眼。
“尚经理有什么只管说。”
谷儿很平静，她不觉得尚经理有什么能求到自己，最多也就是让自己好好做菜，拿出本事，帮着他把贵客伺候好了，人家吃舒坦了，尚经理才好完成任务。
“我没见过谷儿妹子的手艺，但想来肯定不错，我想谷儿妹子帮帮忙，多做几个比较特色的菜，你也知道我们这接待人也不容易，得让人吃高兴了。”
尚经理说了他的要求，他对谷儿的手艺不是很放心，可那位亲自点了谷儿做菜，他不敢拒绝。只能心里求着，谷儿能做好，让人吃的满意。
“尚经理放心，这是我分内的事，我会尽力的。”
谷儿点头，不用人说，她也会做好。
“行，那这事就拜托谷儿妹子了，大兄弟，咱们去前边吧，让谷儿妹子好好做，我也把账给你们结了。”
尚经理看出了孙家明是主事的人，所以询问他的意见，钱他会付，不可能真让那位付钱。
“谢谢经理，我们就在这等着吧。”
孙家明不愿意离开这边，他得看着谷儿，谷儿有什么事，他得第一时间知道。
“那这样，我就在这摆张桌子，弄几个菜，你们就在这吃，也好等着谷儿妹子，我去让人把账给你们算了。”
尚经理不在意几个菜，只要谷儿能把菜做好就行。
这次孙家明没在说什么了，太拒绝，对方也会不高兴。
尚经理又离开了，有人搬了桌子和凳子过来。赵大爷和孙家明他们坐着喝上了水，那边已经有人收拾好了野猪，猪毛也褪干净了，喊着谷儿可以开始了。
未完待续。
、第166章：谷儿的手艺
谷儿看着已经收拾好的野猪肉，她心里已经有了想法都做什么。
锅内烧开了水，她把肥瘦适中的野猪肉放进去炖。
在屯子里这叫呼，吃的是原味，其实也是因为那些年穷，放不起什么调料，也不会做别的，就这样呼，能吃上这样一锅肉，那也是享受。
她之所以选择了呼，是因为她知道那个中年男人虽然想尝尝她的手艺，但他更想的是他记忆中的那个味道，而他记忆中的那个味道就是呼的。
谷儿要呼，给那个中年男人吃的是一种记忆，如果没有呼的野猪肉，即便她别的都做的好吃，中年男人也未免会觉得遗憾，觉得美中不足。
呼上了野猪肉，谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末，她把这些和在一起，又往里打了一个鸡蛋。
放了各种调料和淀粉，然后搅拌均匀。
这个时代油比较珍贵，虽然说城里人吃的起，可很少人能用野猪肉炸丸子，饭店也是没有的。
谷儿丝毫不在意旁边的师傅看着她的动作，她不怕他们学，她又不想开饭店，所以这手艺他们愿意学就学去。
等油锅热了以后，谷儿把丸子一个个均匀的挤在了里面，等颜色变黄，她捞了出来。
等油锅变的很热，她油把丸子放进去炸了一遍。
控了油，谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
“这有多的，我们能尝一个吗”
有一个厨师问着谷儿，他想尝尝味道，刚才经理吩咐他，谷儿做的菜他最好先尝尝，好吃再往前面端，不好吃不能上。
谷儿做了个请的手势，人家要招待贵客，肯定要先尝的，免得被自己搞砸了。
谷儿自己也尝了一个，丸子有点热，但吃在嘴里很香。
野猪的肉比较紧实，吃在嘴里有韧性，咸淡适中，吃起来还是不错的。
“香，别说。炸成了丸子，吃着好像是没有松树油子味儿了。”
厨师的眼睛有些发亮，这做野猪肉丸子挺简单的，往后他们宾馆又要多一道招牌菜了。
丸子往前面端去，当然了，给前面上的菜，不可能全是谷儿做的野猪肉，大师傅也捡了自己的几道拿手菜做了端过去了。
谷儿这边又开始做汤。
汤她准备用野猪肉做，但配菜她选了菜干，这边一般的人都喜欢用酸菜做汤，大骨头酸菜汤也是出名的，喝起来带点酸味，但很清凉，味道不错，但谷儿不打算用酸菜。所以她选了白菜干。
白菜干是干的，谷儿切成段以后用水泡了起来，这样能把菜干泡软。
谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下，然后又放了骨头进去，给锅里加了姜片和水一起煮熟就可以了，这样煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油，即便是五花肉都是爽脆的，吃起来非常好吃。
等炖了大概半个多点，谷儿把菜干放了进去，她看了看，有老玉米，她切了一个老玉米，也放进去炖。
厨师在旁边看的直瞪眼，还能这样炖汤不是煮了骨头把酸菜放进去就行了吗
这谷儿炖出来的汤也不知道能不能喝
那边汤继续炖着，这边谷儿又做了一道小炒野猪肉。
当然了，这野猪肉吃起来没有家猪肉嫩，可谷儿用了很多红辣椒，大葱来炒，吃起来也香辣爽口，特别的在冬天，吃上这么一道，也浑身舒爽。
“阿嚏。”
有不爱辣的人打了个喷嚏，觉得谷儿的辣椒放的太多了。不过他是不能提什么意见的，毕竟每个人的口味不同，也许别人就爱吃辣的呢。
菜上了上去，这边谷儿看看呼的野猪肉差不多好了，她弄了两样，一样是一大盘子的肉，她都没有切，直接大块的就放在了盘子内。
另外一盘，她切成了片，然后又配了蒜泥一类的调料。
等这两盘子肉上了上去，菜也差不多好了，谷儿尝了一口，很鲜美，她扬起嘴角笑了笑，她相信那个中年男人会满意的。
等汤她让厨房找人端了上去，这边谷儿走出了厨房，刚一出厨房的门，她就看到了孙家明。
孙家明的眼睛把谷儿从头到脚打量一遍，看谷儿没事，他才轻松下来。
“都做好了”