不过，李治却是个聪明的小屁孩，而且极擅察言观色。

李素流光一闪般的眼神被他捕捉到了，李素懒得跟他较真，他却跟李素较真了……

“李兄，治刚才所言不对吗？”

“殿下所言甚是，臣为殿下点赞！”

李素心不在焉地道。

李治嘴一撇：“李兄何以如此敷衍治？”

闻言，李素叹了口气，道：“好吧，我为殿下说说道理。”

“首先，喝粥是无法保证人的营养的，还要吃菜吃肉。”

“如今这般年景，吃菜吃肉自然是奢望，就不提了。”

“最重要的是，殿下仔细看过他们熬的粥了吗？”

李治懵懂摇头。

李素领着李治走到一口铁锅前，看着白色的米粥在锅中沸腾。

领到米粥的百姓走到规定的用餐区，或蹲或站，大口大口贪婪地喝着粥。

哪怕被刚出锅的粥烫得哇哇惨叫，仍迫不及待地把粥送进嘴里。

李治看得眼角直抽搐，心中泛起无比复杂的感触。

李素走到铁锅前，找伙夫要了一根筷子。

然后将筷子笔直地立于粥中，筷子飞快地倒下，随之消逝在翻腾冒着热气的米粥中。

看到此，李治大惑不解：“李兄这是……”

李

素叹了口气，缓缓道：“立箸于粥上，而箸不倒者，方可算真正不亏待百姓乡亲的粥。”

“现在殿下也看到了，因为米少水多，一锅粥几乎煮成了稀汤！”

“箸立而即倒，百姓们喝的这些东西，基本跟一碗清水没太大的区别……”

李治呆怔片刻，接着大怒，小脸迅速涨得通红：“好个晋州官府，竟敢克扣百姓的粮食。”

“本王找孙刺史理论去！”

李素眼疾手快一把拽住他：“殿下稍安勿躁，孙刺史的做法没错。”

“连你也这么说？”

“为何？”李治愤怒地瞪着他。

闻言，李素缓缓的走了几步：“殿下从小锦衣玉食，没亲手烹煮过食物。”

“煮饭，煮粥这种事是有讲究的，米多水少，煮出来的就是晶莹的饭粒，松软可口。”

“米少水多，煮出来的就是粥！”

“若是米再少一点，水再多一点，煮出来的当然就是一锅跟清汤差不多的东西。”

“眼前咱们看到的就是这种清汤寡水……可是，晋州官仓的粮食只够城外数千百姓十日之用。”

“这十日内，或许还有更多的难民百姓闻讯而来。”

“老实说，官仓这点粮食，支撑十日

都很艰难。”

“孙刺史这般做法，正是为了细水长流……”

说着，李素不由苦笑一声：“粮食只有这么多，煮粥时每多放一把米，或许百姓们将来就会少一顿饭。”

“孙刺史只能拼命的节省，再节省！”

“保证百姓不被饿死的同时，也无法做到让大家都吃饱，顶多只能做到给百姓的肚子垫个底的程度。”

“殿下，你能说孙刺史的做法错了吗？”

“换了是你，你该怎么做？”

听完，李治语滞，面红耳赤地朝李素行了一礼：“是治冲动了，治向李兄赔礼。”

看到此，李素连忙扶住他的手：“殿下勿多礼，这是很无奈的法子。”

“孙刺史没办法弄来粮食，既然无法开源，只好拼命节流了。”

“眼见晋州如此境况，遇到了就必须要担当，殿下明白我的意思吗？”

李治点头：“都是父皇的子民，没有见死不救的道理。”