d完全把腊鸭、春笋和萝卜的味道炖入汤中，同时就算直接吃这些材料，口感也是刚刚好。腊鸭居然被煮的有点水灵，春笋鲜嫩，而萝卜入口即化，十分满分

“小伙子，你很不错”老人看向王庸，满意的点了点头。

很久没出现过那么优秀的后辈，火候，调味，刀工和选材，在中级厨师领域完全是完美。就算到了高级厨师的境界，也有一席之地，毕竟隐含在其中的鲜味，他们还是品尝得出来。从鲜味的构筑开始，这其实已经进入了高级厨师的领域

尤其是在细微地方的注意，以及烹饪之中一丝不苟的态度，这都是成为一流厨师需要具备的素质。这样的一个小子，别说考一个中级厨师，直接让他去考高级厨师都没问题

“我很期待明年的高级厨师会场里，能见到你”老人朝着王庸说了句。

周围的考生顿时就大吃一惊，他们很清楚，这意味着王庸很有可能，是三品以上的中级厨师。而那些考了好几次试的老中级厨师，突然意识到，这个人的样子，有点陌生，他莫不会是第一次来参加考试的吧

第一次考试，第一次考试就获得了三品以上的成绩这些老牌的中级厨师，顿时是被王庸的表现，狠狠打击到了

“一品初级厨师王庸，选材满分，刀工满分，火候满分，调味满分再加上一品厨师的额外加分，最终的结果，恭喜你，晋升为一品中级厨师”主持人得到评委们给出的分数，当时他也楞了一下，最后硬着头皮，把这个结果宣布出来。

满分，一圈过来全部都是满分，多久没有出现过这样的结果主持人在厨师行会工作了很久，至少这五年内，他还没有见过这样的情况

“哇”虽然已经大概猜到这个结果，但谁能想到，考场里面居然出现了一品中级厨师许多人考了好几次，都还是在五品以下，结果突然出现了一个一品，实在很难理解。

“凭什么”一个考了十多次，还是四品中级厨师的考生，顿时就抱怨起来，“大家的刀工，火候和选材都差不多，为什么他居然能够是一品”

“你就是那个，选择用鸭子来炖萝卜的吧”老者还记得他，“不得不说，用鸭子炖萝卜同样很甜美，不过选材方面”

说到这里，语气变得开始严肃起来：“既然要炖汤，选择的应该是老鸭，结果你选择的却是不到一年的鸭子，我明白你是体现出鲜嫩的感觉，不过汤水喝起来就不够香浓。另外处理鸭子的时候，鸭毛没有完全去除，喝起来汤水居然还带着一丝鸭毛的骚味以上，你还有什么异议”

“晚辈不敢”这名中级厨师，顿时汗颜，没想到自己居然有那么多的瑕疵。随即却是看向王庸的那盆汤，这个能被赋予一品称号的汤品，又该是什么滋味

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好饿好饿好饿，我真的好饿；好饿好饿好饿，我真的好饿；好饿好饿好饿，我真的好饿

投食投食投食，快来投食呀；投食投食投食，快来投食呀；投食投食投食，快来投食呀

第221章 任命书早已备好

或许是感觉到了所有考生的想法，老者看向王庸，征询道：“王庸，你可愿意，让其他考生，也尝尝这汤的味道”

真正有经验的人，或许会从汤品里面，找到鲜味的秘密。同行都是冤家，也不是谁都愿意无私把技术传授给别人，所以老者需要问过王庸。

“大家都是厨师，共同进步才是最终目标”王庸没有拒绝，“况且汤水还有那么多，不喝有点浪费”

闻言，考生们顿时都激动起来，毕竟这可是一品级别的汤水，到底是什么滋味，谁会不好奇真正苦了的，是那些侍者，原本他们负责收拾，这剩下的汤是他们来喝的。

问题是他们的身份，也没办法站出来拒绝，只能眼巴巴的，看着这些考生上前，一人一勺，喝了起来。然后顿时下意识的，咽了口唾沫。

“这个味道，居然是腊鸭炖出来的”之前那名被训斥的考生，在喝了一口汤之后，顿时不敢置信的看向眼前这盆汤。都是鸭子汤，而且用的还是又硬又腻的腊鸭，结果熬出来的汤水，居然香浓甘甜，那股浓缩起来的味道，他那个汤品实在比不上。

“明明又腻又硬，为什么”大家顿时又想不明白，为什么会出现这样的结果。

“炖煮”有人直接就反应了过来，“他最早开始炖煮不是为了熬汤，是为了去除板鸭的油腻和盐分，同时让肉质软化”

“三刻钟的时间，就为了做这个”有人也想不通。

“慢工出细活，或许这就是中级厨师的秘密”也有人认为，这样才是正常。

不管如何，王庸的第一名，已经是毋庸置疑。当所有人考核完毕后，获得中级厨师资格的初级厨师们，都陆续收到了一枚铜质徽章，上面有一个中字。背后用微雕，刻上一串数字，这是徽章代表的编号。

专门有人，针对徽章编号进行登记，把持有人的姓名，身份和外貌特征都给记录下来。实在是没有专门的照相机，依靠画作的话，也很难通过复制的方法，传递到每个厨师行会那边，再说总不能几年就重新画一次吧

徽章也有一个很巧妙的地方，那就是它没有把几品这个概念也刻上去。虽然不能装逼，不过也省得一升品，就要重新制作徽章的麻烦。显然，厨师行会也经历过，某个或几个混球，从九品中级厨师或者初级厨师，一步步提升到三品，然后不断更换徽章的麻烦。

“相应的证明文书，会在稍后送给各位，恭喜你们，成为中级厨师”授予了徽章之后，老者站了起来，向众人道贺。

“感谢厨师行会的培养”这番话，倒比较像是公式化的回答。说到底经过厨师行会的认证，按照当时的身份，也算是在厨师行会名下，算是厨师行会的人。所以说出这样的话，倒也不显得突兀。

“对于取得三品以上中级厨师的存在”老者的眼神扫过王庸等少数几人，“这里不是你们的重点，希望你们能够进入到更高的境界，同时要知道，烹饪是没有极限的”

的确，特级厨师之后，是否还有更高的领域，没有任何人知道。或许是厨神领域，或者是食神领域，谁也不知道。对美味的探索，从五千年开始，华夏一直都在探索新的高度

直至宣布退场，大家才陆续离开，这个时候不少人围住了王庸，向他道贺。更多是混个眼熟，毕竟这样的人，中级厨师肯定不是终点。尤其是他的厨艺，若是能好好学习学习，对自己来说，也会有很大的帮助。

“主厨大人”两名初级厨师帮厨也跑了过来，不过此刻这两人，已经是中级厨师。只可惜刀工等手法，还没有很熟练，所以只是九品中级厨师。

在王庸身边学习一两个月，自然不可能一下子就提升到高品中级厨师的水平。不过能成为真正被认可的中级厨师，两人很高兴。

“非常感谢您这两个多月的培养”谁是自己的恩人，两人很清楚，于是来到王庸的面前，郑重向他道谢。