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北宋小厨师 南希北庆 6677 字 2019-04-28

“不错,不错。”

那官人进到包厢,环顾四周,目光中夹带着几许赞扬。

一直跟着那大官人身后的四个汉子,两人站在门外,两人站在那官人身后。

等到那官人落座后,女酒保先是替他倒了一杯茶,然后又叫来一位酒保,为他办理了一张黄金会员卡。

那大官人接过黄金会员卡来,把玩一阵后,叹道:“如此一张小小铜片,为何直到如今才有人想出来。”

女酒保拿出菜单递了过去,道:“客官,这是小店的菜单----。”

话还未说完,那大官人纸扇一扬,淡淡道:“就把这菜单上面的菜,每样给我来一份吧。”

“啊”

女酒保微微一愣,道:“客官,这上面可有十多道菜,其中还包括了鸳鸯锅,您确定每样都要一份”

“不错。哦,还给我来一壶绝世无双。”

那女酒保一愣,原想告诉他这绝世无双还不对外出售,但见这大官人身着华丽,出手豪气,心想还是去问问李师傅,免得把他给得罪了。

厨房里,李奇一听到那女酒保的话,吃惊道:“你没有听错吧,那客人真的说每样都要一份。”

女酒保肯定道:“嗯,我问了他两遍,不会弄错的,他还说要一壶绝世无双。”

就在这时,吴福荣突然走进来。

李奇见吴福荣来了,忙道:“吴大叔,你来的正好,方才你见到上天上rénjin那位客人了么”

吴福荣点点头,道:“老朽正是为此事来的,李奇,那位客人,我看非同小可,咱们得小心应付。”

“我知道。”

“你知道”

李奇没好气的点了下头,然后把女酒保的话又给吴福荣说了一遍。

吴福荣听了,也是满脸惊讶之sè。

李奇面sè严峻道:“吴大叔,你说这人会不会是蔡敏德派来的”

“这是为何”

“很简单,这不明摆着想要活脱脱的把我给累死吗。”

吴福荣一听,倒抽一口冷气,道:“有这个可能。”

李奇终于忍不住了,哈哈一笑,道:“若真是这样,那我累死也值了,不过在累死之前,那蔡敏德也应该破产了。”

“你呀你,又拿老朽说笑了。”

吴福荣一愣,登时明白过来,老脸一红,瞪了李奇一眼,又问道:“那你打算如何做”

“炒菜呗。”

李奇微微一笑,又朝着那女酒保道:“你去拿壶天下无双送上去,就说免费送的,这个大客户,我们一定得留下来。”

吩咐完后,李奇转过身来,见吴小六他们都楞在那里,面sè一沉,怒道:“你们几个还站这里干什么是不是都不想干了,没听见那客人说的么,还不快去准备材料,若是你们刻苦一点,老子用得着这么辛苦吗,收徒弟,收徒弟,老子收的这是哪门子的徒弟,一点忙都帮不上。”

三个爱徒被李奇训的是毫无脾气,一天下来也已经习惯了,拉拢这脑袋,低着头准备起来。

一口气做十多道菜,听上去虽然很多,但是李奇要做的其实也没有很多,因为准备材料,以及洗、切等一些琐碎的都交给吴小六他们做,他自己只是负责炒、煮、以及调配。

至于鸳鸯锅,郑火夫一个人完全可以搞的定,因为最难的火锅底料,李奇早已调配好了。

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第九十七章大豪客二

菜还未上,酒倒是先端了上去。

那大官人好奇的瞧了瞧那木壶,朝着女酒保问道:“既然这绝世无双是贵店最好的酒,为何要用这木壶来盛”

“哦,这是为了避免绝世无双在短时间内,味道上不会发生太大的改变。”女酒保如实道,这些都是李奇教她们的。

“哦这是为何”

“这点我也不知道。”

那大官人微微一愣,问道:“那这是你们掌柜告诉你们的,还是你们的大厨说的”

“这是李师傅说的。”

“有趣,有趣。”

那大官人摆动了下纸扇,他身旁的那个随从立刻上前为他倒了一杯天下无双。

瞧着杯中那晶莹剔透的粉红sè液体,那大官人眼中闪过一抹惊喜之sè,点头道:“果然够特别。”

说着,便端起酒杯,闻了闻,然后浅饮一口,立刻陶醉的闭上双眼,片刻,忽然眼一睁,夸赞道:“好酒。好酒。难怪那么多人对这酒赞赏有加,果真了得,没有令我失望,很好,很好。”说着又朝着女酒保道:“听闻这绝世无双只是天下无双其中的一种酒,不知另外还有多少种”

“除了绝世无双,我们天下无双还有七种酒,其中有青柰酒、金梨酒。”

“那好,每一种酒,都给我来一壶。”

女酒保似乎也已经习惯了这官人的点菜方式,也没有多问,应了一声,便转身出去了。

不一会,女酒保便端着其余七种天下无双进来了。七个瓷质酒壶,形状都是一样,唯一不同的就是颜sè。

七种酒的颜sè也是各不相同,橙、青、绿、紫。

仅仅是看上去,便已是赏心悦目。

话说回来,这番景sè就连李奇自己都没有看到过。

那大官人见了,眼中满是惊喜,迫不及待的端起酒杯尝了起来,待一一品尝后,又是赞道:“天下无双,果真是酒如其名。”说着又朝着那女酒保问道:“这天下无双尝起来似乎是由各种果子酿造的,但是为何会比其它的果酒更加香醇可口,而且看上去,也要好看的多”

女酒保歉意道:“不好意思,这点我们也不是很清楚。”

那大官人一愣,便也反应了过来,此等秘方,怎会告知这些下人,稍稍点头,哦了一声,也没有多问,但是脸上还是有些失望。

过了一会,菜也上来了,首先第一道菜,当然是醉仙居的招牌菜,鸳鸯锅。

那官人似乎对那铁锅非常感兴趣,一个劲的赞这铁锅的设计巧妙,尝过之后,更是赞不绝口,但他也没有多吃,因为接下来还有十余多道菜,等着他去品尝。

接下来的是,就是后世名扬国内外的麻婆豆腐。

那大官人一听这名字,就感到十分诧异,道:“为何这菜要叫麻婆豆腐”

“我听李厨师曾说过,这道菜乃是他们家乡一个叫麻婆的人所创,所以李厨师便给它取名为麻婆豆腐,其特sè在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”

“原来如此。”

那大官人点点头,夹了一块豆腐放入嘴中,细细品尝一番后,赞道:“八字言,一字