如今正是清晨,酒楼还在准备运营,厨房还在进行准备工作。
“刘掌柜,这两位要卖土特产,您看看。”
刘掌柜连忙转头,露出一个笑脸来:“两位要卖点什么?”
杨暖儿顺势拿出各种豆制品,路程遥远,带来也不是不容易。
刘
掌柜看着眼前几种豆制品,眼睛里面是大大的疑惑,他做掌柜这么多年,可从来都没有看到过这些东西。
他很快镇定下来,一连问出几个问题:“请问二位,这些是什么东西?怎么个吃法?口感又如何?”
“白白嫩嫩的是豆腐,旁边这个是菜豆腐,另外一个则是豆芽,最后一小块一个小块的是腐乳,吃法多样,口说无凭,您可以让厨房的大厨试一下。”
“您这里的大厨那是顶厉害的人,我说法子他肯定能做的好吃。”
杨暖儿算是无形给人家戴了一个高帽子。
胡大厨老早就在好奇这几种食物,这会儿又听杨暖儿这样说,立马就拍着胸脯保证:“对,丫头,你只管说怎么做,我保准能做出来。”
杨暖儿连忙说出几种家常的做法,凉拌炒菜做汤,都涵盖齐全了。
胡大厨也没有闲着,手头一通忙活,红烧豆腐已经出锅,闻着香味并不觉得怎么,似乎和平时的那些菜闻起来也差不多。
刘掌柜心中暗暗叹息又耽误不少的时间,目光扫过杨暖儿期待的眼神,他拿起筷子,折腾两三下,夹起来一块放进嘴里。
几乎不用怎么咬,嫩乎乎的豆
腐已经破碎,随着豆腐上面的酱汁还有一些豆香味。
这时,小葱拌豆腐已经完成,刘掌柜这次没有敢小瞧这道菜,一口吃下,冰冰滑滑的感觉,别有一番滋味。
炒豆芽,也已经出锅,咬起来脆爽可口,豆味更重。
都是做酒楼的,经常和这些菜打交道,哪能不知道这些都是黄豆做的。
刘掌柜心中盘算一二,已经有了决定,如果价钱太高,还不如想办法自己做,要是价钱合适,就可以省去自己做的麻烦。
“丫头,你这些东西怎么卖的?”
杨暖儿笑眯了眼睛,报出价钱,又说明这些东西在不同时候的保质期。
一番商讨,也达成了合作条件,冬天先把每种产品都供着,夏天的时候,酒楼就不需要那些容易坏的豆制品了。
酒楼每两天派人去村子里拿货,杨暖儿得保证有新产品再出来,优先给酒楼供应,半个月后才能给其他的酒楼供应,价钱随产品不同随时商定。
两人签了文书,刘掌柜给了定金,月底的时候根据拿了多少货再结算剩下的银子。
走出酒楼,杨暖儿还没有来得及高兴,一个人就扑了过来:“神医,我可找到你了。”