“这鱼肉片是生刺么看起来跟蝴蝶一样”大唐人对于生刺不陌生,所以看着新上来的菜后,他们立刻就想到了生刺。
“不是,这是蝴蝶飘海。”可惜他们都猜错了,李好对生刺这东西一直缺乏兴趣。可能是因为他习惯了吃熟食,对生吃有那么一点点抵触,这样说来,他不是纯粹的吃货了。
据说纯粹的吃货,只要是美食,不管生熟,不管地域,都能吃的下去。可惜李好不是,他的口味比较偏湘味,习惯辣。
蝴蝶漂海用的鱼是财鱼,也就是黑鱼,烹调方法十分独特。先用刀锋在脊背上从头到尾划一条口子,去其皮和内脏,采用横刀法切成薄片,成蝴蝶状。
第二步,将鱼头、皮、骨、刺倒入锅内煮成汤,然后捞出,在汤内放入调味品。待客人到齐开餐后,将黑鱼片左边投,右边又迅速地把它捞起,真象是双双蝴蝶飘洋过海一般。
吃起来,嫩滑清脆,爽口不腻,鲜香可口,实为席上珍品。整个全鱼宴全部吃完后,所有的人都有一种意犹未尽的感觉。
接着上来的是火培鱼,剁椒鱼头,还有一盘鱼鳔。有辣有不辣,因为这个时候的辣椒毕竟还没完全普及下去,李好也不会想当然的认为所有的湘人都喜欢辣椒。
酒换了一种,不再是酒鬼酒,这次上的是浏阳河酒。虽然都是白酒,但是口感和其他方面还是稍有变化。这种天气里,对于湿冷的岳州人来说,白酒这东西真好
“好了,大家吃饱喝足之后,现在进入正式议事阶段。”吃的差不多之后,李好笑着拍了拍巴掌,周围的声音一下就全部安静下来,所有的富商都神色紧张的看着李好。
刚才的东西虽然非常美味,但是此刻却是真正的大头戏。这关系着他们以后能否挣大钱,能否紧跟上李好的脚步,没人会轻易放松。
“我手上有几个小玩意需要找人来做。”李好手上新发明没有,但是改良这边的一些东西,一样可以带来丰厚的利润。
一个是君山的毛尖,唐朝人喝茶跟后世有很大的分别,这对毛尖来说就是一种浪费。李好喝过后世的毛尖,还从系统换了毛尖的制作技术。
所以他想把这种喝茶的技术和方式推广一下,至少比大唐人喝那种味道怪怪的茶感觉好多了,不过这个需要时间。
除了毛尖,还有这边的银鱼,这是一种非常美味的特产,还是贡品。稍稍整理好,包装一番,就能带来丰厚的利润。
这两个是最著名的特产了,实际上李好不仅是把这两样推了出来。整个洞庭湖的各种鱼类,以及特产,他都准备找人稍稍加工一番,然后往周边卖了出去。
当然就这样卖出去肯定不行,还得包装,还得有渠道。这个李好也给他们想好了,八百里洞庭的传说不要太多,这个包装放这边的那个特产上都能用,后世的人就这样玩。
渠道也能解决,这就是李好的第二个想法在大唐各地铺设商场。当然现在只能优先湘省这边,其他地方还只能慢慢发展过去交通不便。
等李恪治下的水利道路修好后,这周围的县府之间的流通就会加快不少。到时各地的特产流通也会变的更快,商场在这个时候应景而生,正好。
只不过这里的商场没有自动收银,也没有电梯空调,一切会显得比较简陋而已。简陋不要紧,只要卖的东西好,便宜,那么就会有钱挣,这道理放什么时候都管用。
商场这东西,单单靠这边的富商不行,他们的权利不够。所以李恪的身份也很重要,有一位王子的身份在其中,那么无论是潭州周围,还是整个大唐,还真能开下去。
第一百二十二章 北上
“商场这商场是什么东西”
李好把商场这个东西丢了出来后,加上自己的几个酒楼,还有一个目的,就是把潭州府周围的经济带活起来。不过这样想想,长安城也得整几个出来。
只是在座的这些人,包括李恪,都不太清楚李好口中所谓的商场到底是什么东西也不知道这东西能做什么。
李好看了眼周围的人,笑了笑:“所谓商场呢,大致跟集市差不多。我们在一个地方统一卖各种东西,当然还能邀请其他商家入场”
说实在话,在大唐搞商场,这个有点难度。比如长安这种地方,大部分交易都在东西市进行,放其他地方,生意怎么样还真不好说。不过其他城市倒好,不用担心这问题。
李好跟所有的人详细的解释了下商场这东西,毕竟这东西在大唐有没搞头,这些人的眼光不会太差,他们应该能给出不少意见出来。
潭州那边现在圈了一个地方专门搞收工作坊,酿酒,玻璃,印刷,以及各种小器件的生产,这些都需要一个地方去销售。李好的酒楼,和现在筹建的商场就是最好的渠道。
而潭州其他地方的土特产也不少,这些稍稍包装一番,一样可以放到自己的商场和酒楼批量出售。这样一来不仅商场能挣钱,这些特产的销路也不用担心。
李好把商场的大致模式说了一下,然后怎么获利运作的事情也说了下。这边的人敢不敢加入进来,这个就看他们什么想法了。李好不会强求,最多不过自己独自来搞就好。
就在这个时候,长安的信使从潭州府那边找了过来。李二招李好和李恪回长安,算上来去的时间,他们今年的春节要在长安城度过。
“贤弟,这次你可是跑不掉了,听说皇帝给你封了一个开国县子的爵位,这可是一个不小的爵位了。”两人从洞庭湖这边回潭州府的时候,李恪先给李好恭喜了一番。
虽然李好一直对做官表现出来的欲望不大,但是这个开国县子对李好来说,还是一个不错的封赏。这代表着李好能得到不少佃户和农田,还有了身份。
“从此想要自由怕是很难了”李二给自己封爵,这个李好不觉得自己有拒绝的权利。他跟老孙不一样,老孙在大唐的影响太大,所以能拒绝入宫为官,李二也拿他没办法。