“好的,大嫂。”安康和豆丫齐声喊道,脸上又恢复了些神采。
陈大壮一听有活干了,立刻跟着苏小扇进了灶房。
柜台旁,苏小扇请的两个店小二,一个账房先生,均坐在那朝外看着,不知道在想什么。
苏小扇这次估计对了。
那四个女人还没回来,已经有客人进来了,第一位客人穿着朴素,是个四十岁左右的中年男人,一进来就上
下打量起酒楼来。
最后发现真是酒楼后,有些失望的招招手,“店小二,给我整三个拿手菜,再来一壶酒。”
“好嘞,您稍等。”
店小二小跑着走到厨房门口,大声说到,“老板,三个拿手菜准备。”
“好嘞,一会就好。”苏小扇高兴的喊到。
陈大壮错愕的看向门口,一会收回视线,开始帮苏小扇加火。
“怎么样,大壮,来客人了吧,这做生意就是这样,得碰运气,我们碰对了,今天来一个人都是好的。”
“娘子最有判断力,不会估计错误。”陈大壮又添了把柴说。
“那是,你就等着吧,今天最少也得五个客人,所以,火烧的旺旺的,只等着客人来就好了。”
“行。”
陈大壮低下头不再说话,开始控制起火候来,苏小扇教过他的,什么时候用大火,什么时候用文火都是有讲究的。
两个人配合默契,不一会,三个菜就端上桌了。
两个素菜,一个荤菜。
炝炒藕片,红烧排骨,茄子炒肉。
炒完菜,苏小扇趴在灶房门口朝外看着,尤其是看着客人吃东西的脸色。
客人第一筷子夹的是藕片,只一口,那个客人便惊讶的抬起头来,第二口,直接拍
起桌子。
店小二颤颤巍巍的走过去,以为菜不好吃,还幽怨的看了苏小扇一眼,看到苏小扇在看他,立刻扭过头去,小心翼翼的问,“客官,这菜还行吗?”
“行,非常行,我还没吃过这么好吃的菜,真不错,多少钱,我先把账给你结了。”
店小二看了看苏小扇,苏小扇伸出五个手指头,意思是五个铜板就可以了,哪知店小二直接喊了五十个铜板。
客人摇了摇头,暗叹好东西就是贵,一边从口袋里掏钱,苏小扇赶紧吩咐另一个店小二,“快去,收人家五个铜板,多了的退回去,叫小六不要紧张,菜谱上都写着价格的。”
“好的,老板。”
“叫老板娘。”
“好的老板娘。”
陈大壮听到这嘴角扯了扯,不过这么一改,听着还挺顺耳的。
有了第一个客人,陆陆续续又来了好几个,偌大的酒楼一下子热闹起来。
整个房间都是扑鼻的香味。
看来,肖灿想要搞垄断还差点火候。
四个女人到店里的时候,一看来了这么多客人立刻傻眼了。
不是让他们不要来吗?
这些人是听不懂人话是怎么着?
还一个个吃的满嘴流油的?
苏小扇做的菜真的那么好吃?