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北宋小厨师 南希北庆 6830 字 2019-04-28

李奇无辜道:“我没有说不剁啊。而且你也没有受伤,所以还不能算我输,唉,其实我是怕你承受不了,所以想换一根猪骨头试试,那样比较快些,若是你还行的话,那咱们就继续,估计用上几百遍剁狗十八刀,这骨头也就差不多了。”

“几百遍你小子有种再说一遍。”

马桥气的嘴皮子直哆嗦。

李奇见那马桥已经到了快要爆发的状态了,心有余悸的退了一步,指着那两斤jg肉,道:“呃既然你不愿意的话,这样吧,咱们还是老规矩比过,你们只要把那jg肉剁成肉燥子,就算我输。”

“师妹。”

马桥一听这话,脸都变绿了,朝着鲁美美摇了摇头,他如今连腰都直不起了,而且只要稍稍一用力,腹部就传来阵阵生疼,这要是再继续剁的话,恐怕不死也得残废。

鲁美美自然懂得马桥的意思,朝着李奇冷声道:“还望李师傅莫要把我们当做三岁的小孩。”

co是你们自己找上门的好不。

李奇笑道:“这就难办了,马兄又不愿再让我剁,你们又不愿意剁那你说该怎么办吧”

鲁美美沉吟了一会,道:“只要你也露一手,若是我们做不到的,就算你赢,不然你这第二厨就是欺世盗名之辈。”

“哇欺世盗名,用不用说的这么严重啊,我只是一个厨子而已。”李奇很是“害怕”道。

话音刚落,后面突然想起一个声音,“不错。你这第二厨也该露上一手,让我们瞧瞧了,不然,你也对不起蔡太师赠予你的那块匾额。”

李奇转头一看,见是那大官人和左伯清,惊喜道:“大官人,左大哥,你们什么时候来的”

左伯清眼含笑意的望着他,道:“我们也就是刚来一会。”

李奇知道瞒不过左伯清,讪讪一笑,道:“倒是让左大哥见笑了。”

那大官人轻哼了一声,道:“你这第二厨就这点本事么别说他们不服了,就连我这个客人都看不下去了。”

ri。你们到底是站在那边的啊。

李奇心里暗自鄙视这大官人。

“不错,李师傅,露一手让我们看看啊。”

“对啊看来今天不露点真本事,他们还真当我是只纸老虎。

李奇皱眉,微一沉吟,眼中一亮,道:“好,既然大家都兴致这么高,那在下就在大家面前献丑一回了。”

“好。”

“李师傅,你准备做什么菜”

李奇笑道:“在武学中,有以柔克刚一说,既然鲁娘子以刚猛为题,那我就以柔对之吧。”

马桥一听“武学”二字,眼中jg芒一闪,道:“你学过武”

李奇摇摇头道:“没有。但是这武艺和厨艺也有些地方是想通的。”

“你小子废话少说,快点吧。”那大官人似乎等的有些不耐烦了,皱着眉头笑骂道。

汗这人真是一点礼貌都没有。

李奇讪讪一笑,朝着吴小六道:“六子,你去弄些最好的面粉来,还有,拿个火炉出来,我今ri就趁着这个机会,免费为大家做一道简单的菜肴,算是报答各位对小店的支持。”

众人一听,纷纷叫好,心里都十分期待。

第一百四十七章三千面丝

一张长桌置于大厅正中间,上面摆放着一盆温水,一袋面粉,还有一些炊具。

但见李奇站在桌前,衣袖向上撸起,一个马步扎的虎虎生威,双手晃晃向上抬起,正是那太极拳的预备式。

看得众人是一愣一愣的。

李奇又耍了几招太极拳,余光瞥了眼众人,见人人脸上都是惊讶之sè,心想这胃口吊的也差不多了,立刻一个收势,沉声喝道:“水。”

“李哥,水来了。”

吴小六急忙端着一盆冒着热气的水走了过来。

李奇点点头,然后将手放进去洗了洗。

众人见李奇玩了这么多花俏的动作,只是为了洗手,登时晕倒一片人。

那马桥都哈哈大笑起来,道:“你这第二厨好生麻烦,不就是洗手么,还玩这么多花样。”

“不错,你小子别在故弄玄虚了,我们都等着了。”那大官人也是哭笑不得。

你们懂个啊,没看过少林足球么。

李奇暗自鄙视这两人,但是他也没有再继续耍太极了开始老老实实的和面了,取了四斤面粉,加入水、盐少许,打成麦穗状再搋进适量水搋至光滑。

众人见李奇做的都是一些平淡无奇的玩意,不禁都感到有些失望。

那马桥更是一脸不屑的笑容,心里已经在开始思考等下嘲笑李奇台词了。

“伯清,你知道他要做的是甚菜么”那大官人一脸好奇道。

左伯清摇摇头道:“小人不知。不过小人以为李师傅一定不会让主人失望的。”他如今对李奇做的每道菜都是非常感兴趣。

那大官人微微一笑,不再言语。

面和好后,李奇将面团放在一旁醒了一会,然后让吴小六弄了半锅子油后,置于火炉上。

众人见了,还以为李奇会将面团就这样扔到油锅里。

哪知道李奇拿起面团抓面两头,均匀用力。拉伸,上下抖动。交叉换位,反复交叉。成麻花状,然后在长条上桌,两手按条。左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,条不粘连。

一扣,成双。

二扣,递增成四。

三扣

四扣

五扣

眼见那面条越变越细。

当到第十扣的时候,众人已经屏住呼吸了。全场是一片寂静,深怕一个打个哈欠,那近如发丝的面丝就会断掉。

马桥如今脸上哪还有不屑的表情,微张开嘴,瞪大着双眼。呆呆的望着李奇两手之间的面丝。

而那鲁美美脸上不但没有郁闷之sè,反而眼中闪烁着欣喜。

至于那大官人,则是一脸微笑,轻轻摇头,看样子也是拜倒在了李奇的厨艺下,他身旁的左伯清。更是一脸惊喜交加的模样,恨不得也拿团面来跟着学。

十一扣。

十二扣。

李奇一边对折一边还在抖动,不让面丝粘在一起,但见他两手间的面丝,如银sè狂舞,又如惊涛骇浪般,扣人心弦。

够了,够了,别再拉了,再拉就断了。

这句话就是在场所有人的心声,他们真的觉得已经足够了,个个是双拳紧握,脸上的神sè也从惊讶变化成了紧张。

但是李奇如今哪还有心情去照顾他们,专注着自己的拉面表演。

直至第十四扣,李奇忽然猛地双手猛