第656章(2 / 2)

王建业微笑着点头,然后看向李师傅,“李师傅,你的任务是组建一个研发小组,专门解决外卖包装和菜品保温问题。

我相信以你的厨艺智慧,一定能找到办法。”

李师傅皱着眉头,但眼中的抗拒已经减弱了几分。

王建业知道,这位固执的老师傅虽然嘴上强硬,但只要是为了饭店好,最终都会全力以赴。

会议结束后,王建业独自留在空荡荡的会议室里。

夕阳的余晖透过百叶窗在地板上投下斑驳的影子。

他揉了揉太阳穴,心中既充满期待又隐隐担忧。

这次转型投入不小,如果失败……他摇摇头,将这个念头赶出脑海。

“必须成功。”

他低声对自己说,声音在安静的会议室里显得格外坚定。

接下来的日子里,王氏饭店开始了紧锣密鼓的转型准备。

小张带领的技术团队日夜赶工开发订餐系统,但一周后却遇到了瓶颈。

“王总,我们的服务器架构有问题。”

小张顶着两个黑眼圈汇报,“同时在线用户超过500人系统就会崩溃,而根据测算,高峰期可能会有2000人同时访问。”

王建业皱起眉头,手指在桌面上轻轻敲击。

突然,他想起大学同学张明现在是徐州知名的it企业家。

“安排车,我要去见个老朋友。”

他对助理说。

半小时后,王建业站在“明创科技”的前台。

这家位于徐州软件园的公司在夕阳下显得格外现代化,玻璃幕墙反射着金色的光芒。

他的老同学张明亲自出来迎接,两人二十年未见,却一见如故。

“老王!听说你的饭店做得很大啊!”张明热情地拍着他的肩膀。

“老张,这次是来求援的。”

王建业苦笑着说明来意。

在张明宽敞的办公室里,王建业详细解释了技术困境。

张明听完,拿起内线电话:“叫林工程师过来一下。”

几分钟后,一位三十出头的精瘦男子走了进来,戴着黑框眼镜,眼神锐利。

“林工,这是王氏饭店的王总,他们正在开发订餐平台……”张明简要介绍了情况。

林工程师听完,推了推眼镜:“问题出在数据库架构上。

传统的关系型数据库不适合高并发场景,应该改用nosql方案配合缓存机制。”

他迅速在白板上画出了架构图。

王建业虽然听不懂技术细节,但他看到了解决方案的希望。

“林工,能否请你做我们的技术顾问报酬不是问题。”

林工程师看向张明,后者笑着点头:“去吧,就当是帮老同学一个忙。”

就这样,技术难题迎刃而解。

回程的车上,王建业望着窗外闪过的城市灯火,心中一块大石落地。

但很快,他又想起李师傅那边的包装研发,眉头再次皱起。

第二天一早,王建业来到后厨的研发区。

李师傅和两名年轻厨师正围着一堆包装材料发愁,地上散落着各种失败的样品。

“还是不行!”李师傅气恼地将一个塑料盒摔在桌上,“这该死的盖子密封性是好,但蒸汽出不来,十分钟后地锅鸡就变水煮鸡了!”

王建业蹲下身,捡起一个被丢弃的样品仔细观察。

“李师傅,我们是不是可以从材料入手找一种既能保温又透气的特殊材料”

李师傅叹了口气:“王总,我们试了七八种材料了,都不理想。”

就在这时,年轻厨师小刘突然说:“我表哥在塑料厂工作,他们最近研发了一种新型食品级材料,据说有微孔结构……”

王建业眼前一亮:“马上联系他!”

三天后,一批新型包装材料送到了王氏饭店。

经过反复测试,这种材料完美解决了保温与透气的矛盾。

李师傅兴奋地像个孩子,亲自端着一盒刚“外卖”回来的地锅鸡跑到王建业办公室。

“王总,尝尝!出锅四十分钟了,口感还有八成!”他额头上的汗珠在阳光下闪闪发亮。

王建业夹起一块鸡肉放入口中,熟悉的香辣味道在舌尖绽放,肉质依然鲜嫩多汁。

他闭上眼睛,长长地舒了一口气。

“李师傅,你又一次创造了奇迹。”

他睁开眼,真诚地说。

李师傅不好意思地搓着手:“是大家的功劳。

特别是小刘,要不是他……”

“每个人都有功劳。”

王建业打断他,“告诉团队,这个月奖金翻倍!”

线上平台开发与包装问题相继解决,王建业本以为转型之路会变得平坦,但他低估了改变人们工作习惯的难度。

智能点餐系统上线第一天,就遭到了老员工们的集体抵触。

“这破机器根本不好用!”资深服务员刘姨气呼呼地站在王建业面前,手里拿着点餐平板,“我按了三次红烧狮子头,它都给我跳转到清蒸鲈鱼!”

王建业耐心地接过平板检查,发现是刘姨操作时手指碰到了屏幕边缘。

“刘姨,你看,要这样……”他示范着正确的操作方法。

刘姨却连连摇头:“我老了,学不会这些新玩意儿。

王总,还是让我用纸笔记单子吧,二十年都这么过来的……”

王建业看着这位从创业初期就跟随自己的老员工,心中一阵酸楚。

他知道刘姨不是故意抗拒,而是真的害怕改变。

他轻轻握住刘姨粗糙的双手:“刘姨,还记得二十年前我们刚开店时,你连计算器都不会用吗”

刘姨愣了一下,眼中闪过一丝回忆的光芒:“那时候……确实……”

“但你后来成了店里最优秀的服务员。”

王建业微笑着鼓励,“这次也一样,我相信你一定能学会。

我亲自教你,好不好”

刘姨的眼眶微微发红,终于点了点头。

接下来的三天,王建业每天抽出两小时,一对一地教刘姨使用智能系统。

从最基本的开机、登录,到复杂的套餐组合、特殊要求录入,他耐心地一遍遍示范。

其他老员工看到老板亲自教学,也纷纷加入学习行列。

周五的例会上,王建业宣布了一个惊喜:“为了庆祝刘姨成为智能点餐系统使用标兵,我们决定设立数字先锋奖,每月评选一位技术掌握最好的员工,奖金1000元!”