d笑了笑。
“话说他的父亲到底是谁啊”荀彧趁着左右无人,也不免有些好奇,“神神秘秘的,不会是意外的产物吧”
“这个嘛秘密”荀绲当然不会说出真相,毕竟她觉得这个真相有点羞人。
“好吧”荀彧也懒得管,“只是三十多岁,还有个不到半岁的弟弟感觉怪怪的,也不知道大哥和三妹,是什么想法”
“说起来,你三妹可是在袁绍那边当军师,只怕过几年,你们估计会在战场上碰上。到时候若是能力范围内,至少也要确保她的安危。”荀绲想了想提醒道。
“按规矩,女性以俘虏为主,这是默认的规矩。”荀彧先是点了点头,然后才回道。
“问题是被俘虏的女性,要作为战利品,至少要为男性生育一儿半女才能重获自由。已婚的,必须要支付足够的赎金才能放人。你三妹到底还没有嫁人,希望你能完整地把她带回来”荀绲说出了她的真正意思。
“原来如此不过我也只能试试,毕竟几年后的事情,谁知道期间她是不是嫁人了。”荀彧也没办法百分百保证。
“力所能及就好,虽是庶出,到底是你妹妹。”荀绲叹了口气,当然也是她的女儿啊
另外一边,王庸在后厨仔细看了看,材料依然很多,到底是传承千年的老牌世家。各种调味料,各种肉食都有,甚至在冰库还看到了低温熟成牛肉。
“问题都是常用肉难怪他第一时间出去。”看了看里面的内容之后,王庸摇了摇头,这些肉都不符合荀彧的题目。
“所以说还是要去找兔子肉,或者鹿肉和驴肉之类”王庸略做思考,“话说不愧是荀彧,连自己的丈夫都这样刁难”
不能是猪牛羊,不能是鸡鸭鹅,味道厚实的肉菜。就材料而言,鸡鸭鹅只是一个概念,引申出来,就是禽肉不能使用的意思。所以要么就是野味,要么就是水产,这多少还真有点为难他啊。
“要不要做一个青花鱼罐头汉堡肉再不然转生春卷真鲷大陆图也不错”王庸开始思考,其实他多少还有点佩服邝楚,第一时间已经决定好要去烹饪什么了。
“还是说,你只是去万事屋或厨师行会那边看看,然后再确认要烹饪什么”王庸也不是没有想到这个可能性。
“话说”王庸看向角落里的某样东西,“为什么这里会有这个”
“这是主厨昨天买回来的,可以用的材料以及取完,剩下这些据说是要丢的。”帮厨连忙回答道,不管是王庸官身,还是这座宅子的身份,都不是他能得罪的。
“这是要逼我用这个肉的节奏啊”王庸想了想,突然想到了一个主意。
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第599章 最具野性的肉类
半个时辰之后,邝楚带着半头鹿回来,显然今晚的菜便是以鹿肉作为主题。另外似乎还准备了不少香料,看来是打算玩个大的
“话说回来,香料的均衡可是非常讲究的真的没问题吗”王庸此刻正在绞肉,绞肉机当然是没有的,手工制作绞肉也绝不轻松。这意味着他不仅要一边双手制作绞肉,一边需要一个帮厨,在旁边帮他擦汗。
毕竟汗水滴落到肉里面的话,多少还是有可能影响到肉的味道的。
“看来你已经选择完毕不过后厨这里,似乎没有慢着,你不会用了那个肉吧虽然肉还算新鲜,不过你应该知道,这股味道我都只是取四个爪来用而已。”邝楚不敢置信的看向王庸。
“嗯,野兽的味道超重的”王庸回道,双手的速度却是一点都不慢。
“用这玩意还想要赢我的话,那你得进行一次豪赌。”邝楚也没有继续劝说,大家都不是小孩子,那么自然要对自己的选择负责。
“对,这应该是我烹饪以来最大的豪赌”王庸根本不需要邝楚提醒,他很清楚,这本身就是一次豪赌,尤其是他不了解原本完整的烹饪过程,比例的情况下。
是的,他选择的就是熊肉,野生的被猎杀回来的熊。四肢应该已经被邝楚拿去烹饪,当然本体部分也有一些被拿去烹饪,不过看情况,邝楚应该明白这味道,他驾驭不了。
“说真的,我还从来没有吃过熊肉第一次吃,居然是试吃”王庸感慨道,就在刚才,他尝试烹饪了一下,什么都不加直接这样水煮,那味道很。
到底算是膻味还是骚味,或者说的内脏的味道很重,不能算臭,作为华夏人这个味道似乎还可以接受,不过要说美味算不上,但可以肯定,处理妥当的话,这香味浓郁程度绝对也是至高的,鲜味就更不用说。
“大人,您要的香料万事屋那边还真有”有杂役兴奋的走了回来,拿回来一小罐的调味料,正是王庸需要的五味子。
“品质很好”尝了一颗,王庸点了点头,五味俱全,不愧是五味子。
“这个是什么”邝楚似乎是第一次见到五味子,故而有些好奇。实际上他所知道的香料,都是王庸发现的,其结果就是他在用这些香料的时候,若涉及盈利和比赛,那么就必须要向王庸支付一定的专利费。
“五味子,试试”王庸把罐子递给了他。
“好的”邝楚的确很好奇这种香料,真正品尝之后,才发现这玩意居然蕴含着那么深奥的味道。不过那么混杂的味道,进行烹饪的话,会不会对菜品造成一些影响很难说。一个不好会破坏味道的平衡,关键是正因为什么味道都有,反正不适合与其他的香料混用。
“你这是打算单独用五味子来调味”邝楚试探着问道。
“那么说的话,也可以那么说。实际上也准备蜂蜜,但是要不要用还是另说的。”王庸回道,对他来说,这次绝对是一次超级大冒险。
蜂蜜和熊肉其实很配,就如同渗透了蜂蜜味道的前掌,会非常非常的鲜美。但是他要烹饪的这道菜里面,加入蜂蜜到底会怎么样,他也不敢确定。不过既然这本身,就是一场豪赌的话,那么为什么不稍微赌大一些
“大人,您要的面包糠”另外一个杂役返回,待会了一包面包糠。这东西不好找,厨师行会没有,万事屋查看了三个仓库,才找到这玩意。
不是少见,而是暂时物流没有恢复,所以稍微有点缺货。金拱门那边,倒是经常会用到这玩意,后续也有不少做油炸食品的,也会用到这玩意。就说皇宫里面,研究炸鸡的某人,其实也经常用到这东西。
“好了”半个时辰之后,王庸已经把绞肉制作完毕,三锅肉汤也已经开始熬煮。肉饼方面进行了一到二十号的试验,这可真的是一场豪赌。
“你这道菜,莫非是你一时兴起想到的菜谱”邝楚看了看这一切,然后问道。