“剔除完毕那么剩下就是”王庸看着剩下这白皙的鱼肉，准备最后工序。

“大人，要不要小的给您准备木炭或柴火”文铭询问，不能帮忙生火，帮忙递递柴火总没问题吧

“没必要，这道菜，它不需要生火”王庸笑道，随即拿出冰块里面盒子，小心翼翼地打开，然后把里面的刀子取出。一把洁白如玉的菜刀，出现在所有人的面前。

“这是什么菜刀，居然要用冰镇着”首席评委看着王庸，他第一次见到这种菜刀。

“而且刀气逼人，隔了好远，似乎都能看到上面散发出来的寒光”旁边的评委说道。

“之前他就是在等这个菜刀吧可是，他打算如何用这把菜刀，真是让人好奇”首席评委看向王庸，“慢着，他的面孔怎么会如此狰狞”

此刻手持这把菜刀的王庸，面目从一开始是微笑，变得稍微有些狰狞起来，再加上手中寒气逼人的菜刀，仿佛就是一个恶鬼一般。

也就是在这样的情况，王庸开始下刀，鱼肉被一片片地分割下来，薄如蝉羽，晶莹剔透。到底是生鲜鲷鱼身上切下，不新鲜那是不可能的。

“冰块”王庸高呼一声，文铭不敢怠慢，当即把冰块放了过来。

后者当即放下手中冰刀，也不顾右手发紫发痛，把冰块垒砌起来，经过雕琢之后，制作成冰山的模样，而所有的鲷鱼片，也都贴了上去。这个时候，菜肴才算完成。

“好在这条鲷鱼也没有那么大”王庸摇了摇头，继续下去冰菜刀只怕会完全黏在手上，到时候想要拿下来，要么慢慢来，要么学着雷恩那样豪迈地连皮一起撕下来。

“我的菜好了夏日消暑菜品，烈冰鲜鲷山”王庸把菜肴端到评委面前，原著所言，是用碎掉的北辰天狼刃的碎片垒砌起来的冰山。不过很可惜，这个世界似乎没有玄冰这种神奇的玩意，王庸这把菜刀，其实也不是玄冰菜刀。

“哦，所有的生鱼片都依附在冰山上面，倒是有趣的确，这道菜的立意，的确符合夏日消暑解热的考题，不过区区鱼脍呵”首席评委戏谑地看向王庸，就这样的菜，就算符合标题，也体现不出高级厨师的技艺，所以平分估计不会高。

“请品尝便是”王庸笑道，随即把这调配出来的酱料递上，“酱料用这个来就好”

“好吧，大家都先试吃看看”首席评委示意评委们开始品尝。

不得不说，这道菜的立意的确不说，显现的鲷鱼，切得如同蝉翼一般薄，关键每一片都差不多，就这个刀工，其实已经完全是高级厨师里面，比较顶级的刀工；鱼脍依附在冰山上面，这个视觉效果同样非常不错，摆盘也算合格。

问题是火候，就只能是零分，因为这道菜根本不涉及用火，取巧，就要有取巧的代价

“关键，还是口感”有评委抱怨，不管摆盘如何，或者烹饪如何，最终还是要入口，食物真正的价值，其实都在这一阶段展现出来，“鱼脍而已，再怎么漂亮还不是鱼脍”

“说得也是呢”首席评委点了点头，然后夹起一块，沾了沾酱汁，然后吃了进去。

“啊啊”入口之后，首先感觉到的是来自鱼脍上面的冷气，让人不由得打了一个寒颤。回过神来，因为口腔的温度，让鱼脍解冻，并在口腔之中化开，那是极致的鲜美。

“这柔顺的口感，真的是鲷鱼我以前吃过，不是这样的啊”首席评委不敢置信。

“什么那么神奇”旁边的评委们闻言，纷纷也开始尝试，结果同时沉浸在，那股鲷鱼鲜活的美味上面。同时也是不敢置信，为什么能够那么鲜美完全就是甘露一般

“如同冰封之中的鲷鱼，随着冰雪化开，完全恢复活力一般，在那股鲜美和甘甜，在口腔里面散开实在极品”原本唱衰的那个评委，此刻简直不敢相信自己的舌头。

“如果我没有猜错的话，秘密应该就在那把菜刀上”首席评委想了想，看向王庸。

第428章 到底只是个三品

其他评委，这个时候才想起那把刀气逼人的白色菜刀，回过神来，菜刀似乎已经不在案台上面。顿时疑惑，左右看了看，都没有找到。

“诶，我刚才还看到在案台上面，怎么没了”一个评委奇怪的看向王庸。

“的确，考生切完肉之后，就放在一旁，怎么没了”另外一人也是想不明白。

“化掉了”王庸没有隐瞒，直接回答道，“看到那团棉花了吗那就是真相”

只见案台上，哪里还有冰菜刀，剩下的，只是湿漉漉的棉花，还有一滩水渍而已。不过这些评委，到底是见多识广，当即反应过来。首席评委惊呼：“这居然是冰菜刀”

“冰菜刀冰做的菜刀可是，冰要怎么做成菜刀”考生们不少也是停了下来，疑惑的看向王庸。当然，也有一些人埋头烹饪，根本不理会这里发生什么事情。

“对，北辰天狼刃，其实就是一把冰菜刀”王庸点头承认，毕竟这东西根本瞒不住，“在模具里面加入棉花，冻出来的冰块，会比一般的冰块硬得多，在这个基础上，在冰库里面进行雕琢和打磨，最后做出来的，就是北辰天狼刃。”

没有玄冰的情况下，也只有用这样的方法，才能制作出冰菜刀来要说缺点，估计也有，那就是冰山的温度，并没有动画里面那么低。毕竟雷恩用的，应该是所谓的玄冰，正因为是这样神奇的东西，所以才能创造出极低的温度来。

也就是说，烈冰鲜鲷山的极致美味，其实还没有完全能够达到，最多算是半成品。当然，这也是追求完美的结果，否则一般来说，这样也足够了

因为冰山的关系，鱼肉微微收缩，因为太薄的关系，所以很快就会随着口腔的温度回暖，然后收缩的鱼肉散开，因为太薄的关系在口腔里面化开，这才有这样的口感。

“我明白了，原来是冰刀啊”首席主厨当即明白过来，“正因为是冰刀，所以切下去的时候，鱼肉会蜷缩起来，所以在切