d我想问一下,海蓝时咖啡的供应量充足吗,会不会也采取限售策略”石京龙介询问。
“请龙介君无需担忧,海蓝时咖啡暂时是独家供应我们往事咖啡,至少目前是没有限售计划。”桥本三郎回应。
石京龙介点了点手中的优惠券,“这一张八折优惠券有时间限制吗”
桥本三郎终究还是做了一次人,往事咖啡开业的时候,桥本三郎为排队排在前面88位顾客发放了一张八折优惠券。
这一个举动给桥本三郎拉了一点好感。
“当然有时间限制,仅限开业前三天时间。”桥本三郎回应,哪怕偶尔当一次人,这个程度也非常有限。
“索噶”石京龙介点点头,“对了,我还有一件事情询问,今天购买海蓝时咖啡,没有任何限制吗”
桥本三郎翻白眼,“你觉得可能吗”
石京龙介摇头,“不可能。”
“那不就得了”桥本三郎哼哼道,“原则上来说,每一位顾客限购一杯,我们静听风吟的正堂会员,则额外允许最多购买20克咖啡豆。”
“竟然允许外带咖啡豆”石京龙介惊讶的看着桥本三郎。
“仅限正堂会员,最多也只能购买20克。另外呢,这一个策略,我们也不确定什么时候就会取消。”桥本三郎没有把话说死,从而方便修改销售策略。
“明白了”石京龙介点点头。
相对于静听风吟而言,往事咖啡的装修风格更偏向于现代化与简约风,两百多个平方米的往事咖啡,足足分割出了150个座位。
桥本三郎在往事咖啡厅里面遇见了熟人,那位在2ch论坛带节奏的冈崎川龙,桥本三郎主动打招呼道,“冈崎君,好久不见”
这一句好久不见,分明是打脸的意思
因为冈崎川龙天天都在静听风吟消费,这个比每天都来得很早,各种排队在前列,哪里有好久不见的情况
冈崎川龙大大方方的点头,“是的,桥本君,我们好久不见。对了,桥本君,最近发生了一件不愉快的事情,我的正堂会员信息泄露了,然后被人在2ch论坛陷害,这件事情桥本君知道了吗”
桥本三郎在没有喝酒的时候是一只老狐狸,他不动声色的回应,“噢还有这么一回事我都没有关注。前几天我一直在夏国和楷文君商讨海蓝时咖啡的事情,倒是不知道发生了什么。”
冈崎川龙笑着道,“只是一件小事情,一群无聊的人故意陷害我,还想要针对静听风吟和往事咖啡,他们绝对是痴心妄想。”
“呵呵”桥本三郎发出了夏国式的笑声。
冈崎川龙继续道,“对了,桥本君,我听说你们刚刚发放了优惠券,为什么有的人没有得到呢”
“优惠券仅仅只有88张,发完截止。如果冈崎君没有得到,那实在是不好意思。”桥本三郎回应,根本没有补发的意思。
临近中午的时候,顾客终于少了一点,毕竟海蓝时咖啡现在是开放供应,暂时没有限购的策略。
“社长,你要的销售数据统计出来了”往事咖啡厅的店长将一个平板电脑递给桥本三郎。
桥本三郎查看了起来,接近两个小时的时间,总共销售了196杯不同种类的咖啡,因为海蓝时咖啡的库存量比较充裕,桥本三郎又当了一次人,将海蓝时咖啡的售价压制在3600元一克的程度,没有完全对标净山茶。
按照往事咖啡厅的冲泡标准,每一杯咖啡只有150毫升,包含了5克海蓝时咖啡,这一个冲泡比例低于速溶咖啡的比例,但在浓度上反而更好一些。
“196杯咖啡,再加上89个正堂会员最大化购买了咖啡豆,一共销售了2760克海蓝时咖啡,总营业额达到了9936万夏国元。”桥本三郎一定是一个假的霓虹人。
这个家伙现在更喜欢用夏国元作为结算货币。
“稍微少了一点”桥本三郎叹息一声。
这样的销售结果,确确实实和桥本三郎预计的比起来稍微少了一点,桥本三郎也猜测得到原因。
第一个原因是他限制了正堂会员的购买量,如果放开正堂会员的购买量,取消每一位正堂会员限购20克的限制,那正堂会员的购买力将会大大提升。
但这一个措驶有意义
即便取消了正堂会员的购买限制,让正堂会员大量购买海蓝时咖啡,但正堂会员们都买了之后呢
正堂会员的数量有限,现在也不可能再大规模发展正堂会员,更不可能直接开放购买权限,所以从正堂会员入手的效果不是太好。
第二个原因是往事咖啡才刚刚开业,大量人员不知道往事咖啡的事情,新客户的数量比较少,几乎都是正堂会员们带着朋友一起过来的情况。
哪怕桥本三郎的工作效率非常高,但营销广告什么的依旧需要时间发酵,桥本三郎针对往事咖啡的宣传暂时尚未全面铺开。
这一个问题是桥本三郎接下来要全面解决的事情。
最后还有一个原因,也是最关键的一个原因
海蓝时咖啡和净山茶比起来有一个巨大的弱点。
海蓝时咖啡的性价比非常低。
没错
海蓝时咖啡的性价比太低太低,特别是和净山茶比起来,海蓝时咖啡的性价比简直是有毒的节奏
第873章na0872 我们哪有什么性价比
海蓝时咖啡的性价比确实非常低。
静听风吟的正堂会员们仅仅第一次消费海蓝时咖啡,便已经发现了这一点问题。
海蓝时咖啡号称对标净山茶,无论是价格,还是饮用之后的效果,全部都对标了净山茶,但在性价比方面,确确实实连净山茶的零头都比不上。
正宗的净山茶完全可以做到八泡留香
意思是一杯净山茶经过八次冲泡,依旧可以留有净山茶的香味,还有净山茶的效果残留。
但海蓝时咖啡呢
海蓝时咖啡标准的冲泡用量是5克海蓝时咖啡冲泡150毫升咖啡。
净山茶的冲泡标准是3克,远远低于海蓝时咖啡,而且海蓝时咖啡仅只能冲泡一次,海蓝时咖啡完全融入液体中,难道还能沉淀下来冲泡第二次
更多的冲泡标准用量,更少的冲泡次数,谁更有性价比难道不是摆明了的事情
静听风吟的正堂会员在品净山茶的时候,一般会冲泡到第九次,第九次喝完后,才会结束一杯3克的净山茶。
相当于一杯3克的净山茶,营造出了27克的效果,哪怕后续的效果稍微有减弱,特别是最后一泡的时候,效果已经非常微弱,但依旧有净山茶的效果。
然而一杯5克的海蓝时咖啡,仅仅就是这么一杯,喝完了就没了,根本不存在第二次冲泡的可能性。
哪怕海蓝时咖啡的每克单价比净山茶稍微便宜那么一丁点,相当于净山茶的九折优惠,但每一杯海蓝时咖啡的最终售价反而超过了净山茶。
如此低的性价比,才是海蓝时咖啡面临的最大问题。
果不其然
中午十二点中的时候,霓虹本土的2ch论坛已经有人发布了关于海蓝时咖啡的相关信息,表示海蓝时咖啡绝对是坑人。
毕竟如此低的性价比,难道还不是坑人
夏国的微博里面也出现了海蓝时咖啡的相关信息。
隆多幸之助:
请问小静斋主,你们最新推出的海蓝时咖啡,应该是你们坑人的新手段吧
海蓝时咖啡的性价比太低
如果将海蓝时咖啡和净山茶对比起来,两者的性价比差距足足有五倍以上。