“这个是炒锅。”
“炒锅?它有什么用?”
“炒锅当然就是炒菜用的。”
“那这个呢……”
……
因为有沈良的吩咐,坎水倒是尽职尽责的回答着他们的问题。
等他们把厨房的这些工具都了解的差不多了,坎水这才问道,“你们想要学什么菜?”
“就那道糖醋排骨吧!”卡尔没有多犹豫的就说道。
麦克一听也赶紧点头,“那就这道,等我学会了我要天天做给自己吃。”
听到两人的话,坎水也没有废话,立刻就准备开始教学。
“甜醋排骨很简单,首先是将排骨切断,然后焯水……”
认真的将糖醋排骨的步骤给两人说了一遍后,坎水就拿出之前做剩下的排骨,准备让两人亲自上手实操一下。
看着血淋淋的排骨,刚刚还听得头头是道的两人都有些嫌恶的无从下手。
从小吃惯了熟食的两人,忽然看到这种还带血的食材,一时都还有些不适应。
不过想到让他们口水直流的糖醋排骨,两人还是强忍着不适,准备按照坎水教的焯水。
一阵手忙脚乱的忙活之后,排骨总算焯水成功。
“然后下一步又怎么做啊?”
“下一步就是将葱姜切断,然后准备下锅炒了。”
坎水一边说着,一边简单的给两人比划了一下。
两人听得一知半解,不过还是凭着自己的理解开火,倒油……
看着他两的动作,坎水急忙阻止道,“等一下倒油,谁还没干……”
结果因为阻止的太迟,麦克已经把油倒了进去。
然后下一刻,就听锅里传来噼里啪啦的声音。
四溅的油点直接一下落在麦克的手上,吓得他惨叫着连连后退,差点把手里的油壶都扔出去。
还不知道发生了什么的卡尔正要开口,突然脸上也是一阵刺痛。
“这、这是怎么回事啊……”
卡尔慌忙后退,求救般的看向坎水。
“我忘记告诉你们了,炒菜的时候一定要等锅里的水都烧干了才能倒油,要不然就会像刚刚那样。”
“原来是这样,那我们下次可不可以不倒油?”
“对对对,这样就没有危险了。”
面对两人的自作聪明,坎水一本正经道,“不行,炒菜不放油就没味道了。”
两人一听,顿时有些蔫头耷脑的。
“好了油应该差不多了,可以放排骨了。”
坎水说着,又提醒道,“记得动作小心一点,别被溅起来的油烫到了。”
刚刚被烫过的两人一听这话,都有些害怕。
卡尔用手肘捅了捅麦克,“要不你去吧。”
“还是你去!”
两人你推我、我推你,最后卡尔没办法,只能硬着头皮将排骨一股脑的倒了进去。
同时整个人飞快的往后一蹦,生怕被油溅到了。
这滑稽的动作逗得麦克忍不住取笑起来。
“卡尔,你这表演的是龙国功夫吗?”
卡尔没好气的瞪了他一眼,才看向坎水,“坎水先生,下一步该怎么做?”