但也无可奈何。但对吴茂来说，却是求之不得，
没人碍手碍脚，行事反而更方便。
吴记拉面馆内，吴茂楼上楼下跑，陪着笑脸和顾客们拉感情，浑然不似以前那副悠闲模样。这段时间以来，为了留住老顾客，真是使尽了浑身解数。
旁边包子铺的原料进货渠道调查至今仍然毫无头绪，看不出那个姓李的老板，年纪轻轻，行事却这般隐秘。不知道他是从哪里搞来的操蛋蔬菜，自己这边加了料的食品依然不是对手。
吴茂咬了咬牙，做出了决定。他走进拉面馆后院一个偏僻的房间，掏出手机拨通了一个号码。
“喂，是大哥啊。”电话里传来一个略微发尖的男人声音。
“是我，二弟，我上次跟你商量那事必须要办了。”
“大哥，你可是想好了”电话那边的声音显得有些犹豫。
“没办法，只有这招了。我只是有点担心，你和那姓王的监督员关系到底硬不硬，那家伙办事到底靠谱不”吴茂冷冷地说道。
“大哥，我和王哥倒是没问题，经常在一起喝酒，他这个人办事还是很果断的。就是搞这种事情嘛，人家担着风险，总要意思一下。”电话里的声音又压低了一些。
“没问题，回头你从我那张卡里看着取一笔就行了。另外，我已经调查过了，那家的老板普通人一个，没什么背景，就算出了什么事情也不要紧。还有，千万不要让姓王的知道我们的关系。”
电话那边的人叹了口气。
“好吧，大哥你既然已经决定了，我这就去办。你还要把替代品准备好，可别出漏子。”
“我知道，凭我的手艺，做几个一样的包子还不是小意思。二弟，辛苦你了。”吴茂说完挂断了电话。
吴茂抬头望向北方，眼中的目光愈发阴冷。
小子，是你自己不识相，千万可别怪我。官字两张口，说你有就有，你自求多福吧。
他收起手机，走进一楼的厨房，换上厨师服，洗了手，来到案板前，开始和面。
第三十二章 大检查
元宵节这天的上午，包子铺和往常一样营业，门前的长龙依旧。但是谁都不知道，在这看似平淡的日子里，一场暴风雨即将来临。
李悠然和顾薇薇去银行办手续，店里由齐婶主持，所有店员各就各位，在厨房、大厅、外卖处忙碌着。
十一点左右，石鼓巷路口拐进一辆白色的丰田卡罗拉，直接驶向包子铺，在店门口的路边逆向停下。
后车门打开，两个身穿制服，头戴大盖帽的男人一左一右走下车，径直向店门行来。走前面的男人大约三十岁，中等个头，长脸高颧骨，脸色有些泛黄，一双不大的眼睛闪烁着阴冷的目光。
后面是个二十几岁的年轻人，身材较为高大，面部轮廓分明，浓眉大眼，嘴唇紧闭，提着一个黑色公文包紧随其后。
两人在众多顾客的奇怪目光下推门走进包子铺大厅，赵翠花迎上前来，看到来人的衣着，很是有些吃惊。
“二位，您。。。这是。。。”赵翠花的话语显然不像往常那么利索。
长脸男人慢慢扫视了大厅一圈，然后对赵翠花说道：
“我们是这个区的卫生监督员，我叫王祥，他叫彭有杰，现在要对你们店进行卫生检查，请予以配合。你们店现在谁负责”
王祥的声音沉稳而冰冷。
大厅里原本的热闹气氛顿时凝固，变得紧张起来，老顾客们纷纷把目光集中到这两位不速之客身上。
齐婶闻讯从后面赶过来，看到大厅的情况，立刻有了一种不祥的预感，她多年的小贩经历，见到大盖帽心里总是有阴影的。
“这里由我负责，请问二位有什么事情”齐婶搓了搓手，硬着头皮走到王祥面前。
“带我去你们厨房，我们要检查。还有，把你们店所有人员的健康证都收上来。”王祥也不废话，直入主题。
“那，那好吧，请这边来。”齐婶只好给王祥带路，同时示意赵翠花去收健康证。
一行人都去了后厨，大厅里顿时议论纷纷，嗡嗡声响成一片。
方老爷子一身唐装，坐在门边的餐桌边，桌上的盘子中是吃剩下的两个包子，他放下豆浆杯，望着王祥的背影，皱了皱眉头，心中若有所思。
小张坐在旁边，关注着老爷子的表情，欲言又止。
包子铺后厨，王祥站在房间中央，观察着四周的环境，彭有杰则挨个仔细检查灶台、操作间、消毒柜等设施。齐婶在一边陪同，脸色复杂。
冯大牛、齐叔等店员都聚集在厨房玻璃隔断外面，忐忑不安地看着这两个监督员。
王祥的目光落到了两口大水缸上面，他微眯了一下眼睛，走上前伸手把盖子拿开。
“这是什么”王祥一边说一边凑近用鼻子闻了闻。
“装水的。”齐婶小声回答道。
“是饮用水吗”
“啊，是，这是我们专门进的山泉水。”
“山泉水”王祥的嘴角弯起，声音也带着讥讽：“有产地证明、检验报告和生产许可证吗”
“这。。。我们一直用这水，这水很干净的，你们可以检验。而且我们每天都换新的，顾客们反应都很好。”齐婶见被抓到了把柄，心中大急。
王祥摇摇头，示意彭有杰记录。彭有杰从公文包中拿出一张单子，在上面写了起来。
“把健康证都收上来了吗”王祥接着问。
“有，我们都有的。”赵翠花连忙把一摞卡片交到王祥手里。
王祥走出厨房，把健康证挨个对人查看，最后看到了楼梯拐角穿工作服的正在收拾东西的齐松。
“他的呢”王祥用手一指齐松。
齐婶赶紧走过来，陪着笑脸对王祥说道：
“那是我儿子，还是个学生呢，他不是店里的正式员工，放寒假临时来帮忙的。”