“从你大哥那里揩来的吧”叶思绮觉得这小坏蛋真是坏透了,看到人家那里有好东西,就把它拿过来,他还真好意思。想想又觉得好笑,这行为,根本就是小孩子一个嘛
“是啊反正他那里有,不拿他的还拿谁的哦”振南嘿嘿贼笑起来,旋即问道:“对了,家里有没有蜡烛啊别等一下万事齐备,就欠蜡烛,那就太遗憾了。”
“没有”叶思绮没好气的白了他一眼,抢过他手中的牛肉跟蔬菜,走进厨房。对于他说会做牛排,她心里还是保留着几分怀疑的,一个不会做饭的小屁孩,懂得啥叫牛排不就瞎闹腾呗
“刚才忘了,我一会去买,你先把牛肉洗了,我教你怎么腌制。”振南边说着也边跟着进入厨房。
“胡椒粉我买回来了,你一会先将牛肉切成3厘米厚左右的肉块,用刀背轻轻拍打让肉松软。放一点盐和胡椒粉腌一会。然后将那些我买回来的蔬菜全都洗干净,其他的等我回来再处理吧”振南简单交代一了下,就往门口走去。
对于今晚的烛光晚餐,还真的确实是振南心血来潮的杰作。都说烛光会让人瞳孔扩张,是激起情愫的必杀技,再加上红酒的熏陶,希望一会她能把持得住,别让自己小小的童男湿身的好。振南一边意淫着,一边哼着小调,出了门。
回来的时候,叶思绮已经将全部东西都洗好放在厨房了,坐在大厅无聊的看着电视的她看到振南怀里抱着一对大红蜡烛回来,突然有种暴笑的冲动,这小坏蛋太能搞了。电视上人家烛光晚餐都是白色的蜡烛,古典的灯台,他居然搞回来一对大红蜡烛。“你不会告诉我,一会的烛光晚餐,你就点这两根大蜡烛吧”
“有什么不可以吗”振南笑了笑,用半开玩笑的口吻说,“在我小的时候,我看到人家结婚时,就点这蜡烛,我当时就想,等咱以后有钱了,也去买他几十根,插在地上,排成长龙,点着玩。嘿嘿,这不,反正都是蜡烛,能点着就行,是吧你要是实在不习惯,就当做是你结婚的时候点的龙凤蜡吧呵呵”
“去你的,狗嘴吐不出象牙”叶思绮脸颊没来由一红,嗔怪的白了他一眼,“东西都准备好了,就看我们的大厨神如何大展身手,表演一下你所谓的煎牛排吧”
“来,来,高手教你怎么制作黑胡椒牛排,下次不用我教,你自己也能弄来吃了。”说实在,振南能煎牛排,还真有点吹牛的嫌疑。一个不会烧菜的菜鸟级厨师,会煎牛排吗当然,振南所谓的高手来教你,其实就是站在一旁说,然后让叶思绮来掌握火候。光动嘴,不动手的角,玩的是纸上谈兵的勾当。
“肉腌制好了,可以开始烧热平底锅,放少量油。好了,把腌好的牛肉放进去锅里,将四面煎至焦黄,然后慢煎至全熟。对了,你喜欢七八熟还是八分熟或是全熟的”振南双手抱肩,站在叶思绮的身边笑着问。
“还是全熟吧我怕一会不熟,吃了会闹肚子那就麻烦了。”
“那好,嗯,等到牛排外皮变成板栗色时,就可以出锅了。然后接下来,就是最重要的步骤了,这是决定着整道菜的成败关键之所在调黑椒汁”振南说起来,那是头头是道,“用少许油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒,然后用小火煮一会加黑胡椒碎加牛肉汤,煮沸调味就行了,再加点番茄酱、一点香料沫。”
“嗯,最后再把土豆条炒熟,在锅里过一下那几棵青菜,对了,那根黄瓜也切一下片,在牛排上淋上黑椒汁,搭上这些东西就ok了。嗯,该教的我都教完了,接下来就看你的天份如何了”振南一脸前辈的模样,语重心长的说。
看到他那表情,叶思绮差点就笑出来了,还好发现自己正在煎牛排,赶紧收敛了自己笑容,纤手掩着自己的小嘴。
“好了,我去布置一下餐桌”振南说着走出厨房,找了两个花瓶,直接将红蜡烛插到花瓶中,权当烛台了。又将叶思绮房间中的收音机提了出来,插上插座,找了个音乐频道。振南有些后悔刚才回来的时候,忘了去买几盘录音带回来了,如果能找到那种比较浪漫的萨克斯风就最好了。
当叶思绮端着牛排走出厨房的时候,看到自己喜爱的花瓶居然被那小坏蛋拿去当烛台了,她真想用那花瓶狠狠的高他脑袋几下。“小坏蛋,你就不会拿其他东西去当烛台啊”
“哎哟,用一下而已嘛又不会坏掉,呵呵,别小气嘛来,来,我给你满上。在县城,这红酒可不多见哦”振南谄媚似的笑着,赶紧给她满上,可惜的是,家里没有高脚杯,这让振南很想痛恨的猛拍自己的脑袋。猪啊干嘛不把虎哥那里的高脚杯一块拿过来啊
看着平底杯中的红酒,还有餐桌上的红蜡,振南觉得这块烛光晚餐还真是太另类了,这份浪漫,怎么都觉得有点蹩脚啊
就在叶思绮嗔怪的看着他,想要说什么的时候,收音机里突然传来一首很经典的萨克斯名曲。“停绮组,你听,仔细听”振南说着跑向厨房,将里面的灯给关上,又将大厅的灯也熄了,只剩那升腾的烛焰,散着桔红的光芒。
在这温馨的烛光与优美的旋律下,叶思绮渐渐入迷了。
69年纪小罪名
直到两人想动手开始享用牛排的时候,振南才发现:,刀叉呢
万事俱备,只欠刀叉。振南再一次很想猛捶自己的脑袋,本来很好的一次烛光晚餐,现在被自己搞得支离破碎,全都变味了。
好吧咱就当中餐来吃了,用筷子总可以了吧
看着手里的筷子,又看看用筷子夹着牛排撕咬的吴振南,叶思绮忍了这么久,终于忍不住笑出来了,直到笑得趴在桌子上,捂着肚子,直不起腰来。
“还笑,再笑这牛排可就笑冷了,冷牛排可没那味道。”吴振南无奈的将她的注意力引回吃牛排上来。不过想想自己用筷子夹着这么地大块牛排,实在是有些搞笑。可是不用筷子,还用手抓不成难道要跑厨房里去拿大刀片子来片早知道,就不做这么大块的牛排,改做黑椒小牛排了。
叶思绮虽然觉得好笑,但心里头却有股暖暖的感觉,这是她的第一次在如此另类的浪漫气氛下享用烛光晚餐,第一次吃牛排,第一次品尝如此昂贵的红酒。让她重新尝到了被人宠的着感觉