王三才干脆不等她开口,便直接说道:“庄伯伯给的这块地盘很像是一条街,如果前面的客栈和快餐店成功的话,我们完全可以在之后改造一下,把这条街上的建筑整合,多增加一些不同种类的铺子”
“可是,我们没有人是裁缝啊。也没有人会打造武器”方世玉着急的打断,说到这里的时候,他想到了什么,不禁又补充道:“我不行,我最多只是见识过一点,可要让我当铁匠了,我连锤子都不知道该怎么使。”
“我知道,我也没说非得要我们的人开其他铺子吧”王三才反而笑道。
方世玉顿时就不解了:“那王大人是什么意思”
王三才哈哈的笑了两声,并没有直接说出自己的目的,而是引导道:“如果我们的快餐店做的成功的话。那是不是来的快餐店的人就越来越多了呢”
“越来越多不至于吧”方世玉不清楚王三才为什么要问自己这个问题。但还是按自己的理解说道:“这里虽然是去城北和更北面的唯一通道,但想要去北面的也就那么些人吧怎么会越来越多呢”
王三才不免又笑了:“这么说吧,我跟庄小姐的关系极好,我在一家客栈里吃了一份很好吃的菜。就算是我为了讨好庄小姐。我请她来这家客栈吃这份菜。这不就相当于多为客栈增加了一个客人吗”
方世玉有些明悟,但似乎还并没有抓到重点。
王三才继续引导下去:“如果我们的快餐店或者是客栈成功,那么。很多初次来的人下次说不定就带着他的兄弟,初次来的商人为了讨好住户,也会把主户带来这里,一传一,十传十,这不就多了吗”
方世玉这才回过神儿来,脸上露出了恍悟的表情。
王三才便继续说了下去:“到时候人越变越多,我们就可以根据不同的人群做出更加具体的分类,比如,商人要请主户,那我们就给商人提供一个更加好的饮食环境,普通人在大厅吃饭,他们就在包间,一来让他们吃的安静,二来也让他们有一个优越感。如果这项计划实施成功,那么,在以后,我们就可以设置贵宾卡,持有贵宾卡的人首先提供上好的包间,另外点菜也有折扣,但贵宾卡我们必须得控制在一定数量内,而且只卖给一些常来或者有点身份的人”
“嘿我明白了,这样我们又能多赚一笔钱”方世玉立马兴奋地一拍大腿。
王三才只是搬运那个世界的知识,并不像方世玉这么兴奋,心里平静的很:“然后,再次一点,我们还可以设置回扣卡,每在我们这里消费多少,下次再来的时候就提供给他们一些回扣,很多人都感觉这些回扣是占了铺里的便宜,我们抓住他们这个心理,就可以把他们栓在我们店里当然,前提是咱们的食物必须得好吃。”
顿了一下,王三才也说的兴起:“如果见效,我们还可以弄一个预付费的项目,打个比方,一次给我们一块上品元石,所有我们店里的饭菜都打九五折,一直到他预付的这一块上品元石用光,当然,我们还可以提供一些套餐服务,比如,一份番茄炒蛋五个铜板,一瓶红酒三个铜板,我们可以打包卖七个铜板,这样客人便可以节省一个金币,当然,到时候套餐内的食物,一定要选择一份好卖另一份卖不动的。”
“王大人你简直就是个天才”方世玉忍不住激动的大为叫好。
“行了,安静点。”王三才却并没有在意,甚至心里还略带惭愧,毕竟,这些可都是他借鉴来的。
可方世玉却感觉王三才这是低调,不过倒是很听话的闭上了嘴巴。
王三才酝酿了一下,干脆一点一点全盘托出:“到时候,我们还可以耍点小花样,比如,炸鸡腿我们不能叫它炸鸡腿,而叫它劲酥鸡腿,牛肉丸不能叫它牛肉丸,而叫劲爆爽口牛肉丸,烤肉不能叫它烤肉,而叫香酥椒盐里脊肉,炸麻雀我们索性不单卖,每两只给它起一个生死鸳鸯的文艺名,反正吧,起名的时候,你要让客人一眼就能看出食物的口感甚至是味道,如果需要,为了一种好卖的食物,我们还可以给它编一个动人的故事。总的来说,第一,你要让客人吃的开心满足,第二,你要让他们觉得普通的食物在咱们这里吃就是上了一个档次”
顿了一下,王三才没给任何人说话的机会,继续道:“当然,我说的这些只是理论,具体么到时候结合我们这里客人的情况,反正综合说来,就是想方设法的留住客人,给他们一个深刻的印象,一旦我们做大,做出名气,来我们这里的人就会变得越来越多。
到了那个时候,我们就可以整理出一条宽阔的街道,反正庄伯伯给你们的地盘很大,你们也住不了那么多的地方,到时候弄出一条像样的街,我们就在街道两旁建造各种商铺,而我们也正好借用名气来吸引一些铁匠、裁缝在我们商业街上开铺子,每个月向他们收取一定的租用费,他们也能借着我们名气带来的人流赚到更多的钱。”
王三才用力吸了一口气,总结道:“这就是商业街。反正这块地方有这么大的水流声也别想留住客人,我们只希望客人能记住这里,经常来这里就足够了而我们这里作为通往北面的唯一通道,正好有大量流动人员的资源。”未完待续。手机用户请到阅读。
第三百章 这个声音不寻常
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一番长长的话说下来,不禁让在场的众人目瞪口呆。
老半天,庄碧云才缓缓地回过神儿来,相比王三才之前的那一番初步计划,这个完全计划带来的震撼不知道多了多少倍,不由得让她喃喃道:“天呀,三才,你到底都是怎么想出来的这些点子呀”
她的疑问倒不如说是感叹,倒是这一句话,让方世玉大梦初醒,他仿佛还沉浸在王三才编织的美好未来之中,大为兴奋道:“王大人可真是天才,这样一来,我未来岂不是就要变成富翁了哈哈哈哈”
就只有方桐稍显冷静,怪笑了一声,给方世玉浇了一盆冷水:“别高兴的太早,大哥这些话只不过是一个计划,要知道,未来的事情,往往可不像你想象中的那么顺利。”
王三才也忍不住点头附和:“小桐说的不错,我说的这些可全都是在理想的情况下,要知道计划跟不上变化,在这中间的任何一个环节决策出了问题,那很可能全都完了。”
方世玉压根儿就什么都不懂,前一刻还沉浸在美梦里,下一刻就突然被两人联合浇了一头冷水,不禁错愕道:“那那就是说我成不了富翁了”
“我只是帮你出谋划策,给你定一个大格局罢了,到时怎么实施如何决策还是看你自己。你的未来是荣是损也全都在你身上。”王三才笑看着他:“反正吧,你也别想的太远了,我这个计划十年之内能实施出来已经很不错了,目前你还是先把重点放在客栈上,记得让李老伯好好教上一批人才是正事,如果不出意外的话,你们光学习的这个过程,再加上之后的磨合,恐怕至少也得半年的时间吧,这半年来。你若是还能盈利。就说明你已经成功了。”
说到这里,看见方世玉那一张苦瓜脸,王三才担心给他的压力太大,便又说道:“不过。你不用操心的事情也很多。咱们来时的路上我也告诉你了。庄伯伯答应在你们发展的阶段,以零利润的成本向你们提供所需的一切食物和材料,各项人工费也给你们免了。而且还会给你们免费提供一些必要的家具摆设,你们所要做的,就是用心经营好客栈。”
见方世玉脸色缓和了几分,