毕竟超过六十分了。
可马上，廖冰的脸便阴沉了下来，那时一种特别的愤怒，而廖冰之所以被说成这样，居然是因为小聘的一句话，只听这丫头淡淡的说了句。
“满分是十分。”
“什么”
廖冰有些不能接受了，要知道自己五岁开始学厨，十五岁便受到了宗无望的青睐，在无望楼拜师学艺，一下子就过了整整五年。
如今的廖冰通过他自己的努力，已经称为了无望楼几个副主厨的其中之一。而且因为廖冰厨艺出众，为人肯吃苦耐劳，所以在无望楼的厨师行列里一直是很有名气，也很受欢迎的一个，他自己的菜也经常得到很高的评价。
可他怎么也没想到，今天居然碰到个这么样的客人，还真是一下子激发了他的火气。于是这廖冰居然要出后厨跟杨萧去理论。
但就在他刚要出去的时候，却被一个岁数比他小不了几岁的人给拉住了。
“廖大哥，别冲动，那人估计就是装逼瞎说的。”
“瞎说瞎说也不行，万一他把我的名声给败坏了，那我以后还怎么在无望楼混了。”
说着，廖冰又一次解下围裙，一堵气便跑出了后厨。
杨萧他们正在吃饭，这时，突然从外面传来一阵吵杂之声，于是那廖冰便跟小聘一起走了进来。
杨萧一看这两人其中一个还传了一身的厨装，眉头却微微的皱了一下，然后怒斥道。
“谁让你们进来的”
小聘聪明着呢，见杨萧说话也没敢搭腔，可那爆脾气的廖冰确却是沾火就着的主。于是目光毫无避讳的看向杨萧。
“就是你说的我的菜只十分满只能拿到三分”
杨萧微微一怔，顿时知道了发生什么事，于是目光看向了还在那里偷笑的小聘，便明白了一切。
“对，是我说的怎么了”
廖冰一听，顿时火就上来了。
“我说你到底懂不懂啊，这黄鳝可是”
廖冰刚要说话，却被杨萧摆手给拦住了，然后杨萧突然说道。
“这黄鳝的制作其实并不是很复杂，而且麻香鳝更是其中比较简单的一道菜了。”
“制作方法就是，将黄鳝片纵向一剖为二，切3厘米长的段，入开水中大火焯半刻钟。然后撇去浮沫，捞出冲凉，盐、胡椒粉去腥味，每段拍干淀粉备用。”
“接着将油烧至六成热，下入鳝段，中火炸片刻，再倒出沥油。然后留油，花椒、葱花、姜片、蒜片，小火炒至煸香。下鳝段、香葱段、盐、胡椒粉、白糖小火翻匀，撒熟芝麻翻匀。”
“做好这些之后，在油纸内抹香油，装入炒好的鳝段，摆盘，这就算完成了，我说的对吗”
廖冰一听，顿时就懵了，要知道这麻香鳝可是他师父交给他的无望楼招牌菜，在无望楼拿是不传之秘，估计只有极少数的人知道。
刻杨萧刚刚却把这做法说出来了，虽然刚刚杨萧说与他略有不同，但他知道这是可行的。
想到这里，廖冰看杨萧的眼神都是变了。
正文 第二百八十九章 杨萧的无奈
无望楼最初创建之时，宗无望只是带了几个自己的弟子，成就了最初的后厨团队，但经过几十年的演变，如今的无望楼已然成为了长安城内最好的酒楼之一。
一时间闻讯前来投奔的名厨无数，各个菜系的天才云集，可以说这里几乎是除了皇宫御膳房之外，最强大的后厨团队。
而廖冰就是其中一员，十五岁拜宗无望为师，在这里摸爬滚打了二十几年，技能非常的全面，最擅长的就是做鱼，这道“麻香鳝”，就是廖冰比较得意的菜品，在无望楼被捧的很高，价格也非常的昂贵。
可就是一道自己专研了很久才做出来的菜，居然让一个二十刚出头的毛头小子给一下子说出来了做法，而评价更是低的可怜，这样的事在以前，廖冰还是从来没遇到过的。
一时间，廖冰刚刚的气焰也灭了一半，许久才是说道。
“就算你知道这麻香鳝的做法，也不能否定我这道菜吧。我告诉你，这道麻香鳝我可是做了不下万遍，就算是闭着眼睛，这道菜我也能做出来，可你居然说不好吃凭什么”
杨萧其实也没怎么样，就是在这里跟朋友聊天，评价了一下吃的菜罢了，招你惹你了你说你是哪里冒出来的啊你做的菜别人就必须说好吃我不喜欢还不行了还跟我在这里讲理
“我说你是副主厨是吧”
“对，是的。”
“那好，我问你，你一道菜做了一万遍还是这样，根本没什么突破，单单凭这一点，你就已经不及格了。你说你还在我这里跟我嚷嚷什么啊”
“要不这样，你吃一口，我再给你说说你差在哪里。如果我说的对，你离开，还我个清静，如果我说的不对，这菜我给你十倍的钱，你看如何”
廖冰闻言，顿时眼睛就直了。
“十十倍”
杨萧笑着点了点头，眼中丝毫没有压力。
“对啊，十倍，我说话算话。”
廖冰吞了口口水，心里盘算了一下，这可真是个发财的机会，于是很快遍答应了。
“好，没问题。”
廖冰在无望楼的身份很是特殊，很多人都是认识这个性格有些耿直的中年大叔，冲进客人包间的事情他也不是第一次干了。
所以，见廖冰气势汹汹的冲向了一个雅间，一些其他地方的食客也是知道又有热闹看了，于是都纷纷围了过来。
等听说了杨萧居然如此强势的要跟这廖冰比上一下，更是引起了周围人的注意，一时间雅间的门口已经被挤满了，甚至有一些雅间里的客人好奇，都是纷纷的从窗户里窥探着这里的情况。
其中一间雅间之中，蒋穆豪和他的父亲，四品内侍省中大夫蒋子腾，正在与长安城内特别有名的地下黑帮，虎帮的掌舵人，郑宵谈笑着。
“郑宵啊，我记得我可是通知过你，让你最近小心一些，不要再往长安城中送私盐了。可是我怎么听说你还在贩呢”
郑宵一脸皮笑肉不笑的拿起手中的酒壶，给蒋子腾倒了一杯酒水。
“蒋大人息怒，您说您都发话了，我郑宵能不听么。可是您也知道，我不吃不喝没问题，可是我手下那百十号兄弟得吃饭啊，若是饿死了他们，我们怎么办谁给我们干活你说对吧”