“悠然哥，你也会干这个”

“呵呵，别忘了，我也是农村出来的，在老家蒸馒头、摊煎饼、扯面条，什么都得干啊。”李悠然笑了笑说道。

面团揉好，然后放入铝盆中醒发，晓莹拿过一张湿纱布覆盖其上。

李悠然开始制作第二个面团，从面袋中舀出面粉倒在案板上，加入酵母水、泡打粉、糖,拌合均匀，扒成火山坑状，动作有条不紊。孙晓莹往坑内加入温水,李悠然随即开始和面。

第二个面团制作好，依然放入铝盆中静置。等了一会儿，第一个面团也醒得差不多了。取出，搓成长条，用刀切成一个个的小剂子，擀皮，皮是标准的圆形，而且中间厚四周薄。

“悠然哥，你做得不比爷爷差呢。”

孙晓莹很是高兴，取过一旁调好的馅料，开始包包子。只见她纤纤玉手轻拈起一张包子皮儿，填上馅儿，手指灵活的上下翻飞，将皮儿对折封口，捏起褶花，就像变魔术似的，几秒钟，一个漂亮饱满的包子就出现在高粱杆蓖子上。

“真漂亮，晓莹妹子，你可真能干。”李悠然由衷赞叹道。

孙晓莹苍白的脸上泛起微微的红色，同时得意地皱了皱鼻子。

李悠然知道自己可做不出这么漂亮的包子，于是两人继续分工合作，随着时间的推移，一个个白胖秀气的小家伙纷纷诞生。

李悠然看着这些成果，心中若有所思，良久，他咬了咬牙，做出一个决定。

“晓莹，明天起由我来出摊。”

“啊。”孙晓莹的眼睛瞪得溜圆。

“悠然哥，你说什么你可是大学生啊，怎么能上街卖包子”

“大学生”李苦笑地反问道，“在这个伟大的时代，大学生数量超过路边的野草。我已经决定了，自己创业，就从这个开始”

李悠然像要表达什么，狠狠在面团上砸了两拳。

孙晓莹看着被揍瘪的面团，没有再说话，心中涌起一股自己也不知道是什么的复杂思绪。

第五章 首次出摊

五点半，天刚蒙蒙亮，李悠然从楼外车棚推出了老孙头儿留下的那辆三轮车，把轮胎打好气，装上煤气罐、气灶、铝锅、摆好包子的蒸笼、折叠凳以及一些杂件，上车，脚蹬住踏板，然后深吸了一口气，空气凉凉的，还带着露水的潮意。

“出发”李悠然蹬动踏板，车子发出咯吱咯吱的声音，向安华大街缓缓驶去。

孙晓莹把一条白色丝巾围在脖子上，双手套上套袖，默默跟在车后面，她紧抿双唇，不知道在想什么心事。

安华大街东面是个自发的小市场，这时已经有不少摊贩正在为一天的生计忙碌，马路两边热闹起来，打破了清晨的宁静。

李悠然把三轮车驶到一棵老杨树旁，这里是个无人的位置。

李悠然前后看了看，觉得地方还可以。

“就这里吧。”

孙晓莹点点头，开始卸车上的东西。

“呦，这不是晓莹姑娘吗”旁边一个粗粗的女声传过来。

孙晓莹抬头一看，不远处一个胖胖的中年大妈正在向她打招呼，脚下是摆着油菜、黄瓜、西红柿的菜摊。

“齐婶，你好。”孙晓莹冲齐婶点了点头。

“老孙头儿的事情我听说了，哎，好人不长命啊。晓莹你可要想开点儿。”齐婶满脸的怜悯着色。

“晓莹，有什么难处要你齐婶帮忙的，尽管说啊。可怜的孩子。”齐婶叹了口气。

孙晓莹摇了摇头。

“谢谢齐婶，我现在挺好的。”

齐婶转眼看向了身穿旧夹克，正在卸车的李悠然，上下仔细打量了一阵。

“这位是。。。。。。。”

“这是我哥哥。”孙晓莹坦然地说到。

李悠然转过身，冲齐婶笑笑，算打了个招呼。

齐婶眼神有些古怪，但也没有问更多，又和晓莹拉了几句家常，然后收拾自己的摊位去了。

李悠然支好煤气灶，架上铝锅，倒入凉水，然后把蒸笼一层层码到铝锅上。点火，蓝色的火苗在微风中颤动。

没多久，街上的行人开始多起来。小贩们打起精神，扯着嗓子大声吆喝起来。

“煎饼果子，正宗的煎饼果子。”

“鸡蛋灌饼，不香不要钱啊。”

“来来来，看看咱的黄金火烧，宫廷秘方啊。”

“肉夹馍，肉夹馍，吃一口想两口啊，吃两口想一天啊。”

南腔北调，此起彼伏，大街上喧嚣一片。

李悠然估计包子也蒸的差不多了，揭开蒸笼，一个个白白胖胖的小子显露出来。

包子卖相不错，给李悠然增加了一点信心。

等了一会，见没人关注这里。李悠然咬了咬牙，眼睛一闭。

“肉包子。。。肉包子，刚出锅的肉包子啊”声音有点沙哑，还带着生疏和古怪。

孙晓莹不由莞尔，眼睛弯成了小月牙。

李悠然不以为然地笑笑。清了清嗓子，又继续吆喝起来，这回自然了许多。

叫卖声产生了效果，很快一个打工仔摸样的年轻人来到包子摊前。

“包子啥子馅的”还是南方口音。

“猪肉白菜的，薄皮大馅，来几个”李悠然期盼地望着这第一个客户。

“好多钱一个”

“一块五，保证货真价实。”