陈薇示意她坐下：“这不怪你，虽然我们对今后的生活要报有希望，但也要做好最坏的打算现在我们有了电，可谁就敢保证说，这水电站永远不出故障出了故障，又能不能修好所以我们要抓紧时间学多不依靠现代科技也能生活下去的本领当然，完全不依靠现代工具，陈老师自己也做不到这一点，只能说试着尽量少用现代工具，最起码，不能出现过于依赖现代工具一旦离开就生活不下去的地步”

王比安在下面一咧嘴：“妈呀，那我们不是要做原始人了”

王比安他妈――陈薇瞪了王比安一眼，这孩子听课时喜欢插话，可是以前在学校里的老毛病了，班主任没少为了这事给陈薇递小话，没想到在生化末世的第一次开班上课王比安又犯了这个毛病你看看人家黄琼，和王比安一样的年纪，就知道发言要举手

王比安也意识到自己犯了课堂纪律吐了吐舌头，陈薇不再理他，扭头请上了崔大妈：“同学们，崔大妈有多年自家孵鸡蛋鸭蛋的经验，咱们请她给大家说一说来，大家鼓掌”

孩子们下意识地鼓起掌来，还挺整齐的，生化末世降临不足一年，多年读书养成的习惯还没忘呢

崔大妈胡乱摆着手道：“不用鼓掌，不用鼓掌阿拉又不是什么领导讲话喽这孵蛋就这嘛回事儿，没啥了不得的，陈老师非要拖着我来说，我老婆子就说道说道”

崔大妈手里拿着只鸡蛋，小心地向孩子们亮了亮：“前段时间我们山庄唯一的大公鸡踩背咧，我想着这下孵鸡蛋就有门了”

黄琼又举了手：“崔大妈，什么叫大公鸡踩背啊”

不等崔大妈回答，王比安抢着道：“你好笨啊，连踩背都不知道，就是公鸡和母鸡在交配啦，我们家以前养过文鸟，两只小鸟就经常踩着背交配的，我查过网络，上面说踩过背后生出的蛋就是受jg卵，可以用来孵小鸟的”

很标准的答案，只不过，对着同年级的女生大叫大嚷什么交配啊受jg啊――王比安真是个缺心眼的孩子

果然黄琼红着脸蛋坐了下去，从始至终没看王比安一眼

崔大妈乐呵呵地道：“对，对，对，王比安说得对，到底是重点学校出来的，说得一道一道儿的”

崔大妈指着旁边一个大竹箩道：“那，这就是我收集的踩过背后的鸡蛋――就是啥受jg蛋来着，一直没舍得吃，就想找个机会孵小鸡”

崔大妈絮叨着：“其实这自己孵小鸡的活儿，我也很多年没做了，乡下有专门的养鸡场用机器孵蛋的，孵出的小鸡不但壮实，而且还能控制多出母鸡还是公鸡呢，可神了，自家要养鸡就去买几只就是了，都提前打过疫苗，不容易得病我这自己孵蛋的手艺，还是以前咱们国家还没搞那啥开放的时候和我妈学的”

“其实说起来也简单，就是拿几个灯泡来，就是老底子那种用灯丝的灯泡，不能用现在的节能灯，15瓦或者25瓦的都行然后把鸡蛋放在垫了棉花的泡沫箱子里，上面挂上亮着的灯泡，旁边插个温度计，温度大概也就35度到39度，这样孵上21天，小鸡就能出壳了”

草坪上的孩子们窃窃私语起来：“原来孵鸡蛋这样简单啊，开关一下灯泡就行了”

陈薇连连拍手道：“大家静一静，崔大妈说起来简单，可真孵起来可不容易，咱们现在手里的鸡蛋就这样多，如果孵坏了，那过年时有人可就要少吃几口鸡肉了大家要注意，这孵鸡蛋时，还要通风，得找个干燥通风的房间，因为鸡蛋也是要呼吸的，不然小鸡还没孵出来，先把它给闷死了而且大家一定要密切观察温度，无论是高了还是低了，都会影响小鸡的出壳，第一个星期孵化温度最好是385度，第二个星期是38度到37度，最后一星期是37度无论如何不能过40度，那样的话鸡蛋就烤坏了”

王比安又插了嘴：“那就变成煮鸡蛋了”而在他旁边，黄琼正拿着支笔认真记着陈薇讲的要点

陈薇也顾不上训王比安，又接着道：“除了时刻观察温度大家还要经常翻蛋，因为这样可以防止里面的小鸡粘蛋壳，每6小时要翻动一次，翻的时候手要稳，要快，不要来回晃动”这时，崔大妈在旁边配合地做了个翻蛋的示范动作让孩子们看样学样

林久原是高中生，原想着年纪比较大，学这种孵蛋什么的过家家的玩意儿没什么意思，还不如跟着裘高工多学点电气知识，但听着听着倒也生出兴趣起来，这也算是很实用的生存技能他想了想举起了手，在得到陈薇示意后才站起来，认真地道：“陈老师我们之所以学人工孵鸡蛋，就是为了防备今后现代化工具用不上时可以应急，可如果要用上灯泡的话还是太过于依赖现代化设施了，要知道，除了崖山，很多地方现在还不通电呢”

陈薇连连点头：“不错，不错，林久这主动开动脑筋值得表扬，大家想想看，除了用灯泡供暖，还有别的办法没有”

有孩子嚷嚷道：“可以用太阳光”

很快有人嘲笑道：“到了晚上怎么办啊”

“烧个火坑，就象北方人那样”

“切火的温度太高了，一不小心就把蛋烧熟了”

倒是郑佳彦，侧头想了半天后细声细气道：“咱们可以用热水袋啊，灌进测好温度的热水就行了，只不过要记得经常换热水”

王比安嚷嚷道：“郑佳彦这法子不错，唉可是我们还是需要温度计啊，这温度计也算是现代工具，如果以后没温度计了可怎么办温度计很容易打碎的，以前我家里有4只温度计，前前后后被我打碎了3只”

崔大妈在旁边道：“老底子前，我们村里的一些老人，不用温度计也能孵蛋，用手一摸就能估摸出温度是高了还是低了其实也没啥，就是熟能生巧