想到这里,杨萧突然想到了自己从系统那里得到的那瓶鬼醋。
“诠释一种新的菜肴也是时候研究一下这东西了。”
说着,杨萧突然看向了赵六。
“从这里去清河县城需要多久”
赵六脱口道。
“步行的话需要3、4个时辰,驾车的话,一个时辰就能到。”
杨萧点了点头。
“好,你去找辆车,跟我去躺清河。”
赵六一愣,但马上点了点头就跑开了。
杨萧此次前往清河县城的目的其实主要是想买两条草鱼,用来研制自己的新菜“鬼醋版西湖醋鱼”。
之前杨萧与张嫂打听过,贝州地处河北道,这里水产还算丰富,但多数水产还要进城去买。
特别是杨萧口中的那种草鱼,即便在清河县城最大的水产市场“西市”,也不一定能找到几条,张嫂也是在进城赶集的时候,偶尔见过一两次。
当然,杨萧借口是去买鱼,其实也是想出去走走,毕竟自己来到大唐之后,还从来没出过这个小山村,这对于一个穿越者来说,实在是太丢人了。
很快赵六就弄来了一辆马车,虽然这马车有些低调过了头,甚至连蓬都没有,但杨萧还是很满意,毕竟比自己用腿走要好的多。
贝州位于河北道,其下有八座县城,分别是清河县、青阳县、武城县、临清县、经城县、漳南县、历亭县和夏津县。
其中以身为治所的清河县最为繁华。
杨萧与赵六来到清河城外的时候已是下午,站在远处望向这座充满传奇色彩的古城,杨萧的内心还是很激动的。
毕竟自己也是第一次进城,要知道后世的古城虽然也有保存相对完好的,但在高楼大厦的衬托下,还是略显平庸了一些,没有这种看得气势磅礴。
因为有赵六的府兵凭证当作路引,也就是类似于在公司上下班出示的胸卡,杨萧与赵六很顺利的便进入了清河县城。
然而,当进城之后,杨萧才是感觉到了那种古代城市给自己带来的震撼。
清河城内很大,杨萧目测了一下,估计占地面积得有二三十平方千米,大概会有一个清华大学的大小。
在城内,几乎到处都是木质的古楼和木房,可能因为是治所的缘故,这里的楼屋材质都很不错,木材很新,城市面貌相对整齐,这样的古城,即便是在现代,也能算得上是5a级风景区了。
当然,这其中自然也有一些类似于棚户区的贫民区,房子老旧,有的甚至都出现了塌陷,但大多数还是比较完好的。
而除了面貌上比张家村不知好了多少之外,这里的人气也是相当的旺盛,虽然已经过了中午,但大街上依然是人头涌动,有不少的店铺还开着门,同时在街上还会看到零零散散的游客,指指点点可不热闹。
杨萧感受着这种自由,心中不免兴奋异常啊,要知道在张家村的日子,自己就跟牛差不多,每天不断耕作,累的要死,这旅旅游换换心情,看来还是在所难免的。
杨萧并没有听赵六的去吃那硬的要死的干粮,而是找了一处位置还算不错的客栈先落了脚,毕竟得把马车存放起来啊,不能去逛水产市场的时候还拉个马车,这就有些不像话了。
简单收拾了行囊之后,杨萧便打算先填饱肚子,于是就在客栈里点了两个小菜,又要了一壶酒,与赵六吃了起来。
其实如果按照杨萧给自己规划的蓝图,他是并不打算一直在张家村经营那孙家食舍,毕竟那只是个小山村,即便你做的东西再好吃,也很难冲出这种地域的束缚。
毕竟这是古代,没有汽车、轮船、火车和飞机,就算你的手艺再好,传进了洛阳、长安,人家也没那闲工夫驾几百里的车,来吃你的冷淘。
所以这清河城算是杨萧短期内最好的目标,因此在吃饭之余,杨萧经过与店小二简单的攀谈,也是打听到,这清河城的饮食界,竞争的还真是很激烈。
以店小二的说辞,这清河县的酒楼有一个排序,被称为一楼,三阁,五大家。
具体一点就是,最牛逼的就是坐落在清河县中心地带的“天满楼”,也就是郑东昌之前所在的那所酒楼。
而在天满楼之下,则是被称为三阁的云雀阁、潇湘阁和凌峰阁,他们三家的菜品各有特色,而且都是清河县的老字号,所以生意也都不错。
接着在三阁之下,就是那所谓的五大家了,说白了就是五间酒家,至于都是什么名字,杨萧也没有记住。
不过在得到了这样的讯息之后,杨萧还真是对着清河城更感兴趣了,那种前世对厨艺的追求以及探索的欲望,似乎又回来了。
想到这里,杨萧也不再多问,毕竟时间也很晚了,当务之急还是要去买鱼,还不知道能不能买到,所以简单的吃过了饭,杨萧便与找六起身出发。
而他们的目的地,就是清河城靠近西市的“水产市场”,据说几乎整个清河城酒楼的水产,几乎都产自那里。
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正文 第二十二章 清河城“鱼市”
清河县城的“水产市场”在清河县城的西市,与现代一样,在大唐那个年代,几乎相同的产业也都会选择集中经营,如果需要水产品,那么就去清河县西市。
这就与在燕京买电脑就去中关村是一个道理,鹤立鸡群的事,是商业的大忌,毕竟消费人群是集中的。
当然,如果你在水产品市场中开个卖煎饼果子的店也不一定就会倒闭,毕竟人都需要吃饭嘛,但这只是极少数的。
来到西市之后,杨萧发现这里与自己在现代去过的水产品市场简直就是两回事。
在现代的水产市场,几乎家家卖的东西都大致相同,虽然那些过道也是水连天水连地的很泥泞,但起码规划的还算规整,所有的商家也都在自家的店铺内售卖。
当然,国内最牛的城管队伍在这里功不可没,可这清河县的水产品市场,杨萧只能用一句话来形容。
“太特么乱了。”
这是一条大概长三百多米的巷子,整个巷子几乎已经看不到路了,道路的两端被人们占得满满的,水产遍布一地,被各种各样的容器承载着。
这里的人几乎都是渔夫的打扮,身上穿着防水性能稍好的步靴,手上拎着布袋,帮需要的人抓鱼,杀鱼。
而买水产的人也布满了整条街,虽然已是下午,但讨价声、还价声,依然不绝于耳,时不时的还爆发出一阵因为价格未谈拢而发生的撕扯和辱骂声。
这里除了吵闹之外,还布满了各种异味,几乎随处可以闻到鱼因为腐烂而产生的腥臭味。
这里给杨萧的感觉就是。
“比古惑仔里的砵兰街还要乱。”
赵六见杨萧的表情就知道他是第一次来这种地方,笑了笑。
“师父,这里就是这样的,谁让