第545章 挑剔评委(2 / 2)

炉火升起,伴随着袅袅白烟。

齐明心嗅觉比较灵敏,一下子就闻到了一股微弱的异味,这是怎么回事?

正常的柴火燃烧起来,就算烟有些呛人,也不至于会有这么个怪味呀?

她狐疑看着小厮,心生警惕,“你往柴火里加了什么?怎么气味这般古怪?”

青衣小厮浑身紧绷,脸上的表情是大写的紧张,可偏偏如此,还要装出一副若无其事的样子来。

“小的只是正常点火,没加什么东西,可能是

大厨你的调味料散发的气味吧。”

说完不等齐明心反驳,就立刻往下一个大厨那边生火了。

这行径举动,让齐明心警惕了起来,没有忙着立刻开始做菜。

她先把火给灭了,同时一一检查起举办方提供的锅铲瓢盆。

伸手往锅里一抹,使只见干净鲜亮的锅面颜色顿时变了变。

她擦过锅面的指尖,隐隐发黑!那黑色极为不起眼,若不仔细看,绝不会注意到这锅里有异样。

“嘶~”齐明心心情凝重得倒抽一口冷气。

到底是谁,居然在初赛时就这样暗算她?

“那个叫齐明心的厨子,怎么反而把火给灭了?”

方提葫面露不解之色的询问道。

其余两位张大厨与周大厨,等人见状保持了沉默,都没有再说什么。

齐明心往评委方向看了一眼,有心想为自己讨个公道……

不过,现在还是赶紧把第一道菜做好再说。

想要使阴招害她落选,她偏偏要一举成名给那个小人看!

齐明心撸起袖子干劲十足,准备好的鲜活虾处理好之后,在洗干净的盘内淋上秘制曲酒。

葱白切段,均匀整齐的摆在虾上面,扣上碗。

接下来的重点,

是弄调味汁。

豆腐如汁,齿油,独家提炼出来的味精,用香油调匀,即成了南卤。

随着醉虾和小食上桌,同时揭开碗,蘸着调好的汁和葱白一块吃就行了。

这新奇的做法引来百姓们的津津乐道。

“那小哥做的菜颇为新奇啊。”

“我还没见过呢,也不知哪家酒楼有得卖?”

“你这刚来的不知道吗?人家都说了,这是人家独自研发出的新菜,别家酒楼没得卖的。”

“看着好像很好吃的样子啊……”

不管

一边说着该如何吃,一边介绍这道菜的优点。

“这道菜精选上等活虾与秘制好酒,其肉质鲜美,口感一流,酒的香味和虾肉的鲜美相辅相成,回味悠长,香嫩爽口。”

方提葫尝了一口,不由得神情一怔!

张大厨和周大厨也跟着品尝,即使再挑剔的人,尝到这道菜,竟也挑不出什么刺儿来了。

方提葫又吃了好几只虾,颇觉回味,赞不绝口地点点头,“这道菜当真不错,初赛通过,你的厨艺进入决赛应该没什么问题。”

他评论齐明心,自认为说的公正公允。