绿汁如油入水,却迅速的化开
然后又少量的放了些盐,之后齐枫迅速将刚才打进了十只蛋的蛋液分成两半,倒入这两只大海碗里,再次晃匀。
“烧水”齐枫随即说道,把剩下的水倒进了农家大锅里,看了看那铝的锅盖无奈的摇了下头,“这个盖子要是石榴木的就好了”只好把锅盖移到了一点儿
岳小雯见他又加了什么进去,是以前也没见过的,“刚才那绿sè叶子是什么汁儿”
齐枫哈哈一笑,“暂时保密,等做好了,看看好不好吃,我再告诉你,这毕竟可是我的首秀,嘿嘿”
“啊小枫哥,你做顿饭的讲究好多,水换了,锅也不用电的,现在连农家的锅盖也要换掉,嘿嘿,我可是等着你这碗羹了哦”岳小龃着他鬼手般的把一大碗蛋给弄的那么匀,真心的佩服了,可是对他挑厨具挑来挑去的很不感冒。
他家的后厨除了现代的锅灶,农家的也没拆去,人多时干脆就用农家大灶做大量的饭食,现在却正好用来蒸蛋羹。
火烧起来的也快,不多时,蒸气即升腾了上来
一股子淡淡地、却可透入肺腑不知名的清香味,从后厨一直飘到了前厅
现在诸事齐备,大伙儿都落了坐,等着齐枫这最后一道菜呢
齐家父母感叹儿子海外学习两年连做饭也学会了,能给父母做饭了,感动着呢
约翰、牛二两个却满脸的不信,就从来没见老大在厨房动过一手指头
琼还是个孩子,坐在齐母的身边儿,鼻子却已经调到了香味来的方向,对她这个在快餐环境、西餐环境里长大的少女来说,没有什么比一大桌子丰盛的美味更有诱惑力了,可是一,现在最大的诱惑却是飘来的香味
冰冰却早就准备好了勺子,准备吃一口男人做的羹,自己的男人,虽然见不得光,可是存在心里就成,什么时候也要给他做顿饭才好这个让自己寻到真已的男人。
四位临时加上来的大老板大有些受宠若惊的样子,在他们打听到这生态蛋不管怎么吃都不会减降效果的时候,他们下定决定一定要好好的品一品,吃出味道来
一只蛋就是一万
这还是齐神医亲自下厨做的菜
按说,这道菜没十万、二十万的是打不住台面了
“这香味,真没闻过啧啧”
看了下时间,大概十多分钟左右,齐枫打开了锅盖,小心的向一边儿滑开,不让盖子上的水气落下羹中
在之前岳小龃来,对厨师来说最没技术含量的鸡蛋羹马上就要出锅了
“哇这是哪里是蛋羹,分明是一块柔黄的玉”岳小龃着晶莹玉透的蛋羹一声轻叫
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第281章 天下一品
齐枫、岳小雯一人一盆把两大海碗晶莹碧透如玉,淡香无比的鸡蛋羹端到了两张大饭桌上
众人的目光和岳小雯最初的目光相同,见过上等黄玉的几乎以为自己看错了
“小枫,这个,这个能吃吗”冰冰吃过的、见过的最多,看到盆里的东西之后,第一印象是,这一定是搞错了。
不过,盆里的热气还在升腾着,那别样诱人的香还在直向鼻子里钻
说真的,齐枫也不确定
淡雅篇里共有九重不同的手法和做法,这是其中的一种水引导术,旨在把流质的物品充分均匀,按齐枫现代的理解方式,就是摇匀
只不过,彭老头儿太牛了,把仙术都用到了吃术上,这手法也不知地仙凡间的厨师能不能学的会
唉谁会想到把仙术控制法用到做饭上来了,再者,神仙不全是不食人间烟火的么,这倒好,还用了上,齐枫在用水引导术时,用了一丝仙力在手上,不然那蛋青和蛋黄重量不同,自然不可能随手摇着就摇散掉了。
“啊当然可以吃的,这是本大厨师回国后的第一道作品”齐枫后悔刚才为什么不先尝尝,要是不好吃还有得回旋余地,直接扔掉可是现在都端到了众人面前,只能硬着头皮继续了
当妈的可不会和儿子客气在场的算起来只有四位捐钱的算是客人,而叶彩霞看到四人早就直勾勾的看着刚端上来的蛋羹后,用很是真诚却又略带猩怜的眼神看着,之后说道,“四位大老板远来是客,您们请先尝尝。”
说着话,还亲自给客人用小勺儿一人给他们盛了一小碗儿
只见破开的蛋羹似胶非胶、似水非水的,柔滑至极,侧壁和上面看上去的一样,立体着看简直就像一块被破开的黄玉。不过,却要比黄玉软的多了
“真没想到鸡蛋羹还能做的这么好看”不说是发了句感慨,别人却深表赞同
这四个家伙早就盯着呢,有了刚才齐枫的保证,不要说这么香的羹汤。现在那一大盆就是猪食他们也会立妈吃下去
那么大一盆子。少说也是十个鸡蛋才能做出来,十来万呀
再说这根本不是钱的事儿,这蛋,有多少钱现在也买不来。咱这可是吃的第一口
还浊齐大夫亲自下厨做的,人家可是神医
手拿起勺儿小心翼翼的就着香气儿先闻了闻,之后才慢慢的送入口中
油滑的羹一入口,只感觉一股清香扑鼻而来,那是一种说不出的野花