d老虎前往思青苑。
六一儿童节的时候,思青苑有限量的上架了北山水蜜桃,顾楷文准备前往思青苑查看情况。
关于北山水蜜桃的销售问题,经过顾楷文的深思熟虑,以及前期预售和少量限制发售的探索,顾楷文正式做出决定,将北山水蜜桃加入思青苑销售体系。
本来北山水蜜桃的销售渠道主要依托于互联网,淘宝平台的顾家小店是销售北山水蜜桃的主力店铺。
不过,依托于互联网销售北山水蜜桃存在缺点。
比如说增加了包装的物料成本,人力资源成本,还造成了顾氏体系人力资源的调配矛盾。同时,因为物流运输环节的不确定性,导致了北山水蜜桃在物流运输中间环节的损失。
哪怕顾楷文已经选用了最好的顺风快递,但依旧无法百分之百保证物流运输环节的意外情况。
基于以上种种原因,顾楷文才决定将北山水蜜桃的销售渠道,从互联网迁移到思青苑进行实体销售。
反正思青苑的销售状况很轻松,经常在中午十二点之前销售完毕,拥有大量的空闲时间。
上午十点过;北悦区,思青苑北央街旗舰店。
顾楷文低调的将小老虎装在猫包中带到了思青苑,亏得小老虎现在还比较小,尚能装进猫包里面,再过一段时间,恐怕小老虎就无法被装进猫包的节奏。
思青苑角落的临窗卡座,顾楷文将小老虎从猫包里面取出来放在桌子上,小老虎好奇的打量着四周。
常言道初生牛犊不怕虎,更何况本来就是老虎呢
虽然环境改变了,但小老虎大胆的打量着周围的情况,反正顾楷文就在旁边,小老虎根本没有害怕的意思。
梁丹双眼放光的看着小老虎,她隐隐激动的询问道,“老板,你吃点什么”
“现在还有什么”顾楷文反问,他已经发现了梁丹的注意力集中在小老虎上面,但他没有苛责的意思,小老虎的魅力确实非常大,他还能怎么办
梁丹快速汇报起来,“杨师傅和王师傅最近烘焙了很多新品,法式净山茶小饼很受欢迎,净山茶波士顿派也很受欢迎。对了,还有净山茶蛋卷糕,这个是现在最火热的产品。另外,日式净山茶布丁也很好。”
顾楷文眉头一挑,杨睿和王小强两个家伙,居然开发了这么多新产品出来
但净山茶的供应量不足吧
“你刚刚说的都来一份。对了,顺便通知一下杨师傅和王师傅,如果他们现在没有事情,让他们过来坐坐。”顾楷文吩咐道。
不足三分钟的时间,梁丹将法式净山茶小饼、净山茶蛋卷糕、净山茶波士顿派,以及日式净山茶布丁都端了上来。
顾楷文查看着这些新品,法式净山茶小饼类似薯片一样,但更厚一些,吃起来是脆脆的感觉,味道相当不错。
法式净山茶小饼的售价比较黑
三片法式净山茶小饼的价格是288元,虽然价格是思青苑的标准水平,但在分量方面少了太多,三片博饼的重量,顾楷文估摸着有没有50g,还是一个大问题。
净山茶波士顿派类似以前的小三角蛋糕和慕斯的结合,最上面是混合了净山茶粉的奶油,中间是慕斯,最下层是蛋糕。
三种风格混合而成的奇异口感非常好,但价格就不友好了,同等大小的小三角蛋糕与慕斯只需要288元,但净山茶波士顿派的价格上涨到了388元。
净山茶蛋糕卷与普通的蛋糕卷没有区别,但价格方面依旧上涨了一截,它和净山茶波士顿派的价格一样,超过了思青苑的基础定价。
日式净山茶布丁就更过分了一点
目前,思青苑的纯享布丁是思青苑售价最低的商品,仅仅只需要188元,虽然在分量方面比较少,仅仅只有100g,但价格确实便宜。
然而日式净山茶布丁打破了这一个规则,它的价格参考了其他新产品,直接上涨到388元的高价,虽然分量方面提升到了200g,可价格也确实提升了太多。
顾楷文品尝着日式净山茶布丁,试图分析其中包含的成分。
牛奶,奶油,糖,净山茶粉,以及塑形用的吉利丁片。顾楷文心中暗暗分析着,除了净山茶粉之外,其他的全部不值钱。
这意味着即便分量增加,或许成本方面的增加非常少
顾楷文在品尝新品的时候,思青苑的客人正在远远围观顾楷文的小老虎。
思青苑的顾客群体几乎都是精英人士,他们的素质相当高,哪怕看见了小老虎,也没有凑上来求合影什么的情况。
倒是免除了顾楷文的麻烦。
否则,如果有人求合影,顾楷文是拒绝呢,还是拒绝呢
当顾楷文一一品尝了四种新品,杨睿与王小强来到了顾楷文的这一桌,顾楷文招呼两人坐下,随后询问道,“杨师傅,王师傅,这些新品是什么时候做出来的”
王小强回应道,“还不到一周的事情。它们都是师兄那边先做出来的,我们后续跟着更新。”
“花师傅先做出来的”顾楷文有点惊讶。
“嗯”杨睿肯定的点头,“我们之前和师兄交流的时候,师兄说魔都那边有更多的海外顾客。于是,他才开发了一些海外风格的糕点,结果出乎意料的大受欢迎。”
顾楷文心中暗自感叹,这个花一半不愧是当初胆敢主动要高工资的家伙,居然还藏着这一手呢
第490章na0489 如何限额
曾经,顾楷文产生了成立思青苑的想法,他在招聘糕点师傅的时候,直肠子的花一半简直是神一样的操作。
幸亏花一半遇见了顾楷文
否则,花一半这种性格的家伙,想要找到一个满意的工作,恐怕相当不容易。
顾楷文在缅怀曾经的时候,杨睿与王小强有些惴惴不安,他们以为顾楷文生气了,因为花一半在开发新品的时候,并没有通知顾楷文。
同时,杨睿与王小强在思青苑上架新品的时候也没有通知顾楷文。
“老板,关于新品的事情,我们是想要等待顾客反馈之后,才通知老板的,没有故意隐瞒的意思,我们”王小强有些紧张的解释。
顾楷文打断了王小强,“你们多心了关于糕点新品的事情,我没有责怪你们的意思。事实上,你们应该得到表扬”
顾老板很喜欢当甩手掌柜的感觉。
假如说每天都是忙忙忙,忙得根本没有个人时间,那赚钱又有什么意义呢
顾老板更喜欢享受生活。