故而一听杜锦宁自报是关山长的弟子,门房便飞也似的进去禀报了。
绿茶里的咖啡碱含量可不少,陈氏和杜方菲等人又从不喝茶,她可不敢给她们喝,怕她们睡不着。
陈氏一看果然如此,这才放下心来。
杜锦宁却止住了他,道:“你提一壶刚烧过的开水过来。”
一竹篓的茶青,炒干之后就那么一捧干茶。
关乐和也望向杜锦宁。
杜锦宁接过壶子,先把壶盖打开,然后在每个杯子里倒了一点开水,烫了烫杯,将杯里的水倒掉,旋即将茶叶投入杯中,用一点热水润了润茶,这才将杯注至七分满,放到关乐和与关嘉泽面前,她自己也留了一杯。
杜锦宁和关嘉泽坐下,小厮便提着壶子上来,给各位上茶。
这茶虽是冬茶,但因为采的原料幼嫩齐整,制出来的茶还是挺漂亮的,翠绿的芽叶上披满了白毫,她用的是毛尖的制作手法,所以茶呈条索状,她看了看,也没什么茶梗,不用再进行筛选就是好茶。
杜锦宁笑道:“原先弟子就说过弟子从一个游方道士那里听过一个制茶方子,只是苦于没有新鲜茶叶,没法制出来取信于先生。正好昨日凑巧得知庄子后山上有三颗野茶树,便立刻邀了董叔一起上山,采了些鲜叶来,按着那方子制了茶,今日拿来给先生尝尝。”
“哦是吗”关乐和一挑眉,仔细地看了看陶罐里的茶叶。
关乐和做了多年的山长,他书院里有多少家境一般的学子都考取了功名,所以关家门房从来不以衣冠取人——谁知道眼前的穷小子下一届科考时不是秀才呢
这不是傻么好不容易不用上学了,得在家里歇一歇,杜锦宁还来请教学问,是该说她傻呢还是说她傻呢
这茶是杜锦宁拿来的,他才会有此一问,毕竟以杜锦宁的家境,还买不起如此好茶。
关嘉泽忍不住猛吸了一口气:“真香啊。”
一股比干茶更浓更清雅的香气在空气中弥漫开来。
现在能放松一下,她还不干,上赶子跑过来受虐,这不是傻是什么
“不是。”杜锦宁道,“我有别的事找山长。”
杜锦宁看看天色已黑了,今天是去不成关乐和那里了,便歇了心思,让大家关门睡觉。
不一会儿,关嘉泽就出来了,将她迎了进来,一面好奇地道:“你有什么事莫不是来请教学问的”
“坐吧。”关乐和指指椅子,自己在首位上坐了下来。
他讶然,问道:“这茶是哪儿来的”跟他喝过的好茶的香气不同,似乎更加好闻一些。
小厮看看关乐和,关乐和摆摆手,笑道:“听他的。”
“好茶!”叔侄两个异口同声地叫了起来。
见得两人无暇评价,忍不住又喝了两口,杜锦宁这才微笑着端起茶杯,不紧不慢地品了一口。
嗯,这茶放了一夜,比之昨日味道又好上一些。新制的茶,会有一股“火气”,需得放置一阵再喝,味道才会更醇香可口。
早上七点半出门,晚上九点半才到家,好累。撑着码了这一章,上章实在没精力捉虫了,明天吧。幸好这章写的都是我的老本行,信手拈来,不用查资料,要不就赶不出来了