本都是两到三种原料放在一起调制,或是酒,或是果汁,按照一定的比例放到摇壶中一摇就成了,看到齐栋梁摇酒时花样百出十分潇洒的样子,齐海几人都羡慕不已。
齐海等人把齐栋梁调制出来的其它5种鸡尾酒都尝了一遍,虽然不如彩虹鸡尾酒那般甘爽,却是都有各自独特的滋味儿,纷纷交口称赞
齐海有些期待的问道:“铁牛,那么这几种鸡尾酒都卖多少钱”
齐栋梁说:“这5种鸡尾酒售价一律66元”
“嗯,我看行”有了前面88元一杯的做比照,齐海就没有刚才惊叹的感觉,66元的价格其实也很高了,可歌舞厅就是卖个新奇,靠新奇特挣钱呢。
齐栋梁说:“小叔,怎么调制鸡尾酒你们也看了,酒你们也尝了,现在你们是不是该干活去了,我好教姜珊调酒。”
“对对对,我们干活去,你慢慢教吧。”齐海答应了一声,招呼曹建军等人出了办公室去舞厅里干活了。
齐栋梁对姜珊说:“我先教你调制彩虹鸡尾酒,刚才我调制的时候你也看到了,按照这个顺序往杯子里慢慢的倒酒就行了。”说着,把记录顺序的小纸条给了姜珊。
姜珊接过小纸条看了一会儿,面露难色的说道:“铁牛,这酒瓶上一个中国字都没有,我也不知道这上面写的都是哪种酒啊”
“呃”齐栋梁闻听不由得就是一滞,这个问题他没有想到,姜珊是不认识英文的,根本分不清哪瓶是什么酒,这让他感觉到有些失算,本来以为调酒不是难事儿,按照配方调制教她几次就会了,剩下的就是熟悉过程了,却没有想到这个问题,歌舞厅再有五天就开业了,她调不酒怎么办
第181章阴招
现在教姜珊英语肯定是行不通了,英语这东西没有几年功夫连皮毛都学不到,只能想笨办法让她速成了,想了想,齐栋梁心里有了计较,他把5瓶酒和一瓶糖浆按先后的顺序摆好,对姜珊说:“你先按照这个顺序依次往酒杯倒酒,要慢慢的倒,每种酒尽量掌握倒多少一致,每种酒一指高,也就是一厘米左右,现在你试一试。”
姜珊按照顺序一个瓶子一个瓶子的开始往酒杯里倒酒,慢慢的小心翼翼,心里十分的紧张,把六种酒全部倒完,见杯中酒像彩虹一样层次分明,第一次调酒就成功了,心里顿时放松下来,脸上露出了惊喜的笑容。
齐栋梁给了姜珊一个鼓励的笑容说:“不错,第一调酒就能调到这个程度已经很不错了,只不过酒的量没有掌握好,你看,这种红色的酒厚了,而这种绿色的酒则太薄了”他一边说一边指着酒杯里的酒点评着,然后说:“这是第一次调酒掌握不好,多调调就熟练了。”
“嗯”姜珊点头答应着,然后苦着脸说:“铁牛,现在你把酒给我摆出顺序了我知道哪个先哪个后,可等歌舞厅开业后你不在我就分不清了。”
齐栋梁说:“这个问题我刚才也想到了,你去找点医用白胶布来,我用笔写上粘到瓶子上,你一看就知道了。”
“好的,我这就去找”姜珊闻听顿时高兴了起来,这可是一个简便易行的好办法,答应了一声就跑了出去。
等了一会儿,没见姜珊回来,齐栋梁端起桌上的那杯彩虹鸡尾酒,慢慢的品了起来,这次是六种品味儿分明,而且酒是十分的香醇,满口芬芳,不由得又喝了一小口。这时齐海走了进来,看姜珊没在屋里不由得问道:“铁牛,姜珊呢”
齐栋梁放下酒杯说:“我让她去找点医用白胶布,她出去了就没回来。”
齐海说:“咱们舞厅这儿可没有那种胶布,可能是去药店买了吧。”说着,顺端起那杯鸡尾酒慢慢的喝了一口,十分陶醉的品味了一番后,又喝了一口,当喝完第三口的时候,心里可能有些过意不去了,嘿嘿笑着说:“铁牛,这酒太好喝了,刚才就喝了一小口实在是不过瘾啊”
齐栋梁说:“那这杯你就都喝了吧,不过,可不能耽误干活啊”
齐海吧嗒了一下嘴说:“铁牛,你就放心吧,吧台和舞台都装修完了,就剩灯光和音响了,灯光两天,音响一天,咱们都能提前三天开业”
齐栋梁一听能提前三天开始营业,顿时就高兴了起来:“能提前当然要提前,提前一天就多挣一天钱”
齐海说:“铁牛,我也是这么想的,刚才我们还在舞厅里面讨论这个问题呢,二楞子他们都同意提前营业,舞厅停业这段时间他们感觉太没意思了。”
齐栋梁说:“小叔,那就抓紧时间准备吧。”
齐海说:“灯光明天就能全部安装和调试完毕,后天安装和调试音响的时候,让大家都来做卫生,把整个舞厅彻底清洁一遍,牌匾装潢部那边已经做好了,本想6月30日让他们来安装呢,要提前开业后天就让他们过来给装上,乐队那边没有问题,随时都可以。”
齐栋梁说:“小叔,这些都在其次,主要是开业那天有没有顾客,这才是最重要的。”
齐海笑着说:“铁牛,这个你不必担心,这些天有许多老关系打电话问我歌舞什么时候开,开业的时候要过来捧场,我算了一下,咱们舞厅只有100多个座位,请这些人来的话都坐不下,因此,开业第一天只能挑比较重要的请,保证能整得热热闹闹的。”
齐栋梁一看齐海这么有底,便说:“这个你看着办就行了,不过,也得加强宣传,下午你就去和广播电台联系一下,从今天开始连做一周时间的广告,开业之后再在古江贸易区报上做几期广告。”
齐海说:“好的,这些我马上安排人去办。”说着,把酒杯里的最后一口鸡尾酒干了,放下酒杯出去了。
齐海前脚走,姜珊后脚就进了办公室,笑着说:“咱们舞厅没有,我去人民药店买的胶布。”说着,把一盒医用橡皮膏放到了办公桌上。
齐栋梁打开盒盖拿出胶布,撕下一小条粘到一个酒瓶上,然后用圆珠笔写上彩虹1,然后又粘到一个酒瓶上一小条胶布,写上彩虹2,一直到6,然后对姜珊说:“这回你就能分辨清楚了。”
姜珊看到酒瓶上的白胶布像狗皮膏药似的,不由得说:“铁牛,这些酒都是要摆到吧台上的,粘上这些胶布就不好看了,咱们可是高级歌舞厅,容易被人诟病的。”
齐栋梁想了想说:“开业的时候可把胶布粘在瓶底上,只有你知道,别人看不见。”
姜珊闻言高兴的说:“铁牛,还是你有办法。”
接下来齐栋梁开始教姜珊调制其它5种鸡尾酒,教姜珊怎么用榨汁机榨果汁,教她怎么使用摇酒壶,怎么往摇酒壶里装冰,怎么隔离,怎么摇,摇多长时间,一项一项的教,但今天一上午教得实在太多,姜珊根本消化不了。