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自然大玩家 青幕山 5801 字 2019-07-19

d也希望它在南朝国的土地上,继续绽放出它的名声吧”

顾楷文嘴角露出一抹笑意,“你说得对。不过,我也确实答应过金师傅不会再把秘方透露出去。所以,朴先生,我已经有计划在你们南朝国开设一家参鸡汤店。”

“”朴先辉无语的看着顾楷文,他只能尴尬的笑了笑,“那就期待着顾先生在我们南朝开设参鸡汤店了呢”

任逸飞也无语的看着顾楷文,他心中疯狂吐槽,这个斋主,网友们果然没有说错,确实是黑心黑肺黑肠子,彻头彻尾的奸商

“朴先生,任先生,不打扰你们用餐了”顾楷文招呼一声,便退出了一号大包厢。

接近一个小时之后,任逸飞一行人用餐完毕,他故意落到最后,走到顾楷文身边,使用韩语询问道,“顾老板,你刚刚说的百年传承的参鸡汤秘方是真的吗”

顾楷文听着任逸飞叽里咕噜的说着他不懂的韩语,他笑着道,“好了,好了,不要秀了,我不懂韩语,但我还不是在帮你”

任逸飞咳嗽一声,“那我就谢谢顾老板了”

“不客气以后多多来照顾我的生意”顾楷文拍了拍任逸飞的手臂。

“抱歉,你们家太贵,我照顾不起”任逸飞吐槽道,“两只鸡而已,六万多块钱,顾老板,你敢不敢更黑一点”

顾楷文沉默了数秒钟,才回应道,“好像真的敢”

“惹不起,打扰了”任逸飞无力吐槽,他预定的两钵参鸡汤,均是七斤多的重量,按照正宗参鸡汤店3999元一斤的价格,再加上特别烹饪的泡椒鸡杂,以及配了一些菜,最终的结账价格高达64,800元。

这一个价格,确确实实非常贵

下午接近两点,最后一桌客人打包了剩余的鸡汤离开,朱婷向顾楷文汇报着参鸡汤店的营业额。

“老板,你猜猜营业有多少”朱婷卖了一个关子。

顾楷文快速的说道,“六个包厢全部有人预定,大厅中还预定了六桌整鸡,三桌双人份套餐,我们这一批鸡,基本都是六斤至八斤的重量,一号包厢是两只鸡,综合起来计算,中午的营业额,应该超过了40万吧”

朱婷肯定的点头,“嗯一共是43万6千多”

顾楷文淡淡的回应道,“还可以”

参鸡汤店的运营成本比思青苑高一点,主要是跑山鸡需要时间成长,还需要从盛庆空运至魔都,但即便如此,因为核心食材是自有供应的原因,参鸡汤店的利润依旧是爆炸的节奏。

按照顾楷文的估计,参鸡汤店一个月的利润,非常有可能突破八位数

参鸡汤店果然是一只会下金蛋的金鸡

朱婷看着表情平静的顾楷文,她撇了撇嘴,汇报了另外一个好消息,“老板,我们晚上的预定量更高一点。”

“那挺好的。”顾楷文回应道。

“对了,老板,有顾客询问我们会不会提逛他的产品,比如红烧鸡公,芋儿鸡,酸菜鸡等,这些我们会陆续提供吗”朱婷询问道。

顾楷文摇头,“我们是鸡汤店,当然不提供”

“这个”朱婷迟疑道,“老板,我觉得我们可以提供。如果提供这些菜式,我们的生意应该会更好一些。”

参鸡汤店的后厨,具备烹饪其他菜品的能力,昨天内部试运营的时候,丁念升主厨就烧了一锅烧鸡公,还得到一致好评。

顾楷文当然知道提供更多的菜式,有助于让生意变得更好。

不过,顾楷文有自己的打算

第268章na0267 有点东西的操作

十二月二十四日,平安夜。

外滩的参鸡汤店在二十一日开业,现在已经营业了三天。

三天时间,单日平均营业额高达76万

这一个成绩,即便是顾楷文都没有预料到,他本来以为单日平均营业额可以达到50万,便已经是非常不错的成绩。

但魔都的外滩,不愧是外滩,高端消费环境非常好

另外,参鸡汤的口碑也非常好,如同思青苑与小静斋一样,参鸡汤店在消费群体中也有良好的口碑。

当然了,除了价格之外

参鸡汤店刷新了顾楷文旗下产业链的价格记录,除了净山茶叶之外,参鸡汤的价格秒杀了小静斋,让一部分去过小静斋的顾客,疯狂的吐槽着参鸡汤店的价格太贵。

至少跟小静斋比起来,参鸡汤店的价格确实非常昂贵

参鸡汤店中,顾楷文正在吩咐朱婷,“对了,晚上给我留两个包厢。”

“小包厢吗”朱婷详细的询问。

“恩。”顾楷文回应。

参鸡汤店有一大五小六个包厢,其中大包厢可以容纳十六个标准座位,如果挤一点,添加独凳的情况下,再加五六个人也没有问题。

小包厢是八个标准座位的布置,顾楷文答应了给何晓光弄一桌家宴的。另外,范英俊和马伟英又偷偷来到了魔都,顾楷文准备招待一下他们。

下午接近四点钟,顾楷文接到了何晓光的电话。

“老哥,晚上安排好了吧”何晓光在电话中询问道。

顾楷文吐槽道,“阿光,你今天已经问了三次了,我第三次告诉你,放心,我给你安排得明明白白的,一钵香菇炖鸡汤,一钵酸菜烧鸡,再配了一份泡椒鸡杂。”

“哇,老哥,你把我当猪仔吗”何晓光回应道,“谢谢老哥,实在是麻烦老哥了,主要是哎呀,你懂的。”

“我不懂”顾楷文哼哼道,“你们什么时候过来”

“暂时不确定。”何晓光快速解释道,“等我爸下班了,我们全家就过来。这个,老哥,你们几点歇业”

顾楷文回应道,“晚上十点半,你不用着急,我给你把包厢留着。对了,英俊哥和伟英哥过来了,你要不要先过来混一圈”

“咦,他们已经到了吗”何晓光快速道,“是不是又要开车”

顾楷文无语,这些老司机除了开车,难道就没有其他的

“开不开车我不知道,他们也要来参鸡汤店,我也给他们安排了一桌,你要不要先过来喝两杯”顾楷文询问道。

何晓光直接否定道,“算了,算了,我妈不喜欢我喝酒,我今天要老实一点。”

“行的。对了,我给你安排的二号包厢,你认识朱婷的,你过来的时候,要是我不在,你自己给朱婷说一下。”顾楷文说明道。

“没问题。”何晓光回应道。

临近六点钟,范英俊与马伟英抵达参鸡汤店,随行的还有单佳怡,以及混血白富美温妮。

顾楷文诧异的瞥了一眼单佳怡,随后看向马伟英,挤眉弄眼的调侃道,“伟英哥,你这个人,有点骚啊”

马伟英白了一眼顾楷文,“去去去,兄弟,你才是真的骚。我这是帮你约了温雅兰,你不谢谢我,还要调侃我吗”

温妮大大方方的回应道,“我和顾老板很熟悉的,我已经加入了顾老板的思青苑。”

范英俊露出惊讶的神色,随后笑着道,“老妖,你行啊”