陆远航知道周御说得是杨萧，于是笑着点头道。
“知道了，知道了，知道总管大人看上那杨萧了，好的，我会好好帮你考察。”
周御大笑道。
“这就对了，走进去。”
月醉楼的午市基本爆满这没得说，套路也基本都明白，坐下后都是要来了菜谱，然后迅速翻到了后面的几页，因为替换的三道主菜都在后面。
王栋因为是第一次来，所以套路并不是很懂。好在这次段浩轩夫妇依然坐在了王栋的旁边，于是王栋便学着鹭儿的样子将书翻到了后面。
然而，当看到菜谱之后，鹭儿却是微微一愣，接着对同样看到了菜谱的段浩轩道。
“相公，你看今天这三道菜，居然是一人一道，杨公子少了一道，陆远风却多了一道。”
段浩轩也是看到了今天的菜谱，同样是眉头轻皱了起来。
“是啊，本来以为今天还能吃到两道杨兄弟做的菜，现在看来是不可能了。”
鹭儿也是有些失望，不过好在杨萧还有一道菜，于是直接越过了陆远风的那道主菜，看向了后面。
段千雪今天推出的是一道主食，看着上面的画的图片，应该是一种面条，下面的文字则是写这“蘑菇意面”。
因为段千雪前段时间的完美表现，蔬菜沙拉的甜美，红汤猫耳朵的趣味，以及提拉米苏的惊艳，几乎赢得了食客的一致肯定。
所以，这“蘑菇意面”虽然需要四两银子一份，但订餐的还是很多，几乎每桌都订了一份。
至于杨萧，因为他食用了忘川河水，所以杨萧今晚的菜则是一道汤。不过，当那些食客看到杨萧掌勺的菜名之后，几乎全部都是一脸的失望。
“当归鸡汤。”
“怎么回事，这杨兄弟今天怎么弄了这么稀松平常的一道菜不太符合杨兄弟的性格啊。”
“就是，你说这前三天的菜，从燕京烤鸭开始，什么广饶烧驴肉、陆地佛跳墙、九转大肠，哪个不是不惊死人不罢休的菜，今天这个太大众了吧。”
“我也这么觉得的，这当归鸡汤是个滋补的方子，因为是药膳，所以几乎每个酒楼弄出来味道都差不多，我看是不是这杨大厨黔驴技穷了啊。”
“嗯，有可能啊，连续三天，六道神菜，这怕是已经是杨公子的极限了，我们也不要要求太高了。”
“是啊，反正杨公子的手艺我是认同了，无论这菜的味道如何，我都买账，我要一份。”
“对，我也来一份。”
“再加一份。”
可就在所有人都在点段千雪的“蘑菇意面”和杨萧的“当归鸡汤”时，坐在一个不显眼位置上的周御和陆远航则是低声的道。
“这三道主菜我都要。”
正文 第三百零八章 销售总结
周御进来的时候，段浩轩和鹭儿便看到了，听得周御居然点了陆远风的新菜，他们这才是看了看菜谱。
“梅菜扣肉”
段浩轩一愣，梅菜这东西他知道，在大唐的产量并不是很多，有的地方也管梅菜叫贡菜，长相有些类似于大白菜。
因为这东西属于腌制食品，需要经过凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，所以在大唐也只是属于咸菜的行业，与猪大肠的地位类似，是穷人吃的东西。这也是那么多人看了之后，没有点的原因。
可就在这时，段浩轩才是看到，原来这“梅菜扣肉”居然也玩起了限量销售，午市限量二十份，价格还很贵，要五两银子。
段浩轩也是没了主意，便问鹭儿。
“娘子，这梅菜扣肉要不要来一份，我看周大人已经点了。”
鹭儿想了想，还是摇了摇头。
“我不喜欢梅菜，没嫁给你之前，在乡下一直吃这东西了，现在一想到都会反胃。”
段浩轩一听，也是明白了。
“那就先来另外的两道菜吧。”
说完，便把菜谱递还给了服务员。
月醉楼后厨，杨萧、段千雪、陆远风都在等待着外面的点餐结果。其中杨萧倒是表现的比较淡定，经过三天的经营，他的饼子如今可是月醉楼的金字招牌。
虽然这当归鸡汤显得非常的普通，但杨萧知道，只要下面写了自己的名字，那么几乎可以肯定会每桌都会要一份，销量自然是不用愁。
段千雪虽然有些着急，但她自己也明白，今天的三道菜，她的“蘑菇意面”应该是最特别的，再加上这三天她那种中西结合的形式也是得到了食客的一致肯定，所以也会有着不错的订餐量。
唯独最紧张的则是年而立之年的陆远风了，看着他来回的在后厨里踱着步子，而且手里还揉搓着什么，就知道他很在意这个订餐量。
要知道陆远风现在在月醉楼里，能拿的出手的，依然只有月醉宴中的那些菜肴。可是着月醉宴虽然味道比之前要好了很多，但毕竟是老菜色了，大部分的人已经不怎么喜欢那老滋老味的东西了。
再加上杨萧与段千雪新菜的冲击，所以月醉宴的销量正在飞速的下滑，这也是陆远风推出新菜的原因。
很快，梁东君统计好了点菜的数量，走了进来。
“杨公子啊，数量出来了。”
杨萧一笑。
“梁老，说吧。”
梁东君看了看手中的一张纸，眉头微微皱了起来，读道。
“当归鸡汤，二十三份。”
杨萧等人微微一愣，接着都是有些惊讶，因为这月醉楼加上雅间，一共二十六张桌子。而除了于夫人不让翻新的月醉阁之外，也就是二十五桌。
二十五桌里居然点了二十三份，这绝对是一个非常高的数字了，毕竟一道菜不可能满所有人的胃口，有人不喜欢也太正常不过了。
得到二十三份订单的杨萧，笑着对着众人拱了拱手。
“哎呀，差一点满堂红了，真是可惜，真是可惜啊。”
杨萧的样子看的香儿都是嘿嘿的直乐，不过她还是很关心后面的两个人的成绩，于是问梁东君。
“梁叔，段姐姐和陆大哥那里订了多少啊”
梁东君一听，顿时面色难看了一些，接着道。
“段千雪的蘑菇意面定了二十一份。”
段千雪一听，也是来了精神，然后连忙回过身去，开始准备食材。不过，当她听到陆远风只有一个订餐的时候，却惊讶的又转了回来。