“反正以后会知道的。”王庸此刻虽然很好奇，不过也没有继续追问下去。

“最后问一个问题”王庸有想了想，最后低声问道，“按说我身体应该突变过身体素质和智商都有很大的发育，可为什么续航能力很一般”

“你是不是忘记计算持久力和弹药量”典杰歪了歪脑袋，“综合下来，续航能力当然只能算普通水平”

额这话好有道理，王庸连反驳的余地都没有。

一时间意兴阑珊的，索性直接开始熬猪皮，水煮一次，把最后的油脂层去除。然后用葱姜料酒，一起炖煮二十分钟。取出后清洗几次，至水不会变色为止。然后放入水，以没过猪皮为准，放入蒸箱蒸屉蒸两个小时

“这玩意和那个彩虹冻一样，很浪费时间。”蔡琰感慨道。

“那么说也是，毕竟蒸好之后，出来还要冷却半个时辰，好在距离下午茶还有足够的时间。”王庸回道，“酱料方面，蒜蓉姑且不说，陈醋和少许酱油，同时还有盐和辣椒，适当放入一些柠檬片和切开的青柠莱姆。”

“一直很在意，莱姆酒其实是甘蔗酒，里面不含莱姆，为什么要叫做莱姆酒”王庸在调制酱汁的时候，不由得吐槽道。这个酱汁可不仅仅是猪皮冻，之后的泡鸡脚也用得上。

实际上鸡脚已经炖煮好，切开。剩下的就泡入酱汁之中，一般泡六小时，泡个四五个小时也没什么，最多入味程度不太够。

“因为莱姆酒和莱姆本身无关。”典杰回道，“在原产地ru是兴奋或骚动之意”

“真亏你还有这样的知识”王庸突然觉得，这个组织是不是太闲了，把这些乱七八糟的知识点，都收录了进去。

“承蒙夸奖。”典杰点了点头，她还是听得出来，王庸更多是在调侃。

和早餐相比，午餐就正常了许多，普通的面点，考虑到天气问题，所以吃的是凉面。附赠一杯酸梅汤，清热消暑，生津止渴。

“说真的每天在衙门吃那么好，回去之后反而都没有胃口了。”阚泽看着眼前空荡荡的碗，感慨道。他是寒门，这意味着扣除俸禄之外，几乎没有额外的收入。

相对而言，他就不得不自己准备自己的晚饭，顺带一提的是，他有中级厨师资格。

“最近天气太热，的确多少影响到食欲。”司马懿也是叹了口气，关键不是他顶不住，而是张春华顶不住，她怀孕了，结果因为天气炎热没什么胃口，身为丈夫他也不轻松。

家族从父亲过世之后，家道有些没落，不得自己只能娶了身为万事屋管事的张春华。这个女人还算温柔，问题是很多事情上太强势，再加上本身没什么感情基础，他其实不太喜欢她，只是现阶段，司马家还没办法离开她。

借助万事屋的关系，司马家的商队，至少在颍川郡，甚至是在豫州和兖州，都赚了不少的钱。有了钱才能买土地，才能走关系

“可以考虑一下，使用酸辣系列的食物，来开拓一下食欲。”王庸提议。实际上这个天气，也就是酸辣系能骗骗肚子把东西吃进去。

“我会考虑的。”司马懿点了点头，回去估计要去买点这方面的食谱。

“说起来，那边那些玻璃缸里面泡着的，莫非就是今天早上的猪皮和鸡脚”曹丕有些好奇的看向后厨里面，突然多出来的两个大缸子。

“那么说的话也的确是这样”王庸点头，“毕竟人多，所以稍微多准备了一些。下午茶方面，以泡鸡脚和猪皮冻为主，然后配上冰镇果汁，如何”

“果汁不会也是酸的吧”许褚问了句，“泡鸡脚和猪皮冻，应该已经是酸的了吧”

“准备的主要是芒果汁和西瓜汁。”王庸回道，“香甜可口”

“”旁边的吕布点了点头，若是全酸的话，她多少会有些意见。

“腌制品，一般不是要几天的时间么”魏延出面询问，她今天开始调到这边任职，马超过一段时间，似乎也要过来的样子。

“用生的来腌制，那么的确需要一段时间的腌制，才能吃。不过这是煮熟的，所以只需要稍微泡一段时间入味就好。”王庸回道。

“可是鸡脚感觉根本没什么肉啊”曹丕抱怨道。

“猪皮会不会油腻腻的和之前的彩虹冻比起来怎么样”阚泽有些好奇。最近这段时间，许都这边的彩虹冻热潮，还没有降温下去，反而其他地方也开始流行这玩意起来。

“口感根本比不上，滑冻可口是肯定的，不过也仅仅是如此，味道的主要来源，还是酱汁。相对而言，反而是鸡脚比较好吃一些。”王庸耸了耸肩。

“还有一个时辰才到下午茶时间突然觉得时间过得好慢”魏延有点等不及了。

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第779章 打不起来的夏季

“所以说，你别跟我说这是西瓜汁”曹操指了指面前的玻璃杯，里面的饮料明显带着气泡，而且还泡入了一片柠檬。

“突然发现，柠檬汽水和这个也很配。”王庸笑道，“当然，主公若是更喜欢果汁的话，那么属下也可以第一时间准备过来。”

“先试试，不好吃再找你算账”曹操想了想，也没有立刻要撤销。柠檬汽水她有印象，金拱门里面就专门提供，尤其是夏天特供的冰镇柠檬汽水，吸引了不少客人。

此刻她面前放着的，就是泡鸡脚和猪皮冻。一样一份，按照一人份的规格准备，当然需要可以继续加，毕竟有准备更多的。

话说回来，看着那些浸泡在酱汁里面的食物，主要还是看到那些调味用的柠檬，剁椒和大蒜，一瞬间曹操其实是拒绝的。

之后她拿起一个试味碟，然后拿起筷子，夹起一块猪皮冻。

“诶呀呀怎么那么透明”当猪皮冻离开了酱汁，原本的样子呈现在她面前的时候，她有些不敢置信。这东西太透明了，和彩虹冻完全不是一个等级。猪皮零星点缀其中，如同星星点点。就视觉效果而言，就非常不错。

把试味碟放在下面做保护，然后把猪皮冻放入口中，那种滑冻的感觉非常舒服，咀嚼起来q弹可口，和彩虹冻有一定的区别。隐约吃到一些猪皮的味道，不过在酱料的烘托下，居然还挺好吃的。

关键是这酱料，酸辣可口，辣味不是很浓郁，但是鲜味很足。陈醋的味道不太习惯，但有时候觉得就是这个酸味恰到好处。关键是这猪皮冻越咀嚼越香，难得的是不会入口即化，这种口感非常难得。

“真亏你能弄出这样的好东西”曹操有些意外，没想到这东西还挺有意思的。只是作为配菜，似乎不太合适，果然还是下午