d林星级餐厅官方评级的认可,还打破了米其林星级餐厅的传统,简直是不可思议的事情。
“噢”顾楷文噢了一声,表示自己听见了。
蔡思曼听着顾楷文淡定的回应,她露出无奈的神色,但她其实可以理解顾楷文的想法,小静斋有没有米其林三星级餐厅的桂冠认可,对于小静斋的影响其实真的不大。
戴上了米其林三星级餐厅的桂冠,小静斋多了一项荣耀,如果没有米其林三星级餐厅的桂冠,实际上也没有损失。
“对了,顾总,你们小静斋还打破了一项记录,你们是米其林星级餐厅中收录的第一家川渝菜系餐厅,也是唯一一家川渝菜系餐厅。”蔡思曼说明着情况。
“还有第三项记录,你们拿到了米其林星级餐厅官方的推荐,你们小静斋被评为全球最具性价比与最具个性的米其林三星级餐厅。”蔡思曼又说出了第三项记录。
顾楷文淡定道,“小静斋的供应量有限,这欣价只是多了一宣头,根本没有任何作用。”
“小青沟鳝鱼可以补充嘛”蔡思曼试探道。
他们探阁或多或少的可以拿到一些小青沟鳝鱼,顾楷文总会从指缝中漏一点给他们探阁,蔡思曼担忧着小静斋一旦把小青沟鳝鱼当做了主营产品,他们探阁还可以拿到小青沟鳝鱼吗
顾楷文品懂了蔡思曼的潜台词,他笑着道,“小青沟的鳝鱼数量也不多,小静斋的运营依旧会参考之前的情况,不会因为夺得了米其林三星级餐厅的桂冠,便弄虚作假的加大供应量,或者是提高售价。另外,我们这边要是鳝鱼有多的,还是会分配一些给你们探阁。”
蔡思曼松了一口气,“那就谢谢顾总了你们的小青沟鳝鱼在我们这边大受欢迎。”
顾楷文好奇道,“我倒是很好奇,你们售价是多少”
小青沟的鳝鱼发售价格是3999元,即便在小静斋也是这一个价格,没有任何优惠,顾楷文按照零售价格发给了探阁,他确实好奇探阁按照多少出售。
蔡思曼有一点不好意思的回应,“我们加到了6666元一份。”
“一份是多少”顾楷文点破了蔡思曼的小心思。
“大概是半斤。”蔡思曼如实回应。
“”顾楷文无语,“说真的,论黑呢,还是你们探阁更胜一筹”
蔡思曼没有反驳,也没有表示要降价的什么的,他们探阁内部早就讨论了这一件事情,顾楷文持续和他们合作,无非就是让他们探阁冲在前面,让探阁定一个高价格,再来一个全靠同行衬托嘛
“顾总,我这边还有好消息”蔡思曼岔开了话题。
“还有什么好消息”顾楷文接话。
“除了小静斋之外,你们在魔都的冒牌参鸡汤店,京城的寻味轩,全部荣登米其林三星级餐厅的桂冠。”蔡思曼透露情况。
“噢”顾楷文惊讶道,“米其林星级餐厅的评级,如此容易上吗”
蔡思曼有一种吐血的感觉,如果那么容易上,他们探阁算什么
“其实不容易,只是顾总旗下的餐厅都太优秀了一些”蔡思曼选择无视顾楷文的装比,反而吹捧的回答,“关于冒牌参鸡汤,其实还有一件有趣的事情。”
“你说说。”顾楷文回应。
“米其林星级餐厅在翻译冒牌参鸡汤的时候,没有使用fake翻译冒牌,而是避嫌的使用了aoai拼音直译。”蔡思曼说完之后,自己都笑了起来。
顾楷文也笑了起来,他们家的冒牌参鸡汤,稍微清楚一点内情的,便知道那是嘲讽南朝国,故意冒充南朝国参鸡汤的意思。
“有点意思这个米其林星级餐厅评级团队有点东西。”顾楷文笑着说道,“对了,蔡总,你们探阁的评级呢”
“我们探阁保持了米其林三星级餐厅的桂冠。不过,我们今年被戴上了一个新帽子。”蔡思曼有点无奈的说道。
顾楷文听出了蔡思曼的无奈,“你们探阁戴了什么歪帽子”
“我们双方合作之前,我们探阁的价格比较实惠,现在我们双方合作之后,我们探阁的性价比直线下降,于是被戴上了全球最贵米其林三星级餐厅之一的帽子。”蔡思曼苦笑着说道。
“那对你们没有影响吧”顾楷文反问,“我记得你们家的客源,预约排队都要一周以上”
蔡思曼肯定了顾楷文的说辞,“虽说是这样,但还是影响了我们探阁的口碑。”
“哈哈哈”顾楷文哈哈大笑,“你们探阁是出了名的黑心鬼,还有什么口碑啊蔡总,你不能自欺欺人,好吗”
自从探阁和顾氏合作之后,在定价方面早就没有了口碑,何苦自欺欺人呢
米其林星级餐厅的评价很恰当,探阁确实成为了全球最贵米其林三星级餐厅之一
第645章na0644 长得帅真的可以为所欲为
面对顾楷文的调侃,蔡思曼没有反驳,她继续说道,“对了,顾总,你们顾氏和米其林星级餐厅评级,还有一件有意思的事情。”
“说说看看。”顾楷文回应。
“这一次米其林星级餐厅的评级,居然将小岛秀夫拉面店也评为了米其林星级餐厅,虽然只是一星级,但小岛秀夫拉面店确实摘星成功”蔡思曼的语气中充满了感叹的味道。
按照蔡思曼对小岛秀夫拉面店的调查,虽然小岛秀夫拉面店有60年的历史,但他们和米其林星级餐厅真的有一段距离。
对于这一条消息,顾楷文也相当惊讶。
“小岛秀夫拉面店居然也被评为了米其林星级餐厅”顾楷文感叹的说着。
“是的。我们得到的内部消息,小岛秀夫拉面店因为有顾总供应的小青坡跑山鸡,从而推出的限定版小青坡跑山鸡拉面,最终获得米其林星级餐厅评审团队的青睐。”蔡思曼解释着情况。
“倒是命好”顾楷文再次感叹。
蔡思曼附议的回应,“确实是命好,居然获得了顾总的青睐,那不是命好吗”
顾楷文嘿嘿笑了起来,没有在这一个点子上搭话,“蔡总,你们探阁的人脉关系也很厉害嘛,居然提前拿到了米其林星级餐厅的内部消息。”
蔡思曼谦虚的回应,“哪里哪里,我们也只是提前了一点点时间获得内部消息。米其林官方在上午十点钟,便会公布最新的米其林星级餐厅官方指南。”
现在已经是七点多钟,意思是探阁只是提前了三个小时左右拿到了内部消息,按照顾楷文的猜测,这一个所谓的内部消息,应该已经被很多行业内部人士拿到了吧
两人又聊了一会才结束通话,顾楷文放下手机,他发现姚菲菲已经醒了过来,正安静的看着他。
顾楷文伸手抚摸了一下姚菲菲的小脸,他轻声道,“吵醒你了”
姚菲菲摇头,她脸色微红的回应,“等一会有早课。”
顾楷文坏笑,“我们的早课呢”
“呀”姚菲菲白了一眼顾楷文,“你这个坏师兄就知道欺负我”
“我当然要欺负你咯”顾楷文依旧坏笑着将姚菲菲抱了起来,走向了浴室的方向。