孩子,林青柔就欣赏他这样。

“叫你来肯定是有活让你干的,麻溜的去把肉给我切好。就切的跟上次你在我家吃的那种的大小。”程通他们过来的时候,林青柔的火才好好引燃。

程掌柜去旁边砍竹子,后院是给程景桓住的。当初收拾的时候种了一丛的竹子,当时程景桓还不喜欢。这下子可是派上用场,程掌柜砍了一颗竹子开始削竹签。