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“你们什么时候学会的这招”王庸额头一滴冷汗开始形成。

“哪招”刘协歪了歪脑袋,“只是想着榴莲当季,正好可以吃一个榴莲披萨,或者榴莲千层什么的”

“”彭琦有些无语,大汉皇帝和御厨主厨光明正大秀恩爱,不太好吧另外,榴莲是什么,为什么刘协说到的时候,主厨就要害怕了还是说,男人都怕榴莲

这个时候,后厨已经陆续把第六道菜给端了上来。的确,相比之下,第六道菜平庸了许多,培根卷着一段松茸,一盘也就三个左右。隐约之间还有一段蔬菜,也仅此而已。

“这道菜有点普通啊”刘协抱怨道。

“作为过渡可以了”王庸回道,在煎的时候,可是花费了不少功夫。

“这个,需要什么功夫”刘协指了指餐盘里面的培根卷,“感觉我都能做出来”

“那可我非常期待。”王庸笑道。

“不过松茸这东西,的确很不错啊”彭琦感慨道,“比一般的蘑菇要鲜美,话说回来,培根是什么”

“简单来说,就是烟熏的猪肉,或者说是烟熏火腿。”王庸回道。

“猪肉的味道可不太好”彭琦顿时有些消沉,前面几道菜味道都不错,结果这一道听说用的是猪肉,当即有些失望。

“我亲自制作的培根,味道怎么可能不好”王庸笑道,“请先品尝一下,如何”

“好”彭琦也不废话,夹起一个,首先闻了闻,的确是有一股烟熏的味道。不过话说回来,那个味道其实很的很诱人,尤其是那油脂的感觉,鼻子顿时都有些痒痒的。

食欲开始被吸引了起来,上一道菜本身已经非常的鲜美,但这一道菜仅仅闻着,就居然让食欲重新提升了起来。

真正的品尝了一口,丰厚饱满的培根,仅仅是咀嚼起来的感觉就非常舒服。当培根被牙齿咬破,牙齿触碰到松茸的瞬间,松茸浓缩起来的肉汁和松茸原本的鲜美,瞬间爆发出来。隐约有一股带着略涩感觉的甜味

“这个味道,会让人完全沉迷其中”彭琦双眼发亮,这道菜不得了,明明感觉很普通,却让人有种停不下来的冲动。在彻底腻味之前,感觉可以无限的吃下去

三个不够,绝对不够,该死的为什么盘子里面只有三个彭琦非常珍惜的咀嚼,希望能够把培根卷的美味,彻底的激发出来,然后好好的感受一番,最后才咽下去

“这个蔬菜是什么”刘协也差不多是这个感觉,最是朴实无华,却能让人沉浸其中,这种味道真的非常神奇。或许是松茸的香味使然,或者说是培根的品质的确上流,但她更加在意的,是里面小段的那个蔬菜。

“甜椒”王庸回道,“甜味比较高的一种辣椒品种,说是辣椒,实际上根本不辣,有辣椒味道,却不辣的辣椒,这样说,是不是有些别扭”

“所以是甜椒,对吧”刘协似乎明白了,“保留了辣椒的鲜味,将辣味取而代之的是甜味,然后甜椒的鲜味,和松茸的鲜味进一步叠加,同时再加上培根浓缩起来的鲜味三重鲜味的冲击,不得了,的确是不得了”

“不仅如此,前面几道菜的味道偏咸,这道菜是咸中偏甜,培根方面我选择了咸味比较低的品种,保质期很短,今天上午才熏制出来的类型。也正因为这样,当连续吃了五道咸味菜肴之后,再吃这道菜,舌头可以获得放松。”王庸进一步解释起来。

“原来如此,难怪可以那么轻松的吃下三个,而且还有一种意犹未尽的感觉。油煎的感觉也可以,松茸的水分和鲜味最大限度锁住,没有过度的流失,偏偏又不太腻用多少橄榄油吧”刘协好奇问了句。

“很遗憾,我用的是秋葵油。”王庸回道,“十吨秋葵子,才能产出一吨秋葵油。可以说这种油的产量很低,但是它的清爽感和甘美,却比橄榄油还要好。”

“刺客藏在这里啊”刘协就知道,这玩意名字普通,但实际上绝对不普通。可惜,三个培根卷已经完全吃完,想要继续感受一下这个秋葵油,都没办法了。

毕竟,身为大汉皇帝,公开舔盘不太好吧

“本身炒菜的话,最好的应该是紫苏油,或者葵花籽油在这方面上,橄榄油,都只是排行第八而已。秋葵油本来不上榜,不过我发现做这道菜正好。”王庸解释。

当年看过这个榜单,炒菜用油榜单里面,花生油都是倒数第三而已。从健康程度而言,紫苏籽油的健康程度达到第三,第一是奇异果籽油。当时有些懵,奇异果不就是猕猴桃,猕猴桃的籽榨出的油是什么鬼

“最近几年,很多人以为油煎、爆炒和油炸,已经开始逐渐被掌握,结果你直接跳出来打脸”刘协调侃道,没想到用油都有那么考究的。

“毕竟今晚是御宴,自然要拿出最好的东西来。”王庸摊开双手,表示自己很无辜。

彭琦其实才最无辜,好好的一顿饭,结果大汉皇帝和大汉御厨主厨在这里调情秀恩爱,搞得她都不由得在沉思,自己是不是应该找个配偶,然后生个十个八个孩子好一些

偏生这个场合,她骂人都做不到,免得别人说越人不懂规矩

第977章 为君献上河豚鱼

“不够,不够,不够”荀彧开始抱怨起来,这个宴席本身最简单的培根卷,结果都有这样的口感,结果意识到这点之后没了。

“妍,回去之后,可以让他找机会再给你做的嘛”曹操有点看不过去,劝说道。

“但气氛就完全不对了。”荀彧鼓起了腮帮子。

“至少你还有吃”王允吐槽了句,她们吃完这次,下次都不知道何时才能吃到。

“咕”荀彧闻言也不好意思继续抱怨下去了,“那下一道菜慢着,按照顺序的话,下一道应该是蒸了猜得没错的话,应该是鱼。这个季节,什么鱼最鲜美”

“这段时间,鱼苗刚刚开始孵化,所以这段时间是休渔期。你也看到了,之前鼍龙肉的配菜,用的都是如同章鱼、牡蛎、响螺和鲍鱼这些,鱼的话,没有吧”

“可是那些材料都已经在主菜那里上来了,这一道不会单独又出来那些吧”曹操顿时皱起了眉头。

“倒是有一种鱼,这个时期可以拿出来问题是,他敢不敢”杨彪想到了一种鱼。

“你说的,不会是河豚鱼吧”董承似乎也想到了。

“吸这个时期的河豚鱼,最肥美,但同样毒性最强,处理不好那浑身都是剧毒”王允闻言,倒吸了一口凉气。

河豚鱼这段时期会在江河入海口产卵,这个时期的河豚鱼为了顺利产卵,所以肉质绝对是非常的肥美,但同样这个时期