什么概念呢?那时候像烩面、拉面这些都是两块五到三块一碗,土豆粉他们也卖三块钱,一天一千多碗,净利润最起码在两千块钱以上。
可当时普通门店的店员月工资才三百。
沈云娇如果把土豆粉店开到大学城旁边,效果估计只会更好,因为现在市面上的烩面、拉面店还很少,黄焖鸡、擀面皮、热干面这种小吃店干脆就没有。
沈康在为自己店的新品、为自己拉回来的顾客而高兴,沈云娇却已经想到更赚钱的生意上去了,这就是差距。
连着三天的上新活动,对面好味来生意越来越惨
淡,惨于一中午可能一个顾客都不进。
人就是这种从众心理,大家都往某一个地方去,就不会有人非要对着干。
而且土豆粉这种单品的确吸引人。
等到三天活动结束之后,就算没有九折优惠,好运来也不至于再次流失大量顾客,因为同行几个人里,总有想吃土豆粉的人吧?
就算为了这一个人,大家也得一起去好运来呀。
两家店的菜品如出一辙,好运来还有土豆粉和鲜虾锅这两大特色新品,再加上门口那让人看一眼就谗得直流口水的吃播员,谁还往黎师傅那家店进呢。
好味来惨
淡,符妈心里不乐意,瞪着黎师傅吼,“你说让想办法给你弄些土豆粉回来,这也给你弄回来了,你咋还是做不成?”
黎师傅被骂得臭头,脸色也不好看。
他试着做了好多遍了,可是无论如何也做不出这种味道。