“到了这里，自然是庐山云雾茶，你们有吧”吴晨虽然也没来过，不过常年喝茶，对于各地的名茶还是有所了解的，出口就直奔主题。

“当然有了。”那领班微微一笑，云雾茶正是她们这一代的茗品，从汉代就传了下来，到了宋代更是列为贡茶，是国十大名茶之一。

“那就它了”大牙点了点头，对着领班说道，“菜牌就不用拿来了，就挑你们这里有什么特色的，给哥几个介绍介绍。”

第378章江州之夜三

靠山吃山、靠海吃海。九江位于江边，四周是湖泊跟名山，自然是以江货和山货出名，如武宁棍子鱼，又叫马头鱼，头大吻扁、唇厚对须，肉质坚实，肌间刺少，味道鲜美，红烧、辣烩都可，是武宁湖区一道特色菜。此外还有彭泽鲫等等也都是难得的江货。山货方面，却也有庐山鲜笋等，都是一等一的食材。

领班挑着给他们一一介绍了自家的招牌菜以及做法，听得几个人越的饥肠辘辘，最后点了“富贵金钱袋”、“九江龙舟鱼米之乡”、“荔茸桂鱼卷”和“沙头大头菜焖大头鱼”四个菜，以及鲜鱼汤，外加桂花茶饼、九江茶饼以及修水哨子等几品小吃，都是当地最有特色的菜品。

本来，美女领班还推荐了一个“醉翁鸡”，不过午几个人刚刚吃过三杯鸡，听说这醉翁鸡做法与其相似，就没有要。

领班刚走，马上就有服务员端上茶来。人未到，香气已经漂了过来，待到了眼前，众人见那茶叶芽肥毫显，条索秀丽，汤色清澈，叫人看着都喜欢。

“一雨百瀑匡庐水，一峰千态匡庐云”

吴晨端起茶杯，缓缓的送到嘴边，却并不就喝，而是闭上眼睛，摇头晃头的吸了一通，只觉得一股子香气，沁入心肺，不愧是庐山名品看起来这家茶楼还真下了血本，没有用普通茶叶糊弄自己。

其实，他确实不知道，九江因为靠近江南一带，生活习俗等大都有些化底蕴，跟南越省大为不同，如这满大街的茶楼，就是供游人品茶休憩之处，因为喝的人多了，自然也就有分高低等级，价格也大不相同。从某种意义上来说，这也是一个充分竞争的市场，所以很少有人会干以次充好这种事情，否则一旦传扬开来，可就很难立足了。

“茶是好茶，就是闻着就肚子饿”孔四也跟着夸了一嘴，不过这话说的怎么那么有点不对劲呢。

“先就点心吃吧。”

就这一会，他们要的点心一一端了上来，就着热茶，两相得宜。

“这是什么还挺不错的”大牙见其一笼小吃，看着有点像家乡的“肖米”，就夹了一个，感觉皮嫩馅香，很是爽口。

“这是修水哨子。”站在他后面的服务员见他们几人都不识得，就给他们介绍道。

“哨子形状也不大像啊，倒有点像是小寿桃。”大牙还没说完，见吴晨跟孔四下筷飞快，已经消灭了两个，赶紧也夹了一个，放到许婧的碗里。跟这两个吃货客气，回头只能吃蒸笼

“嗯，就叫哨子，不过这个哨字，是修水人根据方言生造的，字典却是没有。”服务员是个好脾气，进一步给他解释道。

相传夏禹时代，修水地区山洪瀑，农田、村庄被毁，作物颗粒无收，农民靠上山采野菜野果为生。后来大禹来到修水，组织群众治理好了水患。当地群众十分感谢大禹治水的功绩与恩德，可在那荒年灾月里又拿不出好东西来贡献。面对山高林密，有位老农就提出，大家上山搞点野味来为大禹送行，略表心意。于是大家商量好后，就一边派人上山挖野山芋，一边派人打野兽。把挖来的野山芋煮熟做成皮子，把野兽肉切作馅子，包成一种食品，外形上尖下圆，取名为哨子，上奉大禹。

