d试试皮冻”王庸突然想到了一道菜，和彩虹冻差不多，这玩意应该算是中国菜系。
“不会又是彩虹冻差不多的东西吧”曹操听名字已经猜出了一些。
“也可以那么说，毕竟是用猪皮做出来的。”王庸笑道，“滑冻可口，冰冰凉凉的，同时沾了酱汁会非常开胃。”
“别说我肚子饿了”曹操看向王庸，“好吧，什么时候吃”
“这玩意制作起来也要差不多两个多小时午餐怎么样早餐方面，我做水晶饺。”王庸想了想，说到底就是用澄粉去筋面粉皮为外皮，以虾仁为主做出来的水晶饺。
扣除这个之外，还有用木薯粉皮制作而成的饺子。早餐吃这个不错，少了面面的感觉，却有种滑冻的感觉，而且外皮q弹可口，蘸上酱料，尤其是陈醋之外，非常的开胃。
“哦，记得你以前好像做过”曹操似乎想起来了，“还抱怨过要制作澄粉皮不容易什么什么的”
毕竟这个世界又没有专门的澄粉，只能用面粉脱筋之后制作。其实扣除制作成水晶饺之外，澄粉皮还可以
“顺便做一份凉皮怎么样”曹操想了想，“有段时间没吃了，挺想吃的”
“主公的愿望，就是我的职责所在”王庸郑重回应道。
“软乎乎”吕布问了句，她其实不介意任何美食，但最喜欢的是软乎乎口感的美食，对硬邦邦有嚼劲的美食多少有些抵触。
“口感应该是偏滑软的。”王庸想了想，后者点了点头，不再过问。
头上的呆毛一招一招的，别看她面无表情，实际上心里估计是非常期待快点开饭。
到了衙门，王庸少不得稍微改了改菜单。好在改菜单什么的，也不是一次两次。尤其是车骑将军指定的情况下，那么就更需要更改。所谓的厨师，应急能力必须要有，因为这是基本的技能。食客的口味时刻都会改变，若是连应急都做不到，那根本是烹饪机器而已。
“立刻制作澄粉，同时其他材料立刻采买”王庸当即吩咐，“对了，购买一批猪皮和鸡脚回来。对，纯粹的猪皮，猪油就不需要”
典杰第一时间出去帮忙采买，毕竟是官府方面的开销，一般而言不好用到典杰。当然典杰过去也没什么，反正最后走衙门的帐就好。
虾子第一时间准备就绪，澄粉皮也开始制作，这些东西本身就有，但是猪皮一般不会准备，同时鸡脚也是。或许这个世界很多人，还不懂得享受鸡脚和鸭脚这样的美味。
“我觉得你估计需要莱姆和柠檬，所以也顺便采购了。”典杰把东西带了回来，不得不说，王庸的确是忘记交代了这两样东西。
“干得漂亮”王庸点头，说真的，有典杰在身边，还真是很方便
澄粉皮准备就绪，为了增加视觉的感觉，于是用紫甘蓝熬出紫色的汤，然后加入澄粉之中取代水，加入马铃薯淀粉，搅拌均匀，和好之后，分割成若干个小块，作为饺子皮。
虾仁和甜笋芹菜打末混合，加入黑胡椒，盐，料酒调味，然后就如同一般饺子的工具，放入澄粉皮里面，捏出形状，上蒸屉蒸熟即可。同样，也准备了一些透明的水晶饺。
面筋切碎备用，澄粉皮另外擀成薄饼状，然后切割成条状备用。加入橄榄油，调味料，陈醋等混合，加入豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝和面筋，再加上一小勺的炸黄豆。当然根据喜好，可以选择是否要加入辣椒油
“最后再准备一些豆浆，还有绿豆沙，准备就是早餐时间了”王庸拍了拍手。
不知不觉也忙了一个多小时，好在上蒸屉的时间不长，蒸饼皮和面筋的时间也不多，完全有富裕。绿豆沙和豆浆原本就有准备，毕竟今天本来就是面食日，只是没想到从包子馒头，变成了虾饺和凉皮。
“早餐，早餐”司马懿和阚泽过来，显然点卯已经结束。这不郭嘉和曹操等人，甚至曹丕，都陆续过来这边了。
“今天早上，提供虾饺和凉皮，同时供应豆浆和绿豆沙。虾饺和凉皮一人一份，豆浆还是绿豆沙自己选择。”王庸笑道，类似的话他说多了。
“今天不是面食日么”顾雍很好奇。
“这些也的确是面粉制作出来的。”王庸回答道，“而且天气热，今天比昨天还热的样子，这个天气，吃这些比较开胃。”
“那那些猪皮和鸡脚是干什么的”许褚好奇的问道，她看到后厨正在对付一大堆的猪皮和鸡脚。
“那是下午茶的供应品今天下午吃点酸辣的没问题吧”王庸看向曹操。
“如果不好吃的话，那就有问题。”曹操淡淡回了句。
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第778章 猪皮冻和泡鸡脚
不得不说，虾饺和凉皮都很美味，滑冻的口感吃起来很舒服，凉皮里面的陈醋也很开胃，这三伏天的天气里，吃上那么一顿，整个人都精神了不少。
精神了，工作效率也就上去了，就算是曹丕，都觉得浑身的肌肉，不那么酸痛了。
“这个世界的女性，恢复力还真不是一般的高。”王庸吐槽道。
“基因突变带来的副作用，好在是良性的变化。”典杰点了点头。
“不能和我说说你们的事情吗”王庸有些好奇，“这个世界已经畸形到这个程度，为什么你们没有重启文明。”
“二代鹰派的研究结果，认为这一切还在可控的范围。”典杰摇头，“毕竟争勇斗狠的男性已经变成现在这个样子，而女性本身没有太强的征服欲望。这个世界会在一个畸形的环境下，变得和平。就说生活科技，美食的发展，已经完全超出这个时代原本的水平，就能看出这趋势。”
“无力反驳”王庸也必须承认，这个世界的确比其他世界，要和平一些，“可胡人那边”
似乎按照之前听说过的情况，这个世界的北方胡人，南方蛮人，可不是这样的。
“这个事关sss级机密，很抱歉，我也没办法说出来。”典杰摇了摇头，这是一个终极的保密程序，就如同人工智能原则一样，不管是第几代，都不能触犯。