“什么,这能做糖?”沈庭的语气里充满着疑问。
“茵茵,这也是梦里那个人告诉你的吗?”李氏连忙蹲下身问道。
沈茵茵用力的点点头。
麦芽糖可以是个好东西,不仅能冲水喝,还能做糖葫芦。
这个
时代糖可是金贵东西,只有富裕人家才吃的起。
想到这茵茵仿佛看见了大把的银子在冲着她挥手。
“茵茵,你快点别傻笑了,快说这得怎么做。”
李氏焦急的声音一下子打断了茵茵的发财梦。
对啊,她只是听爷爷说过,却从来没做过。想了一会说道。
“娘,多给我找几个蒸屉和蒸屉布。
大嫂、三哥、四哥你们帮我把发了芽和没发芽的麦子分开。”
说完,茵茵发现身后的几人都没动。
“茵茵,你确定这能做成糖?”沈庭又问道。
“让她试试吧!这麦子也不能用了,万一真让她弄成了呢!”李氏劝道。
“行吧,咱家这几个蒸屉怕是不够用,我去顾家在借几个蒸屉,你也去周家借几个。”沈庭对着李氏说道。
半晌后,终于把麦子分完了,出去还没发芽的和已经烂了的麦子,差不多剩下两袋
子。
茵茵轻轻的将清洗过的麦芽铺在屉布上,又轻轻在蒸屉上盖上一层布,这样就做成一个简单的育苗盘。
弄完一部分,茵茵有些站不稳,回过头刚要喊沈四郎,被围在她身后的人吓了一跳。
“顾叔顾婶、周婶,你们怎么来了?”
“茵茵,这个真的可以做成糖吗?”小菊用怯懦懦的问道。
沈茵茵兴奋地拉着小菊蹲在地上摆弄着麦芽说道:“嗯,我也不敢保证,要是做成了,我请你吃糖可好?”
小菊高兴地点点头。
“好了,不过是小孩子的把戏;你们跟我进屋,有事跟你们商量。”李氏拉着周氏和赵氏的手进了里屋。
“这可是真的?那后山的甜菜子竟七文钱一斤?”周氏不可置信的问道。
村里人不知道那是药材,有人大着胆子摘几个吃发现没什么事,还有一点点甜滋滋的就取了名叫甜菜子。