“哎，我说你们能不能少吃点，后头还有大餐呢”大牙见他们两个直管埋头大吃，不有大为后悔，不该一直跟服务员说话。

许婧是女生，本来饭量就小，不似他们几个那么饿，稍微吃了一点，见正菜还没有上来，就走到窗口，欣赏起外面的美景来。

“咦，那是什么，挺漂亮的。”

一眼望出去，这湖竟大得像是没了边，只能依据灯火，大致判断出走势。许婧见不远处，一个灯光分外璀璨的阁楼，看起来似乎很是热闹。

服务员见问，顺着她的手势看了一眼，说道：“那就是浔阳楼”

“浔阳楼很出名么”还在桌子边上的大牙听到她们的对话，插嘴问道，要是黄鹤楼、岳阳楼这些他倒是知道，学课或者诗词里面有嘛，至于这浔阳楼，一点印象都没有。

吴晨正在喝茶清肠胃，刚吃了几个哨子，有点粘口呢，见大牙看着自己，呜呜两声，指了指孔四。

“得亏你还读过水浒呢宋公明配江州城还记得吧里面就有浔阳楼宋江题反诗。”孔四正经是北大考古专业的高材生，加之做了古玩这一行，对这些典故自然是知之甚熟。

“我去那小黑贼就是在这里，走上造反道路的呀”大牙一听还有这来头，水浒他是看了不少次，不过真心没去记得这些细节。

“不就是了都说你读书不细，你还不承认”吴晨一口清茶下肚，便接话说道，“不单是宋江老儿，白乐天的琵琶行也是在这里写下的，座泣下谁最多江州司马青衫湿。这不就是江州了么”

“切，看书就图个爽快，不是么话说大家都知道关云长千里走单骑，闯五关杀六将，那叫一个威风，但是又有几个人记得是那六关你能，你现在一一报上来”大牙有些不好意思，嘿嘿一笑，不过缴械投降，向来不是他的做派。

吴晨懒得理他，不过要不是许婧刚才这么一问，他还真的忘了又这么个地儿，看来等会吃晚饭，可以过去看看，就是不知道晚上有没有开放，便叫了个服务员过来询问。

服务员很有主人公意识，浔阳楼也算是她们这里的一个名胜古迹，见吴晨他们询问，当然是知无不言。

这浔阳楼晚上也是有开放的，而且配合着湖边的夜景，白天还要美上几分，如果有兴趣，可以进到里面去，一楼主要都是有关水浒人物跟故事的摆设、二楼忠义堂为当年宋江醉酒题诗处，以及介绍浔阳楼历史的书籍和地方名胜风光图片。三楼是回廊，主要陈列字画。四楼为茶室，也是赏景的最佳处，摆满了仿古桌椅，可以远眺庐山、近观长江，不过在晚上，就只能看夜景了。

“不过进去是要买门票的，也不贵，一人二十元，对你们来说应该没有问题。”边上一个姑娘插嘴说道。“如果不想进去呢，外面也挺有意思的，一边可以沿江而走，靠着这边的是大广场，有艺表演，还有古玩市场。”

听到这里还有古玩市场，吴晨跟孔四都是两眼一亮，这敢情好啊，两不误么

想来这江州作为南北通衢，上接江南，下联两越，东西更是长江直流，本来就是个化交互的连接点，历史物自然是不少。再加上紧挨着鄱阳湖，跟南昌、景德镇正好隔湖相望，形成一个三角形，自来就是互通有无，特别是瓷器一类。

这么一想，两人的兴致都是挺高的，大牙跟许婧虽然对古玩没有那么在意，但是本来就是要出来逛逛的，这种地方怎能不去

说话间，饭菜就都上来了，端得是美味可口吃得异常尽兴，回头一结账