柳欣鸢立刻摇了摇头,“这哪儿能啊?当然是有的。”
她看了掌柜一眼,“只不过,掌柜的,牛蛙这种东西和别的蛙类的确不好辨别,您若是想安稳的开下去,还希望只找我们这一家供货。”
掌柜倒是愣住了,不知该怎么回答这句话。
只找一家供货商供货,一般酒楼都不会选择这么做,因为万一这个供货商出点什么意外,或者闹点什么矛盾,那么这道菜的供应就彻底断了,不明智。
柳欣鸢自然知道他在顾虑什么,可是她也没有说什么。
牛蛙这种东西,虽说不是她先发现的,但是至少在这个世界里,是她先创作出干锅牛蛙这道菜的,所以她觉得她的要求非常合理。
“姑娘,这不是我不信任你,而是只要一家
供货商的确是为难,万一你有点什么事没来送,那今天不就得断吗。”掌柜道出自己的顾虑。
柳欣鸢深吸一口气,“掌柜,也不是我为难你,而是牛蛙这种东西也的确只有我认得,你说万一其他供货商送错货了,这错不还是我来担吗?”
不等掌柜表态,柳欣鸢继续说:“我得为所有来这吃东西的食客负责,也得为我今天的言行举止负责。”
掌柜有些说不出话来。
“我知道您其实也不容易,还有个东家压在头上,但是您相信我这供货我一日不断。”柳欣鸢承诺到。
想了想之后,她笑了一下,“而且呀,这干锅牛蛙只有咱们店里才有,他们去别的店都吃不到,今日若是说卖完没有了,那些没吃到的,明天不还是得再来?这客人不就多了。”
说完之后,掌柜猛一下拍了一下自己的头。
“还真是,你说我生意做了这么多些年,还没,你一个姑娘明事理,那好,就多谢姑娘你了。”
掌柜在听完她那句话之后,立刻确定下来,就只要她供货了。
他认为眼前这个小姑娘说的没错,东西只有他们家才有,今日没有,明日食客还得再来,就
算是第一日没有吃东西,可人流是在的,别的客人瞧见有这么多人,不也得来他店里。
想到这些之后,掌柜有些赞赏的看着柳欣鸢,心想这小姑娘若是经商,一定是个奇才。
只不过是个女儿家,爹娘让去经商的可能性倒是不大,毕竟经商是要抛头露面的,这样也容易没人娶。
越想越可惜,想到最后掌柜叹了口气,心想若是个男子,他也算是认识了一个贵人。
“掌柜,您怎么了?”柳欣鸢看着掌柜叹气,也是好奇。
掌柜知道这个年纪的姑娘大都想的多,如若是给了她这么个希望,又破灭了,倒也是对姑娘家不好,也就没有说。
“没什么姑娘,我先交付你十两定金吧,等明日牛蛙送来了,再一日一日结清,你觉得如何?”掌柜一边摸钱袋一边问。
柳欣鸢默默算了一下,觉着还是个挺划算的生意,点了点头。
“掌柜如此爽快,我自然也不会拒绝,您明日等着我来给您送牛蛙,最迟午后就到。”柳欣鸢结果银子之后,同掌柜约定了个时间。
掌柜点了点头,柳欣鸢装好银子之后,转身往外走,心想着得赶紧回家,先把这个事告诉她爹。