“这些东西,都是你在两个时辰前后摸索出来的”邝楚突然觉得,眼前这个男人实在是太可怕了。熊肉的黄金比例姑且不说,后续酱汁,甚至可以说连蜂蜜的摸索和进一步加工,这些没有几天的时间,估计都创作不出这个菜谱出来。
“你真的是,第一次做这个菜谱”邝楚试探着问了句,“总不能真的是看到冰库里面的熊肉,然后临时起意的吧”
“临时起意是真的,不过这个菜谱的确不能算是我发明的就是了。就摸索到一个个尝试,最后创造出这样顶尖的美味,我可没有资格篡夺别人的功劳。”王庸摇了摇头。若是连自知之明都不知道的话,那么他一辈子也只能借助盗版别人的菜品来出名而已。
“不,这是属于你自己的菜品”荀彧看向王庸,“我感受得到,你对这道菜,注入的灼热的灵魂”
“或许菜谱不是你的,不过在这道菜里面,我只看到了,属于你一个人的印记。”荀绲也是回过神来,然后笑吟吟的看向王庸。
“的确,其实菜谱就是这样,一样的菜谱不同的人烹饪,就是不同的菜品。非要执着于菜谱的话,那么也不过是个卑劣的模仿者而已。很可惜这不是你的独创,不过我必须要说,这道菜是属于你的”邝楚看向王庸。
两个多时辰的摸索可不是开玩笑的,王庸投入在其中的专注,热情与觉悟,吃过这道肉饼的人都能感觉到。
顿了顿,指了指肉丸那边说道:“再说,我这道菜,其实不也借鉴了你那狮子头的原理么总不能说,我把猪肉换成鹿肉,就不是狮子头了吧”
“那么,你们的评价,我就笑纳了”王庸笑了笑,这一刻心里真的很高兴。
“不过话说回来”邝楚看向王庸,“你这道菜也太粗暴了,那么强烈的冲击感,而且对鲜味的极端,仿佛完全不给自己留后路的进攻”
“然而这样的孩子,其实也听讨人喜欢的。”荀绲却是突然说了句。
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第602章 喝喝酒听听牢骚
喜欢,不,不仅仅是喜欢,简直是让人迷醉,在生死一线之中把所有一切豁出去的豪赌,那发挥到极致的野性美味,简直让她迷醉。
和荀彧三十岁不同,到了她这个年纪,帅气的,温柔的,弱气的帅哥,她已经见得太多。说句很不客气的话,这样的男人以及根本没办法引起她的兴趣,连注意一下都不行
问题是周围充斥着大量这样类型的男子,如今只会让她感到厌烦而已。
“是吗没什么感觉”荀彧不否认这种野性到极致的美味,只是对于母亲所言,有点不知道如何回答,或许是习惯了,反而不会太直观的感觉。
“其实我还挺羡慕你的。”荀绲看向荀彧,“第一次恋爱,第一次婚姻就找到那么棒的男人。我连续三次婚姻,两次都是家族性质的联姻,第三次自己挑选,却也挑选不到一个好男人。”
“事先声明,夫君可不会让给你”荀彧突然想到一些,暗地里面流传的,世纪大族的阴暗面,顿时一个激灵,连忙说道。
“傻孩子”荀绲叹了口气,“我当然不会和自己的孩子抢男人,你也别太敏感。”
“这样的话那还好。”荀彧点了点头,只是感觉母亲看向王庸的眼神,还是有些奇怪。心中的戒备,还没办法完全放下来。
“原来是这样啊”邝楚听着两母女的对话,稍微叹了口气,“看来是你赢了不,其实在这之前,我隐约已经猜到了这个结果。不得不承认,你的确有特级厨师的实力”
指点不存在的,王庸的风格显然和他差了十万八千里,根本没有指点的可能性
“邝主厨的鹿肉狮子头一样很好吃,所有的美味都锁在了内部,外酥内嫩的感觉非常舒服。不过硬要说的话有点太保守了”荀彧也趁机说明一下。
“似乎是生怕继续用料下去,会破坏掉那细心营造出来的纤细一样。”荀绲补充道。
如果说王庸的炸肉饼,是不留余地的入侵。那么邝楚烹饪的狮子头,便是实际上最细致的呵护和守护。至少在品尝两道菜的时候,里面绽放出来的情感,便是这样。这是两道,被厨师注入了灵魂的菜品
“话说回来,有没有解腻用的青菜,还有米饭不得不说,突然很想吃饭”荀绲却是看向邝楚,其实不仅是她,三个小屁孩也是叫着要吃饭。
“当然已经准备好了”王庸却是站了出来,随即出去向下人示意一下,后者连忙过去后厨,不多时陆续有杂役,帮忙把青菜,汤水和米饭送了上来。
“你怎么”邝楚可是记得很清楚,他没有让后厨准备这些。
“这不是理所当然的嘛这可不仅仅是比试,更是晚饭来着,难道比试完毕,还要让她们等一段时间,然后再正式开饭”王庸耸了耸肩。
虽然也不是不行,但是这样很需要耐心,还不如趁机以这两道菜作为中心,直接吃晚饭好一些,这不,炸肉饼的量,他都故意做多了一些。
“原来如此果然我在很多地方,都比不上你。”邝楚摇了摇头。
他还真是这样打算的,这不端上来的狮子头,都是一人一个的量而已。目的就是比试完毕之后,他再正式下厨,准备正式的晚饭。
不过显然他忽略了,这两道菜本身的就是分量比较足的肉菜,厚实感很强。就算一人一个狮子头,一人一块炸肉饼,吃完之后肚子已经半饱,再吃晚饭的话,估计会吃不下。
“所以说,你准备准备了青菜,米饭和汤水”邝楚看向王庸,之前看他烹饪的时候,都觉得时间不够,哪里来的时间,烹饪这些。
“说起来,还要感慨一下”王庸看向邝楚,“我也是吃了试吃品的时候,才发现这玩意很容易填饱肚子,想着若是到时候比试完了再吃饭,会不会吃不下什么的这些汤水,米饭和青菜,都是帮厨帮忙烹饪的,不得不说,府上的帮厨,厨艺同样不差啊”
“我的部下的能力当然不会差。”邝楚微微一笑,其实就如同王庸在衙门和家里的帮厨一样,经常跟着自己烹饪,不知不觉也就成了不是弟子的弟子。所以对于帮厨,主厨多少都会有一些特殊的情感在里面。
“饭菜还有不