还小的时候,别人问起自己怎么不回家,总是会大哭一场,现在的沈复深,已经足够平静地面对这种孤独而不堪的答案。
“真是不好意思啊沈复深,我没……”燕仪看到沈复深有些悲伤的眼神,心里很是难过。
“没关系,我习惯了。”沈复深不再眷恋戏台,转过头闷声不响地看着快卖完的石凉粉。
下午,白天的戏就算结束了,四个人一起回到了家中。
路上,他们买了好些食材,在夏节,是要做一顿从来没有感受过的大餐犒劳一下一家人了!
一想到晚上要做一顿像样的晚饭,燕仪就满心的欢喜,娘亲受了这么多年苦,总算换来了今天的甜。
燕仪手中的菜刀在案板上飞舞,不一会儿就将黑鱼片成了薄如蝉翼的鱼片,加一个鸡蛋清拌匀,倒上一些五香粉继续揉搓均匀。接着把姜切成细丝,葱也切成细丝,摆在一旁。
锅里的水滚开了,将鱼片放进去一烫,洁白的鱼片便卷了起来,再起锅将油烧热,倒入葱姜,等到略微煸炒出葱姜的香味。
将鱼片倒入锅中,略加翻炒,加醋、糖和水淀
粉勾芡,最后撒上葱花,一道醋溜鱼片就做好了,酸甜鲜香的味道在空气中弥散开来。
早上的豆浆还没吃完,剩下的豆浆刚好够四个人吃,石凉粉还余留一些边角料在大水缸里,燕仪略加思索,又想出了两道菜。
“沈复深,给我抱一个西瓜过来!”燕仪探出头叫院子里正在劈柴的沈复深。
“好嘞,你等会儿!”沈复深点头,马上跑去抱西瓜。
燕仪将豆浆用纱布细细地滤了一遍,加上红薯粉慢慢翻拌成团,再切成一小块一小块的正方体,沾上面粉,在烧热的油中煎炸熟透。
豆浆的清香和油的酥香在厨房里徘徊,每一块炸豆浆都冒着热气,金黄色的外皮似乎在诱惑着所有人来品尝。
沈复深抱来西瓜,燕仪让沈复深帮忙将西瓜切成四块,其中的一块再切分成小块,与石凉粉一起拌,加点糖水放在井水桶里冰着,等吃完饭再一人一碗。
饭锅里忽然冒出了香味,沈复深过去揭开锅一看,油光发亮的米粒,冒油的小排和熏肠,酸香的咸菜,青翠的小青菜。
燕仪拿着四个蛋过去,一个一个打在米饭上,盖上锅盖焖了一会儿,浇上调配好的酱汁,再焖一会儿,大功告成!
燕仪和沈复深端着菜走进小院子里——醋溜鱼片、炸豆浆、排骨焖饭、西瓜石凉粉。
今晚的晚饭,对于他们来说,已经是无比丰盛了,一家人正准备坐下吃饭,张氏却一扭一扭地走了过来。
“哎哟,我说谁家呢,饭做这么香,原来是你们呐。”张氏皮笑肉不笑地说道。
“嫂子,你怎么来了啊……”何氏看到张氏,就有些怕,怯怯地说道。
“怎么,我还不能来了吗?”张氏反问。
“婶婶,我们这破院子有什么好来的,婶婶那屋又大又敞亮!”燕仪一看
张氏贪婪地神情就气不打一处来。
“诶哟,仪儿,这些都是你做的吗?你也不拿点来本家给祖母祖父尝尝,你可真不讲道理。这按理说,再怎么好吃的东西,总得先孝敬长辈吧。”张氏看着燕仪鬼机灵的样子就是不爽,讥讽道。
燕仪正想回嘴,被何氏拉住。
张氏看着坐着的沈复深,装作惊讶的样子叫道:“好你个何芳,还带男人回家,你知不知道礼义廉耻?诶,还是个小哥,不是你带的,是燕仪带回家的?果然啊,你们还真是什么样的娘生出什么样的女儿,一个比一个大胆呢!”
“你再敢说一句试试!”沈复深听着张氏口无遮拦的讥讽,终于忍不住站了起来。
张氏看着沈复深阴沉的脸,年纪虽小,眼神却格外的吓人,有些害怕,一边说着:“真是晦气。”,一边走出院门外。
何氏看着沈复深,脸上藏不住的笑意,若是将仪儿交给这样的男子,自己倒也是放心了。
“快吃吧,不然菜都凉了!”燕仪心疼地看着已经凉去的菜,赶紧招呼大家一起吃饭,“哎呀,这个鱼片和饭本来要趁热才好吃!”
“都好吃。”沈复深轻轻地说。
燕仪愣了愣,羞涩地笑了。
“娘亲,我不吃鸡蛋,这个给你!”燕仪将饭上面的荷包蛋夹了两个给何氏,道:“最近也不知道怎么的,就突然不爱吃鸡蛋了。”
何氏看着燕仪,眼睛渐渐被泪水模糊。
燕仪这么懂事,自己却什么都帮不到她,这辈子真是太亏欠燕仪了。
燕仪一低头,突然看见自己的碗里多了一个鸡蛋,沈复深装作什么事都不知道的样子,继续扒着碗里的饭。
燕仪心领神会地一笑,夹了鱼片到沈复深的碗里,说道:“你要多吃点,身体才会完全好起来!真是的,不乖!”