陆文将鲈鱼放在案板上，随后只见他手间刀光乍现，开始将鲈鱼切成他需要的形状。

陆文在这边处理起食材的时候，那个厨师长也站在不远处看着他，看到他的刀光有些惊讶，这么快的刀可不是随便一个人就能挥舞出来的。

但是也没有太过于震惊，这么快的刀可不好掌控，在他的心中陆文已经变成了一个哗众取宠的人了，陆文可没有管他这种心思，只见他的刀光快速的闪动，而且他体内的食气也通过他的刀浸入到了鱼肉之中。

只见被陆文切好的鱼片，上面闪现的一阵阵光华，闪现着一丝氤氲之气，而且鱼肉也变得异常的光亮，看着好似艺术品，还有就是要是有人仔细的看，那就发现这些鱼片的大小，厚度几乎全部一样，简直就像是一个精准的机器在加工。

如果再仔细看的话，陆文一开始就没有处理鱼骨，但是在陆文切好鲈鱼的时候，那些鱼骨都出现在了一旁，就好像是凭空出现似的，其实在陆文切鱼的时候，通过食气的感知，他完全知道每一根鱼骨的位置，在他切的时候就将之取了出来，而且他的速度很快，所以看着就好像是凭空出现似的。

陆文将鱼片切好又开始着手准备着其他的配料，香菇8个，火腿300克，笋片150克，姜片20克，精盐8克，酒25克，胡椒粉、味精各2克，葱段、香油各15克。

每片鱼肉中间夹入一片香菇、一片笋，再将调味料调匀，淋在鱼肉上，铺下2根葱、2片姜。

做好这些就开始蒸煮，随后他就开始准备下一道菜了。

这道菜还是比较有名气的，是东坡肉，当然还有一个通俗的名字叫做红烧肉。

陆文将猪五花肋肉切成大小均匀的块头，随着食气的涌动，这些五花肋肉的卖相也成了一等一的，不只是卖相，就连里面的营养也变得更加容易吸收，味道也会变得更加的可口。

用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃化纸围封砂锅边缝，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内蒸煮。

随着陆文的一连串动作，他体内的食气也随着涌动，在这道食材上面流转着，看着就有一种光华在里面流转，异常的引人注目。

等这道菜也做好了，陆文开始做最后一道菜了，最后一道他准备做清淡一点的，只是素菜，也快得很，几分钟过去，陆文将最后一道菜做好。

他将这些菜全部盛出来的时候，刚想将它们端出去的时候，一个转身，差点撞到人，一看，差点吓一跳，厨房的全部厨师和帮厨都站在他的身后，看着他做菜。

陆文有些纳闷，这是要干嘛刚准备开口说话，就听那个厨师长说道“实在不好意思，我们实在是忍不住了，看见你做菜就像一件艺术。”其实在别人做菜的时候在边上旁观是一件很不好的事情，尤其是大师，这些人都有一些不传之密，所以厨师长一开口就是道歉，因为他看出来了，这个年轻人在除以上面已经达到了大师的水准。

陆文笑着开口道“没事，还是我麻烦你们了，不过现在可不可以出去了。”

厨师长连忙的说道“我让人端出去吧。”

陆文看了看三个盘子，想了一下说道“行，那麻烦你了。”说完就走了出去。

厨师长看见陆文走了出去，连忙找到了大堂经理，说道“顾姐，这位你是从哪找来的”

顾艳被问得一头雾水，说道“什么我哪找来的，谁啊”

厨师长说道“就是刚刚在厨房做菜的那位年轻人啊。”

顾艳有些疑惑的说道“怎么啦，是不是弄坏东西了”

厨师长有些哭笑不得的说道“什么弄坏东西了，他是一位大师。”

顾艳一愣，说道“大师什么大师”厨师长说道“厨艺大师，我亲眼所见。”

顾艳听到他这么说有些难以置信的说道“他大师”见到厨师长点头肯定的样子，她也有些晃神，这么年轻的大师。

陆文没有管厨师长和大堂经理的对话，他将做好的菜放在了桌子上面说道“岑姐，你尝尝我做的怎么样。”

岑青青看着面前的三道菜，看着就像是艺术品，那道鱼看着白里透红，加上边上那些蔬菜的点缀，加上上面好似有着一团氤氲之气在流转，好似梦幻般的食物。

东坡肉也是这样，那道蔬菜更是碧绿清脆的，上面还有这一滴滴水珠，加上氤氲之气，看着就像是仙草一般。

这三道菜放在了一起就感觉这有点不想是人间的食物，好似天上神仙的食物，看得人都有点舍不得下口了。

第56厨艺的进步

岑青青还在看着这些食物在发呆的时候，小米粒早就忍不住了，她每天都看见爸爸做这样的饭菜，早就在品相上面免疫了，

小米粒哇的一声，连忙就举起手中的筷子，开始动手了，而看到小米粒的动作，小萌萌也忍不住了，也将自己的小魔爪伸向了这些食物之中。

小萌萌直接就伸向了东坡肉，看的出来，这个小萝莉还是很爱吃肉的，只见她将一块东坡肉用筷子夹进了他的红润润的小嘴里面，只听“哇，哈赤。”连说话都说不清楚了。

岑青青也反应过来了，看着小萌萌吃的这幅模样有些好奇道“萌萌，好吃吗”她自觉从小也没亏待过自家的女儿啊，有什么好吃的都是带她去吃，连三星米其林都吃过也没见到这样的。

小萌萌看着妈妈，眼神闪烁了两下说道“不好吃麻麻，你吃别的菜，不好吃的萌萌替你吃了。”陆文听得一乐，这小鬼精。

可是这还没完，小米粒听见小萌萌说不好吃不乐意了，小萌萌对着小米粒小声的说道“我说不好吃麻麻就不吃了，我们就能多吃了。”说着还摆出一副我多聪明的样子，只是小萌萌，你不觉得你所谓的小声太大了一点吗

边上岑青青感觉今天脑门上的皱纹都要被小萌萌给气出来，但是这个时候也不是教训她的时候，她也拿起筷子吃了起来，陆文没有吃，只是再吃饭店里面的饭菜，这倒不是陆文感觉自己的不好吃，只是不想浪费罢了，好在他现在的食量还是比较大的。

岑青青吃了两口，被那种味道给征服了，像东坡肉，肉放在嘴里瞬间就化了，就好像初春的白雪般融化在嘴里面，而且那股香味一直持续的在嘴里萦绕，回味无穷。

她又尝了一下麒麟鲈鱼，一块鱼肉放到嘴里，刚刚嘴里那点肉味瞬间被一股鱼香味给代替了，鱼香中夹杂着一些调料的味道，显得尤为清香。让人有一种舍不得咽下去的感觉，吃了下去感觉有些像在河水里面游泳似的凉爽的感觉。

这就显得非常的奇特，要知道这可是