包装鱼饲料和特制水的销售,以及上门水质养护服务,积累到现在也已经是一个不小的数字了。
“行,方成,我看你小子挺有做奸商的潜质呢,比你哥也不差。”罗胖子笑着说道。
“胖子哥,有你这么夸人的吗。好歹我也上了这么长时间的培训班,产品包装的重要性早就知道了。对了,到时候灌水可不能在店里弄,人多眼杂容易出麻烦,还是得在包子铺弄好再拉过来就没事儿了。”李方成继续补充道。
养鱼营养水、水草专用液肥、花木救治药水,这样算下来,一种特制水将分别被派上三个不同的用场,也算是物尽其用了。
罗胖子想到这里,也不管别人是否在休假,拿出手机找到鱼饲料包装厂业务员的电话,拨打过去,和他商谈起液肥瓶子的事情。
李方成见罗胖子已经接手,于是不再打扰他,继续屋里的清洁工作。
这段时间工作较忙,没有和小孟联系,不知她那儿现在怎么样了呢李方成一边擦拭鱼缸一边想道。
第二百九十六章 凌宛如归来
第二百九十六章凌宛如归来
十一长假,悠然农庄包子铺这边也是一派繁忙,客流比平时增加了五成左右,外卖窗口、饭馆门口都排起了长长的队伍,其中不少人是拖家带口一起来用餐的。
饭馆大厅里临时增加了一些桌椅,把通道都占了一部分,但仍然不够用,为了防止过于拥挤造成事故,只好采取了门口排号的方式。即便因此被顾客们抱怨也是无可奈何的事情。
至于北面的老店,依旧是老年人的天地,这也是包子铺的传统,好在常客们都理解。
不过说老年人专用并不十分准确,因为实际上这里已经成为老头儿俱乐部,老太太们平时一般是不愿意掺和其间的。
为了缓解客流增多的压力,店长齐婶决定把包子铺的营业时间临时延长一个小时,让度假中的人们都能如愿以偿地享受到喜爱的食品。
这样店里员工们的工作自然更加辛苦,李悠然为此交代了财务室,十一黄金周给全体员工加特别奖金,管理人员每人两千块,普通员工一千。
经过这么长时间的发展,包子铺员工目前的收入已经远非当初可比。
高薪养廉,这个词并不仅仅局限于政府机构,李悠然就是这么认为的。要想让店员们保持工作的积极性和认真负责的态度,以及不利用手中职权去动什么歪脑筋,除了培养荣誉感、归属感外,相对丰厚的物质待遇也是必不可少的。
古人云:仓禀足而知礼
衣食足而知荣辱。这句话从古至今都是有效的。
包子铺的管理层,齐婶做为店长,目前平均每月总收入达到了九千元左右;顾薇薇、齐叔、冯大牛、赵翠花、李栓柱、郑岩等中层管理人员月收入也在六千至八千元不等,再往下的领班一级,有四五千元的样子,这里面包括李方成和虎子。
最基层的普通服务员,每月挣个两三千块也是毫无问题的。
当然,最高的还要属私房菜馆的两位大厨兼主管,基本上不会低于一万四、五。
另外,职员在上班期间提供免费工作餐,以及定期发放一些劳保用品,也是附带的福利。所以在包子铺工作的人员,只要平时不太大手大脚,每月还是可以攒下不少的积蓄。
空间四号地出产的一部分蘑菇,被冠以野生食用菌的名头加入到私房菜馆的食谱中,由于数量不是太多,目前只是不定期地出现在甲乙两级的酒席上,牛肝菌、羊肚菌、猴头菇等等这些高级山珍食材,经两位大厨的精心料理,其独特的饱含山野气息的鲜美滋味,带给了食客们莫大的惊喜。
李悠然并不想把蘑菇做为每桌必供的固定菜品,一来这样太束缚人,回到了原先的老路上,二来不定期出现的东西,会给顾客一种类似中奖的感觉,也增加了用餐时的乐趣。
至于原料成本记账,在参照市场上同类货品的基础上,增加百分之五十。
临近中午,李悠然站在包子铺二楼办公室的窗边,手中端着一杯茶,不时地轻呡一口,望着外面长长的队伍,以及维持秩序的工作人员,心中还颇有些成就感。
估计此时,全店的员工都忙得不可开交,只有他一个人在这里怡然自得地喝茶。
铃铃铃,手机铃声响起。
李悠然转回身,从办公桌面上拿起手机,摁下接听键。
“你好,哪位。”李悠然说道,眼睛依然望着外面的情景。
“然子同学,在哪里度假呢”一个甜美的女声从听筒中传来。
凌宛如,李悠然一下子就听了出来。只是奇怪怎么会在这个时间打电话来
“我们做小生意的,天生就是忙碌的命,哪儿有功夫休假呢。这会儿正在店里端盘子,为广大人民群众服务呢。”李悠然放下茶杯,笑着说道。
听筒中传来一阵咯咯的笑声,声音清脆悦耳,令人心情愉悦。
“然子同学,你倒是越来越会开玩笑了,一点儿也不像在学校的那会儿,像个。。。”
“像个榆木疙瘩,对不唉,人总是要长大的,你那会儿不也老是板着个当官的面孔,逼得我都要跳墙了。”李悠然叹口气,接过话茬。
“那还不是为你好,一点儿也不领情。对了,你那儿现在怎么样了,上次听你说包子铺要增加了很多新品种是不是”凌宛如继续问道。
“是啊,现在一共有七种馅料包子,麻辣凉面,外加上好的牛肉拉面。怎么样,够丰富吧哎,怎么不上企鹅聊国际长途可不便宜啊。”李悠然说着,突然感觉不对。
“咯咯咯,你还不知道吧,我现在就在天海的宿舍里给你打的电话。”凌宛如笑着揭开了谜底。
“啊,你回来了,这么快”李悠然突感一阵惊喜。
“是啊,计划变了,我们的学习提前结束,昨天上午就回来了。学校也在放假,都没有事情。对了,你什么时候有空,我想去瞧瞧你的鸣翠湖新居如何”凌宛如解释道。
“好啊,我随时都有空。那边现在正是最好的时节,芦苇都是白花花一大片。”听到凌宛如要来,他自是满口答应。
“嗯,我还想叫上苏瑶和方晓曼一块儿去。人多热闹一些,你不反对吧”